Home > Recipe >  Miso polévka

Miso polévka

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného "dashi" a miso pasty. Obvykle se skládá z různých přísad, jako je tofu, mořské řasy a zelená cibule, i když se běžně používají i jiné přísady, jako jsou houby, škeble a krevety. Chuť miso polévky se liší v závislosti na typu použité miso pasty, která se může pohybovat od sladké až po slanou. Miso polévka se stala oblíbeným jídlem jak v Japonsku, tak po celém světě a často se podává jako předkrm nebo příloha k sushi a dalším japonským jídlům.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vody
  • 1/4 šálku bílé miso pasty
  • 1/2 lžičky nastrouhaného čerstvého zázvoru
  • 1/2 lžičky mletého česneku
  • 2 lžíce nakrájené zelené cibule
  • 1/4 šálku hedvábného tofu, nakrájeného na kostičky
  • 1/4 šálku nakrájených hub

Directions

  • Step 1
    Ve středním hrnci přiveďte vodu k varu.
  • Step 2
    Snižte teplotu na minimum a vmíchejte miso pastu, zázvor, česnek a zelenou cibulku.
  • Step 3
    Vařte 5 minut za občasného míchání.
  • Step 4
    Přidejte tofu a houby a vařte další 2 minuty.
  • Step 5
    Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Miso polévka je skvělá, lehká a zdravá polévka! Je plná chuti a super snadná na přípravu. 5/5 hvězdiček!
Anonymous
,
Miso polévka byla chutná a jednoduchá. Vývar byl bohatý, ale lehký a přidání jarní cibulky, tofu a mořských řas poskytlo uspokojivou směs textur. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato polévka Miso byla prostě vynikající! Vývar byl tak chutný, s dokonalou směsí slaného a sladkého. Toto je ideální jídlo, které si můžete vychutnat v chladném dni!
Anonymous
,
Miso polévka je skvělá a jednoduchá na přípravu! Je lehký a plný chutí a živin. Vřele doporučuji!

More recipes

Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou

Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou je lahodné a zdravé jídlo, které se hodí pro každou příležitost.

Veganské kokosové kari s tofu

Veganské kokosové kari s tofu je lahodné, chutné a zdravé veganské jídlo.

Filipínské kuře Adobo

Filipino Adobo Chicken je klasické filipínské jídlo vyrobené z kuřecího masa, česneku, octa a sójové omáčky.

Zeleninová Tempura

Zeleninová tempura je japonský pokrm skládající se z lehce naklepané, smažené zeleniny.

Veganské Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry je vydatné a chutné jídlo, které se skvěle hodí ke každé večeři.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je populární sushi rolka v Japonsku.

Kokosovo-limetková rýže

Coconut-Lime Rice je lahodný, voňavý pokrm vyrobený z bílé rýže basmati, která se vaří ve směsi kokosového mléka a limetkové šťávy.

Thajské zelené kari s krevetami

Thajské zelené kari s krevetami je oblíbené jídlo v Thajsku a jedno z nejoblíbenějších thajských jídel po celém světě.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi je oblíbená sushi rolka vyrobená z uzeného lososa, smetanového sýra a okurky.