Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, která se vyrábí ze sladkovodního úhoře. Úhoř se marinuje v sójové omáčce, mirinu a směsi cukru a poté se griluje, dokud není karamelizovaný a lehce křupavý. Grilovaný úhoř se pak sroluje do sushi rýže, mořských řas a okurky. Jedná se o lahodnou a jedinečnou sushi rolku, která je skvělou variantou oběda nebo večeře.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 4 listy mořské řasy nori
  • 1/2 šálku vařené unagi (úhoř)
  • 1/4 šálku sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Na bambusovou podložku na sushi položte plát řasy nori.
  • Step 2
    Na nori rovnoměrně rozprostřete 1 šálek vařené sushi rýže a na horní straně nori ponechejte 1/4-palcový okraj.
  • Step 3
    Otočte nori tak, aby strana s rýží směřovala dolů. Umístěte 1/4 šálku vařeného unagi do středu nori. Posypeme sezamovými semínky.
  • Step 4
    Opatrně srolujte nori nahoru a přes unagi, pomocí rolovací podložky na sushi vytvarujte rolku. Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte 4 rohlíky.

Comments

More recipes

Pákistánské kuřecí kari

Pákistánské kuřecí kari je tradiční jídlo z Pákistánu.

Vepřové kotlety na vietnamský způsob s rýží

Vepřové kotlety s rýží ve vietnamském stylu jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo, které je ideální pro každou noc v týdnu.

Roll Sushi z lososové kůže

Salmon Skin Roll Sushi je druh sushi rolky, který je oblíbený v Japonsku a v mnoha sushi restauracích po celém světě.

Losos v sójové glazuře

Soy-Glazed Salmon je lahodné a snadno připravitelné jídlo, které jistě zaujme.

Mango a kokosové kari

Mango and Coconut Curry je sladký a slaný pokrm, který kombinuje sladkost manga s bohatostí kokosového mléka a pikantností indického koření.

Veganské cizrnové bramborové kari

Veganské cizrnové bramborové kari je chutné, veganské kari jídlo, které je ideální pro jakékoli jídlo nebo příležitost.

Veganské kari z červených fazolí

Vegan Red Bean Curry je lahodný, veganský recept, který kombinuje fazole s různými kořeními, bylinkami a zeleninou.

Cizrna a sladké bramborové kari

Cizrna a sladké bramborové kari je vydatné a chutné veganské jídlo, které si můžete vychutnat samotné nebo jako součást většího jídla.

Korejské pikantní vepřové maso

Korejské pikantní vepřové maso je oblíbené jídlo v korejské kuchyni.