Home > Recipe >  Smažené hovězí maso a chřest

Smažené hovězí maso a chřest

Hovězí maso a chřest Stir-Fry je klasické čínské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti. Vyznačuje se jemnými proužky hovězího masa, které jsou smažené s různými druhy zeleniny, včetně chřestu, hub a papriky. Zelenina je lehce vařená ve slané omáčce, díky čemuž je toto jídlo snadným a chutným způsobem, jak si vychutnat zdravé jídlo. Podávejte tuto chutnou smaženici s dušenou rýží jako kompletní jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 libra libového mletého hovězího masa
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
  • 1/4 lžičky vloček červené papriky
  • 1 libra chřestu, nakrájená na 1-palcové kousky
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamových semínek (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte sezamový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​hovězí maso a vařte, dokud už není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte cibuli, česnek, zázvor a vločky červené papriky a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte chřest na pánev a vařte 3 minuty, dokud nezměkne.
  • Step 4
    Vmíchejte sójovou omáčku, med a rýžový ocet a vařte 2 minuty, dokud není omáčka bublinková a hustá.
  • Step 5
    Posypte sezamovými semínky (pokud používáte) a podávejte.

Comments

Anonymous
,
Tato praženice z hovězího a chřestu je vynikající! Křehké hovězí maso, pepřový chřest a slaná sójová omáčka se dokonale spojí a vytvoří chutný pokrm. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato praženice z hovězího a chřestu je tak vynikající! Díky marinádě je hovězí maso a chřest tak chutné a zelenina je dokonale uvařená. Musíte vyzkoušet, pokud milujete smažení!
Anonymous
,
Tahle smaženice byla úžasná! Hovězí maso bylo dokonale propečené a chřest dodal lahodnou chuť. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato míchanice z hovězího a chřestu je lahodné, chutné jídlo s úžasnou směsí zeleniny. Určitě to bude hit pro celou rodinu!

More recipes

Malajský Nasi Lemak

Malajský Nasi Lemak je tradiční malajské jídlo sestávající z voňavé rýže uvařené v kokosovém mléce, podávané s různými přílohami, jako jsou smažené ančovičky, arašídy, natvrdo vařená vejce, plátky okurky a pikantně sladká chilli pasta.

Asijský styl tažené vepřové maso

Asijský styl Pulled Pork je asijskou variací klasického taženého vepřového jídla.

Zelenina Lo Mein

Zeleninové Lo Mein je oblíbené čínské jídlo vyrobené z nudlí, zeleniny a chutné omáčky.

Miso-glazovaný losos se sezamovým špenátem

Miso-glazovaný losos se sezamovým špenátem je snadné a chutné jídlo, které je ideální pro týdenní jídlo.

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi je populární sushi rolka ve Spojených státech.

Thajské bazalkové kuřecí stir-fry

Thai Basil Chicken Stir-Fry je oblíbené thajské jídlo, které kombinuje chutě česneku, chilli a bazalky s kuřecím masem, zeleninou a rýží.

Tuňák Maki Sushi

Tuna Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z tuňáka a rýže.

Pikantní tuňáková ruční rolka sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi je klasické sushi jídlo, které se skládá z obalu z řasy nori plněného pikantním tuňákem, sushi rýží a dalšími přísadami.

Okurkové maki sushi

Cucumber Maki Sushi je druh sushi rolky, která se skládá z okurky, sushi rýže a nori (mořské řasy) zabalené do tvaru rolky.