Home > Recipe >  Zázvorovo-česnekové kuře a brokolice

Zázvorovo-česnekové kuře a brokolice

Zázvorovo-česnekové kuře a brokolice je klasické jídlo inspirované Asií, které je chutné a zdravé. Obsahuje křehké kuře, křupavou brokolici a pikantní zázvorovo-česnekovou omáčkou, která zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Toto jídlo je jednoduché na přípravu a lze jej podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu. Díky kombinaci chutí je oblíbený mezi dětmi i dospělými. Podávejte na lůžku z bílé nebo hnědé rýže a máte kompletní jídlo, které jistě uspokojí i ty nejnáročnější jedlíky.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 šálku olivového oleje
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 1 lžička vloček červené papriky
  • 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na 1/2-palcové kostky
  • 3 šálky růžičky čerstvé brokolice
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamového oleje

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek, zázvor a vločky červené papriky a vařte 1 minutu.
  • Step 2
    Přidejte kostky kuřete a za občasného míchání vařte 8–10 minut, dokud kuře nezezlátne a není propečené.
  • Step 3
    Přidejte brokolici a za občasného míchání vařte 3–4 minuty, dokud nebude brokolice měkká křupavá.
  • Step 4
    Vmíchejte sójovou omáčku, rýžový ocet a sezamový olej a za občasného míchání 2 minuty vařte, dokud omáčka nezhoustne a chutě se nespojí.

Comments

Anonymous
,
Toto zázvorovo-česnekové kuře s brokolicí je úžasné! Křehké kuře se skvělou česnekovou a zázvorovou chutí a oříšková a křupavá brokolice z něj dělají lahodné a zdravé jídlo!
Anonymous
,
Toto jídlo s kuřetem a brokolicí na zázvoru a česneku je lahodná smažená s pěknou rovnováhou sladkých a slaných chutí. Marináda dodá kuře nádhernou vůni a zelenina je uvařená tak akorát!
Anonymous
,
Toto zázvorovo-česnekové kuře a brokolice je naprosto vynikající! Je plné chuti a brokolice se k němu skvěle hodí. Nemohl jsem to doporučit víc!

More recipes

Thajské rybí koláče

Thajské rybí koláče jsou tradiční jídlo z Thajska.

Japonské kuře Katsu

Japonské kuře Katsu je oblíbené japonské jídlo sestávající z smaženého kuřecího řízku obaleného ve strouhance Panko.

Ujgurské jehněčí guláš

Ujgurský jehněčí guláš je tradiční pokrm ujgurského lidu z čínského Xinjiangu.

Kuřecí misky Teriyaki

Kuřecí misky Teriyaki jsou oblíbené japonské jídlo, které se skládá z marinovaného kuřete podávaného na lůžku s rýží a zeleninou.

Kari s mrkví a koriandrem

Karotka a koriandr kari je vynikající vegetariánské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jídlo skládající se z grilovaných vepřových placiček a nudlí z bílé rýže, podávané ve sladkém a slaném vývaru.

Hainanese kuřecí rýže

Hainanese kuřecí rýže je oblíbené jídlo pocházející z provincie Hainan v Číně.

Zázvorovo-česnekové krevety a zeleninová restování

Zázvorovo-česnekové krevety a zeleninové restované pokrmy jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo, které je ideální pro rušnou týdenní večeři.

Rybí Roe Roll Sushi

Fish Roe Roll Sushi je druh sushi, který se připravuje z rybích jiker, obvykle lososa nebo pstruha, a obvykle se roluje v podložce na sushi a podává se sojovou omáčkou nebo wasabi.