Home > Recipe >  Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je populární sushi rolka v Japonsku. Skládá se ze sushi rolky naplněné různými barevnými přísadami, jako je tuňák, losos, avokádo, okurka a další zelenina. Ingredience jsou vrstveny do duhového vzoru, aby vytvořily vizuálně příjemnou sushi rolku. Rainbow Roll Sushi se stalo oblíbenou volbou milovníků sushi po celém světě a lze jej nalézt v mnoha sushi restauracích.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky sushi rýže
  • 1/2 šálku ochuceného rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 4 listy nori
  • 1 velké avokádo, nakrájené na tenké plátky
  • 1 velká okurka, nakrájená na tenké plátky
  • 4 unce smetanového sýra, nakrájeného na tenké plátky

Directions

  • Step 1
    Ve středním hrnci přiveďte 2 šálky sushi rýže s 2 1/2 šálky vody k varu na vysoké teplotě. Snižte teplotu na minimum, přikryjte pánev a vařte 15 minut.
  • Step 2
    Sundejte pánev z plotny a nechte rýži přikrytou 10 minut odležet. Pánev odkryjeme a rýži načechráme vidličkou.
  • Step 3
    Ve střední misce smíchejte 1/2 šálku ochuceného rýžového octa, 2 lžíce cukru a 1 lžičku soli, dokud se cukr a sůl nerozpustí.
  • Step 4
    Uvařenou rýži přidejte do misky s ochuceným octem a míchejte, dokud se rýže rovnoměrně obalí.
  • Step 5
    Položte plát nori na podložku na sushi a rozetřete 1/4 rýžové směsi na nori, přičemž na okrajích ponechejte 1-palcový okraj.
  • Step 6
    Na rýži položte 1/4 plátků avokáda, plátky okurky a plátky smetanového sýra.
  • Step 7
    Srolujte podložku na sushi směrem od sebe a oběma rukama přitlačte ingredience v roli. Opakujte se zbývajícími přísadami.

Comments

More recipes

Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon Noodle Soup je tradiční japonské jídlo, které kombinuje udon nudle ve vývaru vyrobeném z miso pasty.

Sushi křupavé lososové rolky

Crispy Salmon Roll Sushi je lahodný a jedinečný druh sushi.

Korejský rybí dortový guláš

Korean Fish Cake Stew neboli „Eomuk-guk“ je tradiční korejské jídlo vyrobené z rybího koláče, zeleniny a pikantního vývaru.

Veganské kari s houbami a hráškem

Veganské houbové a hráškové kari je lahodné a vydatné veganské kari, které je ideální k obědu nebo večeři.

Vegetariánské kari z cizrny a špenátu

Vegetariánské kari z cizrny a špenátu je snadné a chutné jídlo, které potěší vegetariány i masožravce.

Smažená brokolice & žampiony

Smažená brokolice a žampiony je vynikající a snadno připravitelný pokrm.

Papája kari

Papaya Curry je tradiční jídlo z Indie.

Tuňáková Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi je druh sushi rolky, která je vyrobena z kombinace tuňáka a majonézy.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi je druh sushi, který jako hlavní složku používá úhoře známého jako anago.