Home > Recipe >  Thajské bazalkové kuře

Thajské bazalkové kuře

Thajské bazalkové kuře je oblíbené jídlo v thajské kuchyni. Připravuje se s restovaným kuřecím masem, česnekem, chilli papričkami, rybí omáčkou a thajskou bazalkou. Pokrm se často podává s jasmínovou rýží nebo s přílohou dušené zeleniny. Je to chutné a aromatické jídlo, které jistě potěší každý dav. Pikantní kopa chilli papriček je vyvážena sladkostí bazalky a pikantností rybí omáčky, což z ní dělá dokonalou rovnováhu chutí.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájených na kostky
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 1/4 šálku rybí omáčky
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 4 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce mletého čerstvého zázvoru
  • 2 lžíce vloček červené chilli papričky
  • 1 červená paprika, nakrájená na plátky
  • 1 šálek lístků čerstvé bazalky
  • 4 šálky vařené jasmínové rýže

Directions

  • Step 1
    Ve velké míse smíchejte sójovou omáčku, rybí omáčku, hnědý cukr, rostlinný olej, česnek, zázvor a vločky červené chilli papričky. Přidejte na kostičky nakrájené kuře a promíchejte, aby se obalilo.
  • Step 2
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a marinádu na pánev a vařte, dokud kuře již není růžové, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte papriku a vařte další 2 minuty.
  • Step 4
    Vmíchejte lístky čerstvé bazalky a vařte 1 minutu.
  • Step 5
    Kuře podávejte na uvařené jasmínové rýži.

Comments

Anonymous
,
Thajské bazalkové kuře je lahodné, chutné jídlo. Marináda je pikantní a bazalka dodává dokonalou jiskru chuti. Snadná příprava, rozhodně oblíbená!
Anonymous
,
Thajské bazalkové kuře je úžasné! Marinované kuře je plné chuti a bazalka ho báječně doplňuje. Musí to vyzkoušet každý fanoušek thajského jídla!
Anonymous
,
Thajské kuře s bazalkou je chutné jídlo, které má punč. Sladká bazalka v kombinaci s pálivými chilli papričkami, česnekem a rybí omáčkou vytváří opravdu úžasnou chuť. Skvělé jídlo, které můžete sdílet s přáteli!

More recipes

Indické kuřecí Biryani

Indické kuře Biryani je voňavé a chutné jídlo, které je oblíbené v Indii a po celém světě.

indonéský Gudeg

Gudeg je tradiční pokrm z Indonésie, který se vyrábí z mladého jackfruitu uvařeného v kokosovém mléce a koření.

Smažená rýže na korejský způsob

Smažená rýže v korejském stylu je lahodné a jedinečné jídlo, které je vyrobeno z kombinace vařené bílé rýže a různých druhů zeleniny a bílkovin.

Mango a kokosové kari

Mango and Coconut Curry je sladký a slaný pokrm, který kombinuje sladkost manga s bohatostí kokosového mléka a pikantností indického koření.

Instantní hrnec kari z lilku

Instant Pot Eggplant Curry je lahodné, snadno vyrobitelné veganské jídlo, které kombinuje chutě indického koření a lilku.

Kokosové kari nudle

Coconut Curry Noodles je lahodný a chutný asijský nudlový pokrm, který se vyrábí ze smetanové kari omáčky na bázi kokosu.

Vegetariánské sladké bramborové kari

Vegetariánské sladké bramborové kari je chutné a vydatné jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Křupavé tofu restované

Crispy Tofu Stir-Fry je lahodné a výživné jídlo, které kombinuje tofu s různými druhy zeleniny, koření a omáček.

Kuře z citronové trávy

Lemongrass Chicken je aromatické a chutné jídlo z jihovýchodní Asie.