Home > Recipe >  Pikantní thajská nudlová polévka

Pikantní thajská nudlová polévka

Pikantní thajská nudlová polévka je tradiční thajské jídlo, které kombinuje chutě autentické thajské kuchyně s pikantní a pikantní chutí chilli papriček. Toto jídlo se obvykle podává buď s rýžovými nudlemi nebo plochými rýžovými nudlemi a je ochuceno řadou aromatických koření, bylinek a zeleniny. Pikantní vývar je plný chuti a přidání chilli papriček mu dodává pikantní šmrnc. Toto jídlo je ideální pro rychlé a snadné jídlo nebo vydatné jídlo, když se podává se zeleninou.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička strouhaného zázvoru
  • 1 lžička červené kari pasty
  • 4 šálky zeleninového vývaru
  • 1 plechovka (14,5 unce) nakrájených rajčat
  • 1/2 šálku nakrájených hub
  • 1/2 šálku nakrájené mrkve
  • 1/2 šálku nakrájené papriky
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 3 zelené cibule, nakrájené
  • 1/4 šálku nasekaného koriandru
  • 1/4 lžičky drcených vloček červené papriky
  • 8 uncí rýžových nudlí

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek, zázvor a kari pastu a vařte, dokud nebude voňavá, asi 30 sekund.
  • Step 2
    Přidejte zeleninový vývar, nakrájená rajčata, houby, mrkev a papriku. Míchejte, aby se spojily a přiveďte k varu.
  • Step 3
    Snižte teplotu na minimum a přidejte sójovou omáčku, rybí omáčku a hnědý cukr. Vařte 10 minut.
  • Step 4
    Přidejte zelenou cibuli, koriandr a vločky červené papriky. Vařte 5 minut.
  • Step 5
    Přidejte rýžové nudle a vařte 5-7 minut, dokud nudle nezměknou.
  • Step 6
    Podávejte horké a užívejte si!

Comments

Anonymous
,
Tato pikantní thajská nudlová polévka je naprosto vynikající! Moje rodina a já jsme nemohli přestat blouznit o intenzivních chutích a neuvěřitelně vroucím vývaru. Rozhodně musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Tato pikantní thajská nudlová polévka je úžasná! Dokonale vyvážené koření, chutný vývar a spousta zeleniny z něj dělají vydatnou a lahodnou mísu. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Pikantní thajská nudlová polévka je vynikající. Vývar je chutný a má to správné množství koření. Nudle a zelenina jsou dokonale uvařené a bylinky dodávají dokonalé množství chuti. Je to skvělý způsob, jak se zahřát v chladném dni!

More recipes

Čínské dušené buchty

Čínské parní buchty, také známé jako Baozi, jsou oblíbené čínské občerstvení.

Veganské kari

Vegan Curry je druh kari pokrmu, který se vyrábí bez živočišných produktů, jako je maso, mléčné výrobky nebo vejce.

Vegetariánská miska s rýží na sushi

Vegetariánská sushi rýžová mísa je oblíbené japonské jídlo, které kombinuje dušenou sushi rýži s různými druhy zeleniny, ovoce a dalších rostlinných surovin.

Vegetariánské kari z kokosové čočky

Vegetarian Coconut Lentil Curry je lahodné a výživné veganské jídlo, které si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo přílohu.

Indický Naan

Indický naan je tradiční plochý chléb, který je oblíbený v Indii a dalších částech jižní Asie.

Snadný salát v asijském stylu

Snadná klobása v asijském stylu je lehká, křupavá a chutná klobása, která je ideální pro letní piknik nebo potluck.

Lososové avokádové sushi

Lososové avokádové sushi je oblíbený typ sushi rolky vyrobené ze syrového lososa, avokáda a sushi rýže.

Křupavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou

Křupavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou jsou lahodné a exotické jídlo, které se hodí pro každou příležitost.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi je druh sushi rolky, který pochází z Japonska.