Home > Recipe >  Zelené fazole kari

Zelené fazole kari

Green Bean Curry je chutné indické jídlo, které lze podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu. Vyrábí se z čerstvých zelených fazolek, cibule, česneku, zázvoru, koření a řady dalších přísad. Zelené fazolky se vaří v pikantní kari omáčce, která je krémová i pikantní. Toto jídlo je vhodné pro vegany a lze jej snadno přizpůsobit jakýmkoli dietním preferencím. Green Bean Curry je skvělý způsob, jak dodat každému jídlu jedinečný šmrnc.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 1 lžíce strouhaného zázvoru
  • 1 lžička garam masala
  • 1 lžička kmínu
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • 1/4 lžičky kajenského pepře (volitelně)
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1 (15 uncí) plechovka zelených fazolí, scezená a propláchnutá

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte česnek, zázvor, garam masalu, kmín, kurkumu a kajenský pepř (pokud používáte). Za stálého míchání vařte 1 minutu.
  • Step 3
    Přidejte nakrájená rajčata, papriku a zelené fazolky. Přiveďte k varu a vařte 8-10 minut, dokud zelenina nezměkne.
  • Step 4
    Podávejte s vařenou rýží nebo naan chlebem, pokud chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto kari ze zelených fazolí je chutné jídlo plné bílkovin. Snadno se vyrábí a má lahodnou aromatickou chuť. Koření opravdu zvýrazní chuť zeleniny. Vřele doporučuji!

More recipes

Veganská okurková sushi rolka

Vegan Cucumber Sushi Roll je lahodná, rostlinná sushi rolka, která je ideální pro ty, kteří hledají zdravou a lahodnou veganskou alternativu k tradičnímu sushi.

Smažené hovězí maso a chřest

Hovězí maso a chřest Stir-Fry je klasické čínské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Thajské červené kari

Thai Red Curry je klasické thajské jídlo, které se skládá z bohaté a pikantní kari omáčky na bázi kokosového mléka se směsí aromatického koření, bylinek a chilli.

Chobotnice Sashimi

Chobotnice sashimi je tradiční japonská pochoutka vyrobená ze syrové chobotnice.

Marinované hovězí maso na korejský způsob

Marinované hovězí maso v korejském stylu je marinovaný hovězí pokrm, který je oblíbenou korejskou kuchyní.

Jamajské kuře na kari

Jamaican Curry Chicken je tradiční pokrm z karibského ostrova Jamajka.

Rajčatové a špenátové kari

Tomato and Spinach Curry je lahodné a snadno vyrobitelné vegetariánské kari, které lze připravit v několika jednoduchých krocích.

Indický Palak Paneer

Indický Palak Paneer je tradiční pokrm z Indie vyrobený z kostek paneeru (druh čerstvého sýra) uvařeného ve smetanové, kořeněné špenátové omáčce.

Kuře teriyaki a zelenina

Kuře a zelenina Teriyaki je lahodné a snadno vyrobitelné jídlo, které kombinuje sladkou a slanou chuť teriyaki s uspokojivým křupáním zeleniny.