Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, která se vyrábí ze sladkovodního úhoře. Úhoř se marinuje v sójové omáčce, mirinu a směsi cukru a poté se griluje, dokud není karamelizovaný a lehce křupavý. Grilovaný úhoř se pak sroluje do sushi rýže, mořských řas a okurky. Jedná se o lahodnou a jedinečnou sushi rolku, která je skvělou variantou oběda nebo večeře.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 4 listy mořské řasy nori
  • 1/2 šálku vařené unagi (úhoř)
  • 1/4 šálku sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Na bambusovou podložku na sushi položte plát řasy nori.
  • Step 2
    Na nori rovnoměrně rozprostřete 1 šálek vařené sushi rýže a na horní straně nori ponechejte 1/4-palcový okraj.
  • Step 3
    Otočte nori tak, aby strana s rýží směřovala dolů. Umístěte 1/4 šálku vařeného unagi do středu nori. Posypeme sezamovými semínky.
  • Step 4
    Opatrně srolujte nori nahoru a přes unagi, pomocí rolovací podložky na sushi vytvarujte rolku. Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte 4 rohlíky.

Comments

More recipes

Miska na pikantní thajské nudle

Pikantní thajská mísa na nudle je rychlé a chutné jídlo, které jistě potěší chuťové pohárky.

Kuře teriyaki a zelenina

Kuře a zelenina Teriyaki je lahodné a snadno vyrobitelné jídlo, které kombinuje sladkou a slanou chuť teriyaki s uspokojivým křupáním zeleniny.

Grilovaný losos Teriyaki mísa

Grilovaný losos Teriyaki Bowl je oblíbené asijské jídlo vyrobené ze šťavnatého grilovaného lososa a chutné teriyaki omáčky.

Veganské kari s cizrnou a špenátem

Veganské kari z cizrny a špenátu je snadný a lahodný veganský kari recept, který lze připravit jen z několika jednoduchých ingrediencí.

Japonský vaječný pudink

Japonský vaječný pudink je tradiční japonský dezert vyrobený z vajec, cukru a mléka.

Vegetariánské sushi jarní závitky

Vegetariánské sushi jarní závitky jsou lehká a zdravá svačina nebo předkrm, který se skvěle hodí na večírky nebo setkání.

Malajské kuřecí satay

Malajské kuřecí satay je oblíbené jídlo, které pochází z Malajsie.

Máslové kuřecí kari

Butter Chicken Curry je oblíbené indické jídlo z marinovaného kuřete vařené ve smetanové rajčatové omáčce.

Karfiolové kari

Karfiolové kari je lahodné a výživné indické jídlo vyrobené z vařeného květáku, koření a různých druhů zeleniny.