Home > Recipe >  Miso polévka

Miso polévka

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného "dashi" a miso pasty. Obvykle se skládá z různých přísad, jako je tofu, mořské řasy a zelená cibule, i když se běžně používají i jiné přísady, jako jsou houby, škeble a krevety. Chuť miso polévky se liší v závislosti na typu použité miso pasty, která se může pohybovat od sladké až po slanou. Miso polévka se stala oblíbeným jídlem jak v Japonsku, tak po celém světě a často se podává jako předkrm nebo příloha k sushi a dalším japonským jídlům.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vody
  • 1/4 šálku bílé miso pasty
  • 1/2 lžičky nastrouhaného čerstvého zázvoru
  • 1/2 lžičky mletého česneku
  • 2 lžíce nakrájené zelené cibule
  • 1/4 šálku hedvábného tofu, nakrájeného na kostičky
  • 1/4 šálku nakrájených hub

Directions

  • Step 1
    Ve středním hrnci přiveďte vodu k varu.
  • Step 2
    Snižte teplotu na minimum a vmíchejte miso pastu, zázvor, česnek a zelenou cibulku.
  • Step 3
    Vařte 5 minut za občasného míchání.
  • Step 4
    Přidejte tofu a houby a vařte další 2 minuty.
  • Step 5
    Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Miso polévka je skvělá, lehká a zdravá polévka! Je plná chuti a super snadná na přípravu. 5/5 hvězdiček!
Anonymous
,
Miso polévka byla chutná a jednoduchá. Vývar byl bohatý, ale lehký a přidání jarní cibulky, tofu a mořských řas poskytlo uspokojivou směs textur. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato polévka Miso byla prostě vynikající! Vývar byl tak chutný, s dokonalou směsí slaného a sladkého. Toto je ideální jídlo, které si můžete vychutnat v chladném dni!
Anonymous
,
Miso polévka je skvělá a jednoduchá na přípravu! Je lehký a plný chutí a živin. Vřele doporučuji!

More recipes

Lepkavé medovo-sójové kuře

Sticky Honey-Soy Chicken je lahodné jídlo inspirované Asií, které kombinuje sladké a slané chutě.

Veganská miska na sushi burrito s avokádem

Vegan Sushi Burrito Bowl s avokádem je snadné, zdravé a chutné veganské jídlo, které si můžete vychutnat samotné nebo jako součást jídla.

Indické kuře Jalfrezi

Indické kuře Jalfrezi je oblíbené a chutné indické jídlo vyrobené z kuřecího masa, zeleniny a pikantní masala omáčky.

Japonské knedlíky Gyoza

Japonské knedlíčky gyoza jsou lahodným a oblíbeným typem nálepek pocházející z Japonska.

Hovězí a brokolicové salátové zábaly

Hovězí a brokolicový salát Wraps jsou lahodnou a zdravou alternativou tradičních wrapů a sendvičů.

Vietnamská nudlová polévka Pho

Vietnamská nudlová polévka Pho je tradiční vietnamské jídlo, které se stalo mezinárodním favoritem.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi je druh japonského sushi, který se skládá ze syrového tuňáka a mořských řas zabalených v plátku nori (sušené mořské řasy).

Thajské červené kari s tofu a zeleninou

Thajské červené kari s tofu a zeleninou je chutné a vydatné veganské jídlo, které kombinuje pikantní chutě thajské červené kari pasty, voňavého kokosového mléka a směsi zeleniny.

Vietnamské bagety

Vietnamské bagety, také známé jako Banh Mi, jsou typem sendviče pocházejícího z Vietnamu.