Home > Recipe >  Thajské bazalkové kuře

Thajské bazalkové kuře

Thajské bazalkové kuře je oblíbené jídlo v thajské kuchyni. Připravuje se s restovaným kuřecím masem, česnekem, chilli papričkami, rybí omáčkou a thajskou bazalkou. Pokrm se často podává s jasmínovou rýží nebo s přílohou dušené zeleniny. Je to chutné a aromatické jídlo, které jistě potěší každý dav. Pikantní kopa chilli papriček je vyvážena sladkostí bazalky a pikantností rybí omáčky, což z ní dělá dokonalou rovnováhu chutí.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájených na kostky
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 1/4 šálku rybí omáčky
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 4 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce mletého čerstvého zázvoru
  • 2 lžíce vloček červené chilli papričky
  • 1 červená paprika, nakrájená na plátky
  • 1 šálek lístků čerstvé bazalky
  • 4 šálky vařené jasmínové rýže

Directions

  • Step 1
    Ve velké míse smíchejte sójovou omáčku, rybí omáčku, hnědý cukr, rostlinný olej, česnek, zázvor a vločky červené chilli papričky. Přidejte na kostičky nakrájené kuře a promíchejte, aby se obalilo.
  • Step 2
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a marinádu na pánev a vařte, dokud kuře již není růžové, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte papriku a vařte další 2 minuty.
  • Step 4
    Vmíchejte lístky čerstvé bazalky a vařte 1 minutu.
  • Step 5
    Kuře podávejte na uvařené jasmínové rýži.

Comments

Anonymous
,
Thajské bazalkové kuře je lahodné, chutné jídlo. Marináda je pikantní a bazalka dodává dokonalou jiskru chuti. Snadná příprava, rozhodně oblíbená!
Anonymous
,
Thajské bazalkové kuře je úžasné! Marinované kuře je plné chuti a bazalka ho báječně doplňuje. Musí to vyzkoušet každý fanoušek thajského jídla!
Anonymous
,
Thajské kuře s bazalkou je chutné jídlo, které má punč. Sladká bazalka v kombinaci s pálivými chilli papričkami, česnekem a rybí omáčkou vytváří opravdu úžasnou chuť. Skvělé jídlo, které můžete sdílet s přáteli!

More recipes

Pikantní Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi je oblíbený typ sushi, který se připravuje ze syrového tuňáka a pikantní majonézy.

Veganské špenátové kari

Vegan Spinach Curry je chutné a výživné veganské jídlo, které se snadno připravuje.

Kari z dýně a cizrny

Kari z dýně a cizrny je indické jídlo, které je plné chuti a výživy.

Pikantní tofu restovaná

Spicy Tofu Stir-Fry je chutné a všestranné jídlo, které si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo přílohu.

Lepkavé medovo-sójové kuře

Sticky Honey-Soy Chicken je lahodné jídlo inspirované Asií, které kombinuje sladké a slané chutě.

Krabí tyčinka Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je druh sushi, který se vyrábí z vařené imitace krabího masa, které bylo tvarováno a lisováno do tenkého polena.

Veganské kari z červených fazolí

Vegan Red Bean Curry je lahodný, veganský recept, který kombinuje fazole s různými kořeními, bylinkami a zeleninou.

Kokosové krevety kari

Coconut Shrimp Curry je pokrm inspirovaný Indií, který kombinuje šťavnaté krevety se smetanovým kokosovým mlékem, aromatickým kořením, čerstvými bylinkami a nádechem tepla.

Indický chléb Naan

Indian Naan Bread je druh plochého chleba, který je oblíbený v Indii, Pákistánu a dalších zemích jižní Asie.