Home > Recipe >  Sladké a kyselé kuře

Sladké a kyselé kuře

Sladkokyselé kuře je oblíbené jídlo v čínské kuchyni. Skládá se z kuřecího masa nakrájeného na kostičky, obvykle smaženého, ​​a poté vhozeného do sladkokyselé omáčky. Omáčka obvykle obsahuje přísady, jako je ocet, cukr a rajčatový kečup. Někdy se do pokrmu přidává zelenina, jako je paprika a cibule. Sladké a kyselé kuře se obvykle podává s dušenou rýží.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájené na 1-palcové kostky
  • 3 polévkové lžíce rostlinného oleje
  • 1/2 hrnku bílého cukru
  • 1/4 šálku bílého octa
  • 1/4 šálku kečupu
  • 2 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru
  • 1/2 šálku kousky ananasu

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte kuřecí kostky a vařte, dokud lehce nezhnědnou, asi 5 minut.
  • Step 2
    V malé misce smíchejte cukr, ocet, kečup, sójovou omáčku, česnekový prášek a zázvor. Směs nalijte na kuře a promíchejte, aby se obalila.
  • Step 3
    Snižte teplotu na minimum, zakryjte pánev a vařte 20 minut za občasného míchání.
  • Step 4
    Vmíchejte kousky ananasu a vařte dalších 10 minut, dokud se kuře nepropeče a omáčka nezhoustne.

Comments

Anonymous
,
Sladkokyselé kuře je lahodné, snadno připravitelné jídlo. Kombinace sladkokyselých chutí je vynikající a vytváří dokonalé jídlo! Vřele doporučuji vyzkoušet.
Anonymous
,
Sladkokyselé kuře je vynikající jídlo. Kuře je křupavé a sladkokyselá omáčka je pikantní a chutná. Je to skvělé jídlo pro speciální večeři nebo jen pro rodinné jídlo.
Anonymous
,
Sladké a kyselé kuře je úžasné jídlo! Chuťová vyváženost sladké a kyselé je perfektní a kuře je jemné a šťavnaté. Vysoce doporučeno!

More recipes

Karfiolové a bramborové kari

Karfiolové a bramborové kari je chutné a vydatné veganské jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.

Korejští Japchae

Korejské japchae je tradiční korejský pokrm vyrobený z restovaných sladkých bramborových nudlí, zeleniny a masa.

Indický Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry je oblíbené vegetariánské jídlo z Indie.

Vegetariánské sushi ruční rolka

Vegetariánské sushi ruční rolka je druh sushi, který je plněný zeleninou a dalšími rostlinnými přísadami.

Smažená tofu rolka Sushi

Fried Tofu Roll Sushi je oblíbené japonské jídlo, které se připravuje zabalením tenkého plátku smaženého tofu do řasy nori a následným srolováním se sushi rýží a dalšími ingrediencemi dle vlastního výběru.

Vegetariánská sushi rolka s chřestem a mrkví

Vegetariánská sushi rolka s chřestem a mrkví je lahodná, zdravá a snadno vyrobitelná sushi rolka.

Veganské karfiolové a bramborové kari

Veganské karfiolové a bramborové kari je lahodné a výživné veganské jídlo vyrobené z uklidňujícího a voňavého koření.

Vegetariánské sushi rýžové kuličky s avokádem a okurkou

Vegetariánské sushi rýžové kuličky s avokádem a okurkou jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo.

Grilovaný losos Teriyaki mísa

Grilovaný losos Teriyaki Bowl je oblíbené asijské jídlo vyrobené ze šťavnatého grilovaného lososa a chutné teriyaki omáčky.