Home > Recipe >  Tuňák Sashimi

Tuňák Sashimi

Tuňák sashimi je japonská pochoutka sestávající z na tenké plátky nakrájeného syrového tuňáka. Často se podává se sójovou omáčkou a wasabi a může být doplněno dalšími přílohami, jako je nakládaný zázvor, ředkev daikon a strouhaný daikon. Tuňákové sashimi je oblíbené mezi milovníky sushi a je základem mnoha sushi restaurací. Tuňákové sashimi je známé pro svou vysoce kvalitní, jemnou chuť a texturu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 oz tuňáka sashimi kvality
  • 1/4 šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1/4 lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 1/4 šálku na tenké plátky nakrájené cibule
  • 1 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Tuňáka nakrájíme na tenké plátky a urovnáme na talíř.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte citrónovou šťávu, sójovou omáčku, sezamový olej a pepř. Směs nalijte na tuňáka.
  • Step 3
    Tuňáka posypeme jarní cibulkou a sezamovými semínky. Ihned podávejte.

Comments

More recipes

Vepřová a rýžová mísa ve vietnamském stylu

Vepřová a rýžová mísa ve vietnamském stylu je tradiční vietnamský pokrm vyrobený z marinovaného vepřového masa, rýže a řady dalších přísad.

Pikantní nudle v korejském stylu

Pikantní nudle v korejském stylu jsou lahodné a kořeněné nudlové jídlo, které je oblíbené v Jižní Koreji.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi je klasický typ sushi, který se vyrábí z čerstvého, syrového červeného chňapalu a kořeněné sushi rýže.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi je druh sushi rolky, která se vyrábí ze syrového lososa, sushi rýže a zábalu nori (mořských řas).

Pikantní lososová roláda Sushi

Spicy Salmon Roll Sushi je jedním z nejoblíbenějších druhů sushi.

Veganské sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je veganský sushi wrap, který je zvratem ke klasické sushi rolce.

Temaki Sushi

Temaki Sushi je druh sushi, který se vyrábí válením ingrediencí v plátu nori (mořských řas) a následným ručním tvarováním do tvaru kužele.

Zeleninová smažená rýže

Zeleninová smažená rýže je pokrm, který je oblíbený v kuchyni východní a jihovýchodní Asie.

Květák Kokosové Kari

Květák Coconut Curry je lahodné a chutné veganské jídlo, které se připravuje z kokosového mléka a koření.