Home > Recipe >  Smažená rýže na korejský způsob

Smažená rýže na korejský způsob

Smažená rýže v korejském stylu je lahodné a jedinečné jídlo, které je vyrobeno z kombinace vařené bílé rýže a různých druhů zeleniny a bílkovin. Je to oblíbené jídlo v korejské kuchyni a lze jej podávat jako přílohu nebo jako hlavní chod. Toto jídlo je známé pro svou pikantní chuť, která se vytváří přidáním sezamového oleje, sójové omáčky a dalších koření. Smažená rýže v korejském stylu se často podává s kimchi a dalšími tradičními korejskými kořením. Je to jednoduché jídlo na přípravu a mohou si ho vychutnat lidé všech věkových kategorií.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 1/2 šálku mrkve, nakrájené na kostičky
  • 1/2 šálku mraženého hrášku a mrkve
  • 2 šálky vařené bílé rýže
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 1/4 lžičky sezamového oleje

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi nebo woku na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a cibuli a vařte, dokud cibule nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte mrkev, hrášek a mrkev a vařte, dokud mrkev nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte uvařenou rýži a promíchejte, aby se spojila. Vařte 3–4 minuty, dokud se rýže neprohřeje.
  • Step 4
    Vmíchejte sójovou omáčku a sezamový olej a vařte 1-2 minuty, dokud se chutě nespojí.
  • Step 5
    Smaženou rýži podávejte teplou.

Comments

Anonymous
,
Lahodné! Smažená rýže v korejském stylu je snadné a chutné jídlo. Kombinace zeleniny, koření a rýže se dokonale spojí v jednom chutném jídle. Rozhodně stojí za vyzkoušení!
Anonymous
,
Zkoušel jsem tuto smaženou rýži na korejský způsob a bylo to tak dobré! Všechny chutě se dokonale promíchaly a textura byla na místě. Rozhodně to musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Smažená rýže na korejský způsob je mimořádně chutné a chutné jídlo! Lepkavá rýže má skvělou texturu a přidání pikantního kimchi dodává pokrmu jedinečnou chuť. Vynikající!

More recipes

Vegetariánský sushi sendvič s avokádem a mrkví

Tento vegetariánský sushi sendvič s avokádem a mrkví je vynikající a zdravá varianta oběda nebo večeře.

Krevety Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi je druh sushi připravený z vařených krevet umístěných na lisovaném bloku rýže.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi je druh sushi, který jako hlavní složku používá úhoře známého jako anago.

Veganské čočkové a bramborové kari

Veganské čočkové a bramborové kari je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro každé roční období.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi je japonská sushi rolka vyrobená z mořských řas a ryb, obvykle tuňáka nebo lososa.

Mrkvové kari

Carrot Curry je tradiční indické jídlo vyrobené z mrkve, koření a dalších přísad, jako je cibule, česnek a zázvor.

Indonéský smažený Tempeh

Indonéský smažený tempeh je oblíbené vegetariánské jídlo v Indonésii.

bangladéšské biryani

Bangladéšské Biryani je typ tradičního pokrmu na bázi rýže pocházející z oblasti Bengálska na indickém subkontinentu.

Sezamové kuře

Sezamové kuře je oblíbené čínské jídlo sestávající z smažených kuřecích kousků obalených ve sladké a slané sezamové omáčce.