Home > Recipe >  Thajské bazalkové kuře

Thajské bazalkové kuře

Thajské bazalkové kuře je oblíbené jídlo v thajské kuchyni. Připravuje se s restovaným kuřecím masem, česnekem, chilli papričkami, rybí omáčkou a thajskou bazalkou. Pokrm se často podává s jasmínovou rýží nebo s přílohou dušené zeleniny. Je to chutné a aromatické jídlo, které jistě potěší každý dav. Pikantní kopa chilli papriček je vyvážena sladkostí bazalky a pikantností rybí omáčky, což z ní dělá dokonalou rovnováhu chutí.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájených na kostky
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 1/4 šálku rybí omáčky
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 4 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce mletého čerstvého zázvoru
  • 2 lžíce vloček červené chilli papričky
  • 1 červená paprika, nakrájená na plátky
  • 1 šálek lístků čerstvé bazalky
  • 4 šálky vařené jasmínové rýže

Directions

  • Step 1
    Ve velké míse smíchejte sójovou omáčku, rybí omáčku, hnědý cukr, rostlinný olej, česnek, zázvor a vločky červené chilli papričky. Přidejte na kostičky nakrájené kuře a promíchejte, aby se obalilo.
  • Step 2
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a marinádu na pánev a vařte, dokud kuře již není růžové, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte papriku a vařte další 2 minuty.
  • Step 4
    Vmíchejte lístky čerstvé bazalky a vařte 1 minutu.
  • Step 5
    Kuře podávejte na uvařené jasmínové rýži.

Comments

Anonymous
,
Thajské bazalkové kuře je lahodné, chutné jídlo. Marináda je pikantní a bazalka dodává dokonalou jiskru chuti. Snadná příprava, rozhodně oblíbená!
Anonymous
,
Thajské bazalkové kuře je úžasné! Marinované kuře je plné chuti a bazalka ho báječně doplňuje. Musí to vyzkoušet každý fanoušek thajského jídla!
Anonymous
,
Thajské kuře s bazalkou je chutné jídlo, které má punč. Sladká bazalka v kombinaci s pálivými chilli papričkami, česnekem a rybí omáčkou vytváří opravdu úžasnou chuť. Skvělé jídlo, které můžete sdílet s přáteli!

More recipes

Vegetariánské sushi burritos

Vegetariánské sushi burritos jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat jídlo ve stylu sushi.

Zeleninové rolky Sushi

Vegetable Roll Sushi je oblíbené jídlo v japonské kuchyni.

Čínská smažená rýže

Čínská smažená rýže je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Karfiolové a bramborové kari

Karfiolové a bramborové kari je chutné a vydatné veganské jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.

Korejské mísy Bibimbap

Korean Bibimbap Bowls jsou oblíbené korejské jídlo skládající se z teplé bílé rýže a různých druhů zeleniny, masa a dalších přísad.

Malajský Char Kway Teow

Malajský Char Kway Teow je oblíbené jídlo skládající se z plochých rýžových nudlí restovaných v lehké sójové omáčce s česnekem, chilli, krevetami, srdcovkami, fazolovými klíčky a čínskou klobásou.

Křupavé tofu restované

Crispy Tofu Stir-Fry je lahodné a výživné jídlo, které kombinuje tofu s různými druhy zeleniny, koření a omáček.

Čínské pomerančové kuře

Chinese Orange Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo, které se často podává s rýží nebo nudlemi.

Tuňák Sashimi Sushi

Tuna sashimi sushi je druh sushi, který se skládá z tenkých plátků syrového tuňáka podávaného na lůžku sushi rýže.