Home > Recipe >  Smažené hovězí maso a chřest

Smažené hovězí maso a chřest

Hovězí maso a chřest Stir-Fry je klasické čínské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti. Vyznačuje se jemnými proužky hovězího masa, které jsou smažené s různými druhy zeleniny, včetně chřestu, hub a papriky. Zelenina je lehce vařená ve slané omáčce, díky čemuž je toto jídlo snadným a chutným způsobem, jak si vychutnat zdravé jídlo. Podávejte tuto chutnou smaženici s dušenou rýží jako kompletní jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 libra libového mletého hovězího masa
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
  • 1/4 lžičky vloček červené papriky
  • 1 libra chřestu, nakrájená na 1-palcové kousky
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamových semínek (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte sezamový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​hovězí maso a vařte, dokud už není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte cibuli, česnek, zázvor a vločky červené papriky a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte chřest na pánev a vařte 3 minuty, dokud nezměkne.
  • Step 4
    Vmíchejte sójovou omáčku, med a rýžový ocet a vařte 2 minuty, dokud není omáčka bublinková a hustá.
  • Step 5
    Posypte sezamovými semínky (pokud používáte) a podávejte.

Comments

Anonymous
,
Tato praženice z hovězího a chřestu je vynikající! Křehké hovězí maso, pepřový chřest a slaná sójová omáčka se dokonale spojí a vytvoří chutný pokrm. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato praženice z hovězího a chřestu je tak vynikající! Díky marinádě je hovězí maso a chřest tak chutné a zelenina je dokonale uvařená. Musíte vyzkoušet, pokud milujete smažení!
Anonymous
,
Tahle smaženice byla úžasná! Hovězí maso bylo dokonale propečené a chřest dodal lahodnou chuť. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato míchanice z hovězího a chřestu je lahodné, chutné jídlo s úžasnou směsí zeleniny. Určitě to bude hit pro celou rodinu!

More recipes

Vegetariánské Inari Sushi

Vegetariánské Inari Sushi je druh sushi, který se připravuje ze sladkého, smaženého tofu sáčku, který je naplněn ochucenou sushi rýží.

Zelené kari

Zelené kari je oblíbené thajské jídlo sestávající ze zelené kari pasty, kokosového mléka, masa a/nebo zeleniny.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry je oblíbené severoindické jídlo, které kombinuje chutě koření, smetany a paneeru.

Thajská polévka Tom Yum

Thai Tom Yum Soup je oblíbená a tradiční thajská polévka.

Veganské kari z červené čočky

Veganské kari z červené čočky je lahodné a zdravé jídlo na rostlinné bázi.

korejský Bulgogi

Korejské bulgogi je druh grilovaného masa, který je oblíbený v korejské kuchyni.

Kuřecí kari

Kuřecí kari je oblíbené jídlo z jižní Asie, které se obvykle připravuje z různých druhů koření a bylinek.

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi restaurace se nachází v Portlandu, Oregon.

Zeleninové rolky Sushi

Vegetable Roll Sushi je oblíbené jídlo v japonské kuchyni.