Home > Recipe >  Miso polévka

Miso polévka

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného "dashi" a miso pasty. Obvykle se skládá z různých přísad, jako je tofu, mořské řasy a zelená cibule, i když se běžně používají i jiné přísady, jako jsou houby, škeble a krevety. Chuť miso polévky se liší v závislosti na typu použité miso pasty, která se může pohybovat od sladké až po slanou. Miso polévka se stala oblíbeným jídlem jak v Japonsku, tak po celém světě a často se podává jako předkrm nebo příloha k sushi a dalším japonským jídlům.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vody
  • 1/4 šálku bílé miso pasty
  • 1/2 lžičky nastrouhaného čerstvého zázvoru
  • 1/2 lžičky mletého česneku
  • 2 lžíce nakrájené zelené cibule
  • 1/4 šálku hedvábného tofu, nakrájeného na kostičky
  • 1/4 šálku nakrájených hub

Directions

  • Step 1
    Ve středním hrnci přiveďte vodu k varu.
  • Step 2
    Snižte teplotu na minimum a vmíchejte miso pastu, zázvor, česnek a zelenou cibulku.
  • Step 3
    Vařte 5 minut za občasného míchání.
  • Step 4
    Přidejte tofu a houby a vařte další 2 minuty.
  • Step 5
    Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Miso polévka je skvělá, lehká a zdravá polévka! Je plná chuti a super snadná na přípravu. 5/5 hvězdiček!
Anonymous
,
Miso polévka byla chutná a jednoduchá. Vývar byl bohatý, ale lehký a přidání jarní cibulky, tofu a mořských řas poskytlo uspokojivou směs textur. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato polévka Miso byla prostě vynikající! Vývar byl tak chutný, s dokonalou směsí slaného a sladkého. Toto je ideální jídlo, které si můžete vychutnat v chladném dni!
Anonymous
,
Miso polévka je skvělá a jednoduchá na přípravu! Je lehký a plný chutí a živin. Vřele doporučuji!

More recipes

Sladké a kyselé kuře

Sladkokyselé kuře je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Vegetariánská miska na sushi s edamame a mrkví

Vegetariánské sushi mísy jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi bez použití ryb.

Indonéský Gado-Gado

Indonéské Gado-Gado je salát, který je oblíbený po celé Indonésii.

Veganské sushi burrito s okurkou a ředkvičkou

Veganské sushi burritos jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat jedinečný twist na sushi.

Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari je oblíbené thajské jídlo, které je vyrobeno z kombinace červené kari pasty, kokosového mléka a různých dalších přísad.

Thajské červené kari s tofu a zeleninou

Thajské červené kari s tofu a zeleninou je chutné a vydatné veganské jídlo, které kombinuje pikantní chutě thajské červené kari pasty, voňavého kokosového mléka a směsi zeleniny.

korejský Kimchi Jjigae

Korejské Kimchi Jjigae je tradiční korejské jídlo, které se připravuje z fermentované zeleniny, jako je zelí, ředkvičky nebo okurka.

Vepřové kotlety na vietnamský způsob s rýží

Vepřové kotlety s rýží ve vietnamském stylu jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo, které je ideální pro každou noc v týdnu.

Pečený květák na kari

Pečené karfiolové kari je lahodné a chutné jídlo, které je ideální pro vegetariány i jedlíky masa.