Home > Recipe >  Pikantní thajská nudlová polévka

Pikantní thajská nudlová polévka

Pikantní thajská nudlová polévka je tradiční thajské jídlo, které kombinuje chutě autentické thajské kuchyně s pikantní a pikantní chutí chilli papriček. Toto jídlo se obvykle podává buď s rýžovými nudlemi nebo plochými rýžovými nudlemi a je ochuceno řadou aromatických koření, bylinek a zeleniny. Pikantní vývar je plný chuti a přidání chilli papriček mu dodává pikantní šmrnc. Toto jídlo je ideální pro rychlé a snadné jídlo nebo vydatné jídlo, když se podává se zeleninou.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička strouhaného zázvoru
  • 1 lžička červené kari pasty
  • 4 šálky zeleninového vývaru
  • 1 plechovka (14,5 unce) nakrájených rajčat
  • 1/2 šálku nakrájených hub
  • 1/2 šálku nakrájené mrkve
  • 1/2 šálku nakrájené papriky
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 3 zelené cibule, nakrájené
  • 1/4 šálku nasekaného koriandru
  • 1/4 lžičky drcených vloček červené papriky
  • 8 uncí rýžových nudlí

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek, zázvor a kari pastu a vařte, dokud nebude voňavá, asi 30 sekund.
  • Step 2
    Přidejte zeleninový vývar, nakrájená rajčata, houby, mrkev a papriku. Míchejte, aby se spojily a přiveďte k varu.
  • Step 3
    Snižte teplotu na minimum a přidejte sójovou omáčku, rybí omáčku a hnědý cukr. Vařte 10 minut.
  • Step 4
    Přidejte zelenou cibuli, koriandr a vločky červené papriky. Vařte 5 minut.
  • Step 5
    Přidejte rýžové nudle a vařte 5-7 minut, dokud nudle nezměknou.
  • Step 6
    Podávejte horké a užívejte si!

Comments

Anonymous
,
Tato pikantní thajská nudlová polévka je naprosto vynikající! Moje rodina a já jsme nemohli přestat blouznit o intenzivních chutích a neuvěřitelně vroucím vývaru. Rozhodně musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Tato pikantní thajská nudlová polévka je úžasná! Dokonale vyvážené koření, chutný vývar a spousta zeleniny z něj dělají vydatnou a lahodnou mísu. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Pikantní thajská nudlová polévka je vynikající. Vývar je chutný a má to správné množství koření. Nudle a zelenina jsou dokonale uvařené a bylinky dodávají dokonalé množství chuti. Je to skvělý způsob, jak se zahřát v chladném dni!

More recipes

Miso polévka Sushi

Miso Soup Sushi je japonská restaurace se sídlem v Tokiu v Japonsku.

Zeleninové Temaki Hand Roll Sushi

Zeleninové temaki hand roll sushi je druh sushi rolky, která se vyrábí ze zeleniny obalené v mořských řasách.

Pikantní kešu kuře

Pikantní kešu kuře je oblíbené čínské jídlo, které kombinuje chutě sladké, pikantní a ořechové.

Malajské kuřecí špízy satay

Malajské kuřecí špízy Satay jsou oblíbené jídlo z jihovýchodní Asie.

Zeleninové Kokosové Kari

Vegetable Coconut Curry je klasické indické jídlo, které je krémové i chutné.

Kari z červené čočky

Red Lentil Curry je lahodné a výživné indické jídlo vyrobené z červené čočky, rajčat, koření a bylinek.

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je druh sushi rolky, která se připravuje ze zeleniny jako hlavní složky.

Okra kari

Okra Curry je pikantní, pikantní pokrm, který pochází z Indie.

Pikantní thajská nudlová polévka

Pikantní thajská nudlová polévka je tradiční thajské jídlo, které kombinuje chutě autentické thajské kuchyně s pikantní a pikantní chutí chilli papriček.