Home > Recipe >  Veganská mísa na sushi s tofu a mangem

Veganská mísa na sushi s tofu a mangem

Veganská miska na sushi s tofu a mangem je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro rychlý a snadný oběd nebo večeři. Tato miska vhodná pro vegany je vyrobena z rýže sushi, čerstvého manga a křupavého tofu a je nabitá zdravými ingrediencemi, které jistě uspokojí všechny veganské chutě. Tofu poskytuje dobrý zdroj rostlinných bílkovin a lze jej snadno nahradit tempehem nebo seitanem. Mango dodává misce sladkou a šťavnatou chuť, zatímco rýže sushi jí dodává pikantní a křupavou texturu. Tato veganská miska na sushi se snadno připravuje, je plná chuti a plná živin.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 balení extra tuhé tofu, lisované a nakrájené na kostky
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 šálku tamari
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 1 velké mango, nakrájené na kostičky
  • 1 velké avokádo, nakrájené na kostičky
  • 1/4 šálku nakrájené cibule
  • 1/4 šálku sezamových semínek
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru, nakrájeného

Directions

  • Step 1
    Předehřejte troubu na 425 °F a vyložte plech pečicím papírem.
  • Step 2
    V misce smíchejte nakrájené tofu, sezamový olej, česnekový prášek, zázvor, kmín, černý pepř a sůl. Hoďte, dokud tofu není obaleno kořením.
  • Step 3
    Tofu rozprostřeme na připravený plech a pečeme v předehřáté troubě 30 minut, přičemž v polovině překlopíme.
  • Step 4
    V malé misce rozšlehejte tamari a 1 lžíci vody. Dát stranou.
  • Step 5
    Uvařenou sushi rýži rozdělte do 4 misek. Navrch dejte vařené tofu, mango, avokádo, jarní cibulku, sezamová semínka a nakládaný zázvor.
  • Step 6
    Pokapeme tamari omáčkou a podáváme.

Comments

More recipes

Indonéský Nasi Goreng

Indonéský Nasi Goreng je oblíbený pokrm v Indonésii a v celé jihovýchodní Asii.

Ujgurské jehněčí guláš

Ujgurský jehněčí guláš je tradiční pokrm ujgurského lidu z čínského Xinjiangu.

Kuře na vietnamský způsob s rýží

Kuře a rýže ve vietnamském stylu je tradiční jídlo, které je oblíbené mezi mnoha kulturami.

Cizrna Kokos Kari

Cizrna Coconut Curry je chutný a zdravý recept na veganské kari v indickém stylu.

Vegetariánské sushi ruční rolka

Vegetariánské sushi ruční rolka je druh sushi, který je plněný zeleninou a dalšími rostlinnými přísadami.

Kuřecí korma kari

Chicken Korma Curry je lahodné a chutné indické jídlo vyrobené z kuřecího masa vařené ve smetanové a jemné kari omáčce.

Sushi s tuňákem a okurkou

Sushi s tuňákem a okurkou je druh sushi rolky, který kombinuje dvě klasické chutě v jednom lahodném pokrmu.

Krabí tyčinka Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je druh sushi, který se vyrábí z vařené imitace krabího masa, které bylo tvarováno a lisováno do tenkého polena.

Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou

Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou je lahodné a zdravé jídlo, které se hodí pro každou příležitost.