Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi je druh japonské sushi rolky vyrobený z okurky (japonsky kappa). Obvykle se plní dalšími přísadami, jako je vařená rýže, tuňák, losos nebo avokádo, a obaluje se mořskými řasami (nori). Složky náplně se mohou široce lišit a lze přidat další přísady, jako jsou vejce, okurky a sezamová semínka. Kappa maki rolky jsou oblíbenou variantou pro milovníky sushi, protože jsou lehké, osvěžující a relativně zdravé.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené japonské bílé rýže
  • 4 listy mořské řasy nori
  • 2 šálky strouhané kappa (japonské okurky)
  • 1/4 šálku sushi octa

Directions

  • Step 1
    Uvařenou japonskou bílou rýži dejte do velké mísy. Nalijte sushi ocet na rýži a promíchejte ji vařečkou, dokud nebude rovnoměrně rozprostřena.
  • Step 2
    Položte plát řasy nori na podložku na sushi lesklou stranou dolů.
  • Step 3
    Rozložte 1 šálek vařené rýže na řasu nori v rovnoměrné vrstvě. Nechte 1-palcový okraj v horní části mořských řas nezakrytý.
  • Step 4
    Posypte 1/2 šálku strouhaného kappa na vrch rýže.
  • Step 5
    Začněte na dně mořských řas a podložky na sushi a sushi pevně srolujte. Použijte podložku na sushi, abyste pomohli tvarovat rolku při rolování.
  • Step 6
    Opakujte tento postup se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte 4 rolky Kappa Maki.

Comments

More recipes

Kuřecí misky Teriyaki

Kuřecí misky Teriyaki jsou oblíbené japonské jídlo, které se skládá z marinovaného kuřete podávaného na lůžku s rýží a zeleninou.

Sladkokyselé vepřové

Sladkokyselé vepřové je tradiční čínské jídlo, které kombinuje šťavnaté vepřové maso, křupavou zeleninu a sladkokyselou omáčku.

Japonské Tonkatsu

Tonkatsu je japonské jídlo sestávající z obalovaného, ​​smaženého vepřového kotleta a obvykle se podává s krouhaným zelím, omáčkou tonkatsu, rýží a miso polévkou.

Lososové avokádové sushi

Lososové avokádové sushi je oblíbený typ sushi rolky vyrobené ze syrového lososa, avokáda a sushi rýže.

Misky na nudle ve vietnamském stylu

Misky nudlí ve vietnamském stylu jsou oblíbeným a lahodným pokrmem, který se často podává jako hlavní chod.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi je druh sushi v japonské kuchyni.

Rajčatové kokosové kari

Tomato Coconut Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z rajčat, kokosového mléka a koření.

Veganský tempeh a bramborové kari

Veganské tempeh a bramborové kari je vydatné a chutné veganské jídlo, které je ideální pro příjemný večer.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi je populární sushi rolka, která pochází z Japonska.