Home > Recipe >  Veganská tofu sushi rolka

Veganská tofu sushi rolka

Vegan Tofu Sushi Roll je lahodná a výživná veganská alternativa k tradičním sushi rolkám na rybí bázi. Vyrábí se z kořeněného a lisovaného tofu, okurky a avokáda, zabalené v kořeněné rýži a mořských řasách. Tato kreativní veganská sushi rolka je skvělý způsob, jak si vychutnat chutě sushi bez ryb. Tofu dodává rohlíku pikantní chuť a čerstvá zelenina příjemně křupe. Veganská sushi rolka je zdravou a chutnou variantou pro vegany i nevegany.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok extra pevného tofu, okapaný a nakrájený na proužky
  • 1/2 šálku vařené hnědé rýže
  • 2 listy mořské řasy nori
  • 1/4 šálku nakrájené okurky
  • 1/4 šálku nakrájené mrkve
  • 1/4 šálku nakrájeného avokáda

Directions

  • Step 1
    Na čistý povrch položte plát řasy nori. Uvařenou hnědou rýži rozprostřete na nori a na jedné straně nori ponechejte 1-palcový okraj.
  • Step 2
    Na rýži položte proužky tofu, okurku, mrkev a avokádo. Nezapomeňte ponechat 1palcový okraj prázdný.
  • Step 3
    Přeložte prázdný okraj nori přes náplň a lehkým zatlačením ji zajistěte. Srolujte sushi pryč od sebe a použijte podložku, aby bylo pevné.
  • Step 4
    Opakujte se zbývajícím nori a přísadami. Každou rolku nakrájejte ostrým nožem na 6-8 kousků.

Comments

More recipes