Home > Recipe >  Veganská mísa na sushi s tofu a mangem

Veganská mísa na sushi s tofu a mangem

Veganská miska na sushi s tofu a mangem je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro rychlý a snadný oběd nebo večeři. Tato miska vhodná pro vegany je vyrobena z rýže sushi, čerstvého manga a křupavého tofu a je nabitá zdravými ingrediencemi, které jistě uspokojí všechny veganské chutě. Tofu poskytuje dobrý zdroj rostlinných bílkovin a lze jej snadno nahradit tempehem nebo seitanem. Mango dodává misce sladkou a šťavnatou chuť, zatímco rýže sushi jí dodává pikantní a křupavou texturu. Tato veganská miska na sushi se snadno připravuje, je plná chuti a plná živin.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 balení extra tuhé tofu, lisované a nakrájené na kostky
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 šálku tamari
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 1 velké mango, nakrájené na kostičky
  • 1 velké avokádo, nakrájené na kostičky
  • 1/4 šálku nakrájené cibule
  • 1/4 šálku sezamových semínek
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru, nakrájeného

Directions

  • Step 1
    Předehřejte troubu na 425 °F a vyložte plech pečicím papírem.
  • Step 2
    V misce smíchejte nakrájené tofu, sezamový olej, česnekový prášek, zázvor, kmín, černý pepř a sůl. Hoďte, dokud tofu není obaleno kořením.
  • Step 3
    Tofu rozprostřeme na připravený plech a pečeme v předehřáté troubě 30 minut, přičemž v polovině překlopíme.
  • Step 4
    V malé misce rozšlehejte tamari a 1 lžíci vody. Dát stranou.
  • Step 5
    Uvařenou sushi rýži rozdělte do 4 misek. Navrch dejte vařené tofu, mango, avokádo, jarní cibulku, sezamová semínka a nakládaný zázvor.
  • Step 6
    Pokapeme tamari omáčkou a podáváme.

Comments

More recipes

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi je oblíbená sushi rolka, která se vyrábí z vařených krevet, hlávkového salátu a majonézy.

Veganské čočkové a špenátové kari

Vegan Lentil and Spinach Curry je lahodné a zdravé veganské kari.

Čínská vaječná rolka

Čínské vaječné rolky jsou oblíbeným čínským pokrmem připravovaným s pikantní náplní zabalenou v tenkém těstě na bázi vajec a smažené na oleji.

Vietnamské letní závitky

Vietnamské letní závitky, známé také jako Goi Cuon, jsou oblíbeným pokrmem ve vietnamské kuchyni.

Pikantní korejská stir-fry

Spicy Korean Stir-Fry je lahodné, kořeněné jídlo, které kombinuje chutě Koreje, jako je gochujang, se zeleninou a bílkovinami.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi je populární typ sushi v Japonsku.

Kokosové rybí kari

Kokosové rybí kari je chutné a aromatické jídlo, které je oblíbené v indické a jiné jihoasijské kuchyni.

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasický pokrm ze severoindické oblasti.

Vegetariánský sushi rýžový dort

Vegetarian Sushi Rice Cake je neuvěřitelně oblíbený, lahodný a výživný snack vyrobený z tradičních japonských surovin.