Home > Recipe >  Smažené hovězí maso a chřest

Smažené hovězí maso a chřest

Hovězí maso a chřest Stir-Fry je klasické čínské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti. Vyznačuje se jemnými proužky hovězího masa, které jsou smažené s různými druhy zeleniny, včetně chřestu, hub a papriky. Zelenina je lehce vařená ve slané omáčce, díky čemuž je toto jídlo snadným a chutným způsobem, jak si vychutnat zdravé jídlo. Podávejte tuto chutnou smaženici s dušenou rýží jako kompletní jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 libra libového mletého hovězího masa
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
  • 1/4 lžičky vloček červené papriky
  • 1 libra chřestu, nakrájená na 1-palcové kousky
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamových semínek (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte sezamový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​hovězí maso a vařte, dokud už není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte cibuli, česnek, zázvor a vločky červené papriky a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte chřest na pánev a vařte 3 minuty, dokud nezměkne.
  • Step 4
    Vmíchejte sójovou omáčku, med a rýžový ocet a vařte 2 minuty, dokud není omáčka bublinková a hustá.
  • Step 5
    Posypte sezamovými semínky (pokud používáte) a podávejte.

Comments

Anonymous
,
Tato praženice z hovězího a chřestu je vynikající! Křehké hovězí maso, pepřový chřest a slaná sójová omáčka se dokonale spojí a vytvoří chutný pokrm. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato praženice z hovězího a chřestu je tak vynikající! Díky marinádě je hovězí maso a chřest tak chutné a zelenina je dokonale uvařená. Musíte vyzkoušet, pokud milujete smažení!
Anonymous
,
Tahle smaženice byla úžasná! Hovězí maso bylo dokonale propečené a chřest dodal lahodnou chuť. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato míchanice z hovězího a chřestu je lahodné, chutné jídlo s úžasnou směsí zeleniny. Určitě to bude hit pro celou rodinu!

More recipes

Indické kuřecí Biryani

Indické kuře Biryani je voňavé a chutné jídlo, které je oblíbené v Indii a po celém světě.

Marinované hovězí maso na korejský způsob

Marinované hovězí maso v korejském stylu je marinovaný hovězí pokrm, který je oblíbenou korejskou kuchyní.

Kuřecí kari Tikka Masala

Kuřecí Tikka Masala je kari na indický způsob, které je oblíbené po celém světě.

Miska na zeleninu Tempura

Tempura Veggie Bowl je oblíbené japonské jídlo, které se skládá z misky dušené bílé rýže přelité různými druhy zeleniny, která byla lehce naklepaná a smažená v těstíčku tempura.

Zázvorovo-česnekový Ramen s krevetami

Zázvorovo-česnekový Ramen s krevetami je lahodné a chutné nudlové jídlo inspirované Asií, které je ideální pro rychlé a snadné jídlo.

Kuře generála Tso

General Tso's Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo, které se podává v mnoha čínských restauracích po celém světě.

Thajská smažená rýže s bazalkou a chilli

Thajská smažená rýže s bazalkou a chilli je lahodný a chutný pokrm, který je plný čerstvých a pikantních surovin.

Kari z červené řepy

Kari z červené řepy je tradiční indické jídlo, které se připravuje vařením červené řepy nakrájené na kostičky v kořeněné směsi cibule, rajčat, česneku a zázvoru.

Pečená zelenina kari

Pečené zeleninové kari je chutné a uklidňující jídlo, které kombinuje různé restované zeleniny s voňavou a jemně kořeněnou kari omáčkou.