Home > Recipe >  Sladké a kyselé kuře

Sladké a kyselé kuře

Sladkokyselé kuře je oblíbené jídlo v čínské kuchyni. Skládá se z kuřecího masa nakrájeného na kostičky, obvykle smaženého, ​​a poté vhozeného do sladkokyselé omáčky. Omáčka obvykle obsahuje přísady, jako je ocet, cukr a rajčatový kečup. Někdy se do pokrmu přidává zelenina, jako je paprika a cibule. Sladké a kyselé kuře se obvykle podává s dušenou rýží.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájené na 1-palcové kostky
  • 3 polévkové lžíce rostlinného oleje
  • 1/2 hrnku bílého cukru
  • 1/4 šálku bílého octa
  • 1/4 šálku kečupu
  • 2 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru
  • 1/2 šálku kousky ananasu

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte kuřecí kostky a vařte, dokud lehce nezhnědnou, asi 5 minut.
  • Step 2
    V malé misce smíchejte cukr, ocet, kečup, sójovou omáčku, česnekový prášek a zázvor. Směs nalijte na kuře a promíchejte, aby se obalila.
  • Step 3
    Snižte teplotu na minimum, zakryjte pánev a vařte 20 minut za občasného míchání.
  • Step 4
    Vmíchejte kousky ananasu a vařte dalších 10 minut, dokud se kuře nepropeče a omáčka nezhoustne.

Comments

Anonymous
,
Sladkokyselé kuře je lahodné, snadno připravitelné jídlo. Kombinace sladkokyselých chutí je vynikající a vytváří dokonalé jídlo! Vřele doporučuji vyzkoušet.
Anonymous
,
Sladkokyselé kuře je vynikající jídlo. Kuře je křupavé a sladkokyselá omáčka je pikantní a chutná. Je to skvělé jídlo pro speciální večeři nebo jen pro rodinné jídlo.
Anonymous
,
Sladké a kyselé kuře je úžasné jídlo! Chuťová vyváženost sladké a kyselé je perfektní a kuře je jemné a šťavnaté. Vysoce doporučeno!

More recipes

Kari Gobi Masala

Gobi Masala Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z květáku, koření a rajčat.

Veganské sladké brambory a kapustové kari

Veganské sladké brambory a kapustové kari jsou lahodné a zdravé veganské jídlo.

Malajské kuřecí špízy satay

Malajské kuřecí špízy Satay jsou oblíbené jídlo z jihovýchodní Asie.

Vegetariánská miska na sushi sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl je lahodné a zdravé japonské jídlo, které kombinuje různé druhy zeleniny, rýže a další přísady a vytváří chutné jídlo.

Veganské čočkové a bramborové kari

Veganské čočkové a bramborové kari je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro každé roční období.

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jídlo skládající se z grilovaných vepřových placiček a nudlí z bílé rýže, podávané ve sladkém a slaném vývaru.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi je oblíbené japonské jídlo.

Veganské hráškové a bramborové kari

Veganské kari s hráškem a bramborem je lahodné rostlinné jídlo, které je ideální pro útulné jídlo.

Veganské sushi jarní rolka

Veganské sushi jarní závitky jsou lahodným druhem sushi, které je vhodné pro vegany a je ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat lahodnou chuť sushi bez konzumace jakýchkoli živočišných produktů.