Home > Recipe >  Zázvorovo-česnekové kuře a brokolice

Zázvorovo-česnekové kuře a brokolice

Zázvorovo-česnekové kuře a brokolice je klasické jídlo inspirované Asií, které je chutné a zdravé. Obsahuje křehké kuře, křupavou brokolici a pikantní zázvorovo-česnekovou omáčkou, která zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Toto jídlo je jednoduché na přípravu a lze jej podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu. Díky kombinaci chutí je oblíbený mezi dětmi i dospělými. Podávejte na lůžku z bílé nebo hnědé rýže a máte kompletní jídlo, které jistě uspokojí i ty nejnáročnější jedlíky.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 šálku olivového oleje
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 1 lžička vloček červené papriky
  • 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na 1/2-palcové kostky
  • 3 šálky růžičky čerstvé brokolice
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamového oleje

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek, zázvor a vločky červené papriky a vařte 1 minutu.
  • Step 2
    Přidejte kostky kuřete a za občasného míchání vařte 8–10 minut, dokud kuře nezezlátne a není propečené.
  • Step 3
    Přidejte brokolici a za občasného míchání vařte 3–4 minuty, dokud nebude brokolice měkká křupavá.
  • Step 4
    Vmíchejte sójovou omáčku, rýžový ocet a sezamový olej a za občasného míchání 2 minuty vařte, dokud omáčka nezhoustne a chutě se nespojí.

Comments

Anonymous
,
Toto zázvorovo-česnekové kuře s brokolicí je úžasné! Křehké kuře se skvělou česnekovou a zázvorovou chutí a oříšková a křupavá brokolice z něj dělají lahodné a zdravé jídlo!
Anonymous
,
Toto jídlo s kuřetem a brokolicí na zázvoru a česneku je lahodná smažená s pěknou rovnováhou sladkých a slaných chutí. Marináda dodá kuře nádhernou vůni a zelenina je uvařená tak akorát!
Anonymous
,
Toto zázvorovo-česnekové kuře a brokolice je naprosto vynikající! Je plné chuti a brokolice se k němu skvěle hodí. Nemohl jsem to doporučit víc!

More recipes

Thajské kokosové kari se zeleninou

Thajské kokosové kari se zeleninou je lahodné, snadno připravitelné jídlo plné chuti.

Indonéský Sate Ayam

Indonéský Sate Ayam je oblíbené jídlo v Indonésii.

Jednoduchá vaječná polévka

Easy Egg Drop Soup je čínská polévka vyrobená z jednoduchého vejce a kuřecího vývaru.

Cuketové kari

Cuketové kari je pikantní pokrm vyrobený z cukety, kari a dalšího koření.

Vietnamská polévka Pho

Vietnamese Pho Soup je tradiční vietnamská polévka vyrobená z různých bylinek a koření, stejně jako z hovězího nebo kuřecího masa.

Vegetariánské Inari Sushi

Vegetariánské Inari Sushi je druh sushi, který se připravuje ze sladkého, smaženého tofu sáčku, který je naplněn ochucenou sushi rýží.

Zeleninové korma kari

Zeleninové Korma Curry je lahodné a uklidňující indické jídlo.

Singapurská Laksa

Singapore Laksa je oblíbené jídlo v Singapuru a Malajsii.

Veganské karfiolové a bramborové kari

Veganské karfiolové a bramborové kari je lahodné a výživné veganské jídlo vyrobené z uklidňujícího a voňavého koření.