Home > Recipe >  Hovězí guláš ve vietnamském stylu

Hovězí guláš ve vietnamském stylu

Hovězí guláš ve vietnamském stylu je jedinečný a lahodný guláš, který kombinuje chutě tradiční vietnamské kuchyně s pohodlím klasického hovězího guláše. Toto vydatné jídlo se připravuje z hovězího masa, mrkve, brambor, cibule, česneku a různých koření a koření. Hovězí maso se pomalu dusí ve voňavém vývaru, dokud není měkké a plné chuti. Zelenina se přidává na konci procesu vaření, což jí umožňuje zachovat texturu a chuť. Dušené maso se pak podává s rýží nebo nudlemi jako kompletní jídlo. Se svými pikantními příchutěmi a uklidňujícím teplem je hovězí guláš ve vietnamském stylu jistě oblíbeným rodinným pokrmem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry hovězí sklíčidlo, nakrájené na 1-palcové kostky
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 1 střední cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 1 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžička mletého černého pepře
  • 1 (14 uncí) plechovka kokosového mléka

Directions

  • Step 1
    Zahřejte olej ve velké holandské troubě nebo v hrnci pro vysoké zatížení na středně vysokou teplotu. Přidejte kostky hovězího masa a opékejte, dokud ze všech stran nezhnědne, asi 10 minut.
  • Step 2
    Do hrnce přidejte cibuli a česnek a vařte, dokud cibule nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte rybí omáčku, hnědý cukr a pepř. Vlijte kokosové mléko, přiveďte směs k varu a snižte plamen na minimum.
  • Step 4
    Hrnec přikryjeme a za občasného míchání dusíme 1 hodinu. Hrnec odkryjeme a dusíme dalších 30 minut, dokud hovězí maso nezměkne a omáčka nezhoustne.

Comments

Anonymous
,
Hovězí guláš ve vietnamském stylu je lahodné a vydatné pohodlné jídlo! Každá chuť v tomto guláši překypuje lahodností - je to jídlo, které musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Tento hovězí guláš ve vietnamském stylu je plný chuti a snadno se připravuje! Je lehce pikantní, ale chuť je skvěle vyvážená s hovězím masem a zeleninou. Lahodné!
Anonymous
,
Tento hovězí guláš ve vietnamském stylu je absolutním davem. Křehké hovězí maso s tradiční kořeněnou zeleninou tvoří chutné a vydatné jídlo. Rodinný favorit!

More recipes

Zeleninové restování s rýží

Zeleninová praženice s rýží je klasické asijské jídlo, které je jednoduché na přípravu a plné chuti.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi je druh sushi v japonské kuchyni.

Zázvorovo-česnekové krevety a zeleninová restování

Zázvorovo-česnekové krevety a zeleninové restované pokrmy jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo, které je ideální pro rušnou týdenní večeři.

Krevetové kari

Krevetové kari je pokrm pocházející z jižní Asie, který kombinuje vařené krevety s pikantní kari omáčkou.

Veganská mísa na sushi s tofu a mangem

Veganská miska na sushi s tofu a mangem je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro rychlý a snadný oběd nebo večeři.

Asijské hovězí maso a brokolice

Asian Beef & Broccoli je oblíbené čínsko-americké jídlo, které se připravuje z hovězího masa, brokolice a chutné omáčky.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, také známé jako „sushi z bitevní lodi“, je druh sushi skládající se z kousku nori (sušené mořské řasy) obaleného kolem části sushi rýže s různými přísadami, jako jsou rybí jikry, mořské plody, zelenina nebo jiné.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je populární sushi rolka v Japonsku.

Zeleninové kalifornské sushi rolka

Vegetable California Sushi Roll je oblíbená sushi rolka mezi milovníky sushi.