Home > Recipe > Pikantní tuňáková ruční rolka sushi

Pikantní tuňáková ruční rolka sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi je klasické sushi jídlo, které se skládá z obalu z řasy nori plněného pikantním tuňákem, sushi rýží a dalšími přísadami. Je to oblíbené jednohubky v Japonsku a po celém světě a často se podává jako předkrm nebo lehké jídlo. Pikantní tuňáková náplň je vyrobena z tuňáka, majonézy, chilli oleje a dalšího koření, což jí dodává pikantní šmrnc. Rýže na sushi je typicky ochucená octem a cukrem a může být doplněna okurkou, avokádem, tobikem nebo jinými přísadami. Pikantní Tuna Hand Roll Sushi je chutný a snadný způsob, jak si vychutnat sushi.

Ingredients (2 Persons)

4 šálky vařené sushi rýže
1/4 šálku rýžového octa
4 listy nori
1/4 šálku majonézy
2 lžíce omáčky Sriracha
1/4 lžičky sezamového oleje
1/4 lžičky strouhaného zázvoru
2 (5 uncí) plechovky tuňáka, okapané

Directions

Step 1

V malé misce smíchejte majonézu, omáčku Sriracha, sezamový olej a nastrouhaný zázvor. Dát stranou.
Step 2

Ve střední misce smíchejte tuňáka a majonézovou směs. Dát stranou.
Step 3

Položte plát nori na prkénko hrubou stranou nahoru. Na nori položte hrst sushi rýže a rovnoměrně ji rozprostřete.
Step 4

Umístěte lžíci směsi tuňáka do středu nori. Pomocí prstů vytvarujte směs do tvaru polena.
Step 5

Přehněte spodní část listu nori nahoru přes tuňáka. Poté složte pravou a levou stranu dovnitř, abyste vytvořili tvar ručního válečku. Ruční rolku položte na talíř a opakujte se zbývajícími ingrediencemi.