Home > Recipe >  Veganská mísa na sushi s tofu a mangem

Veganská mísa na sushi s tofu a mangem

Veganská miska na sushi s tofu a mangem je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro rychlý a snadný oběd nebo večeři. Tato miska vhodná pro vegany je vyrobena z rýže sushi, čerstvého manga a křupavého tofu a je nabitá zdravými ingrediencemi, které jistě uspokojí všechny veganské chutě. Tofu poskytuje dobrý zdroj rostlinných bílkovin a lze jej snadno nahradit tempehem nebo seitanem. Mango dodává misce sladkou a šťavnatou chuť, zatímco rýže sushi jí dodává pikantní a křupavou texturu. Tato veganská miska na sushi se snadno připravuje, je plná chuti a plná živin.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 balení extra tuhé tofu, lisované a nakrájené na kostky
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 šálku tamari
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 1 velké mango, nakrájené na kostičky
  • 1 velké avokádo, nakrájené na kostičky
  • 1/4 šálku nakrájené cibule
  • 1/4 šálku sezamových semínek
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru, nakrájeného

Directions

  • Step 1
    Předehřejte troubu na 425 °F a vyložte plech pečicím papírem.
  • Step 2
    V misce smíchejte nakrájené tofu, sezamový olej, česnekový prášek, zázvor, kmín, černý pepř a sůl. Hoďte, dokud tofu není obaleno kořením.
  • Step 3
    Tofu rozprostřeme na připravený plech a pečeme v předehřáté troubě 30 minut, přičemž v polovině překlopíme.
  • Step 4
    V malé misce rozšlehejte tamari a 1 lžíci vody. Dát stranou.
  • Step 5
    Uvařenou sushi rýži rozdělte do 4 misek. Navrch dejte vařené tofu, mango, avokádo, jarní cibulku, sezamová semínka a nakládaný zázvor.
  • Step 6
    Pokapeme tamari omáčkou a podáváme.

Comments

More recipes

Vietnamská polévka Pho

Vietnamese Pho Soup je tradiční vietnamská polévka vyrobená z různých bylinek a koření, stejně jako z hovězího nebo kuřecího masa.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry je oblíbené a chutné indické jídlo.

Tamago Sushi

Tamago sushi je druh sushi rolky vyrobený se sladkou omeletou, známou také jako tamago, jako hlavní složkou.

Thajské červené kari se zeleninou

Thajské červené kari se zeleninou je voňavé a chutné jídlo vyrobené z kombinace kokosového mléka, thajské červené kari pasty a zeleniny.

Bramborové a hráškové kari

Bramborové a hráškové kari je indické jídlo, které kombinuje brambory, hrášek a koření a vytváří chutné a uspokojující jídlo.

Japonské kuře Katsu

Japonské kuře Katsu je oblíbené japonské jídlo sestávající z smaženého kuřecího řízku obaleného ve strouhance Panko.

Indonéské Risoles

Indonéské rizoly jsou v Indonésii oblíbeným občerstvením.

Veganský tempeh a bramborové kari

Veganské tempeh a bramborové kari je vydatné a chutné veganské jídlo, které je ideální pro příjemný večer.

Smažené kuře na korejský způsob

Smažené kuře na korejský způsob je oblíbené jídlo obsahující smažené kuřecí kousky marinované v pikantní, sladké a slané omáčce.