Home > Recipe >  Tuňák Sashimi

Tuňák Sashimi

Tuňák sashimi je japonská pochoutka sestávající z na tenké plátky nakrájeného syrového tuňáka. Často se podává se sójovou omáčkou a wasabi a může být doplněno dalšími přílohami, jako je nakládaný zázvor, ředkev daikon a strouhaný daikon. Tuňákové sashimi je oblíbené mezi milovníky sushi a je základem mnoha sushi restaurací. Tuňákové sashimi je známé pro svou vysoce kvalitní, jemnou chuť a texturu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 oz tuňáka sashimi kvality
  • 1/4 šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1/4 lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 1/4 šálku na tenké plátky nakrájené cibule
  • 1 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Tuňáka nakrájíme na tenké plátky a urovnáme na talíř.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte citrónovou šťávu, sójovou omáčku, sezamový olej a pepř. Směs nalijte na tuňáka.
  • Step 3
    Tuňáka posypeme jarní cibulkou a sezamovými semínky. Ihned podávejte.

Comments

More recipes

Indonéský Nasi Goreng

Indonéský Nasi Goreng je oblíbený pokrm v Indonésii a v celé jihovýchodní Asii.

Jehněčí kari

Jehněčí kari je vydatné a chutné jídlo vyrobené z jehněčího masa, různých koření a dalších přísad, jako je zázvor, česnek, cibule a rajčata.

Goan Fish Curry

Goan Fish Curry je tradiční indické jídlo ze státu Goa.

Bengálské rybí kari

Bengálské rybí kari je oblíbené rybí jídlo v bengálské kuchyni.

Miska na nudle z citronové trávy

Lemongrass Beef Noodle Bowl je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro každou noc v týdnu.

Kalifornské Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi chutě, aniž byste si museli válet vlastní.

Čínské hovězí maso a brokolice

Čínské hovězí maso a brokolice je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Korejský rybí dortový guláš

Korean Fish Cake Stew neboli „Eomuk-guk“ je tradiční korejské jídlo vyrobené z rybího koláče, zeleniny a pikantního vývaru.

Korejské grilované hovězí maso

Korean Barbecue Beef je oblíbené jídlo podávané v korejských restauracích a domácnostech.