Home > Recipe >  Smažené hovězí maso a chřest

Smažené hovězí maso a chřest

Hovězí maso a chřest Stir-Fry je klasické čínské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti. Vyznačuje se jemnými proužky hovězího masa, které jsou smažené s různými druhy zeleniny, včetně chřestu, hub a papriky. Zelenina je lehce vařená ve slané omáčce, díky čemuž je toto jídlo snadným a chutným způsobem, jak si vychutnat zdravé jídlo. Podávejte tuto chutnou smaženici s dušenou rýží jako kompletní jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 libra libového mletého hovězího masa
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
  • 1/4 lžičky vloček červené papriky
  • 1 libra chřestu, nakrájená na 1-palcové kousky
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamových semínek (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte sezamový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​hovězí maso a vařte, dokud už není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte cibuli, česnek, zázvor a vločky červené papriky a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte chřest na pánev a vařte 3 minuty, dokud nezměkne.
  • Step 4
    Vmíchejte sójovou omáčku, med a rýžový ocet a vařte 2 minuty, dokud není omáčka bublinková a hustá.
  • Step 5
    Posypte sezamovými semínky (pokud používáte) a podávejte.

Comments

Anonymous
,
Tato praženice z hovězího a chřestu je vynikající! Křehké hovězí maso, pepřový chřest a slaná sójová omáčka se dokonale spojí a vytvoří chutný pokrm. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato praženice z hovězího a chřestu je tak vynikající! Díky marinádě je hovězí maso a chřest tak chutné a zelenina je dokonale uvařená. Musíte vyzkoušet, pokud milujete smažení!
Anonymous
,
Tahle smaženice byla úžasná! Hovězí maso bylo dokonale propečené a chřest dodal lahodnou chuť. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato míchanice z hovězího a chřestu je lahodné, chutné jídlo s úžasnou směsí zeleniny. Určitě to bude hit pro celou rodinu!

More recipes

Nudle v singapurském stylu

Nudle v singapurském stylu jsou typem nudlového jídla vytvořeného v Singapuru a obvykle se podávají jako součást většího jídla.

Sladké a kyselé kuře

Sladkokyselé kuře je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Thajské červené kari se zeleninou

Thajské červené kari se zeleninou je voňavé a chutné jídlo vyrobené z kombinace kokosového mléka, thajské červené kari pasty a zeleniny.

Kuře generála Tso

General Tso's Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo, které se podává v mnoha čínských restauracích po celém světě.

Indonéský Gado Gado

Indonéské Gado Gado je oblíbené zeleninové jídlo, které pochází z Indonésie.

Křupavé oranžové tofu

Crispy Orange Tofu je lahodný čínský pokrm, který se skládá z smažených kostek tofu přehozených ve sladké a slané pomerančové omáčce.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi je japonská sushi rolka vyrobená z mořských řas a ryb, obvykle tuňáka nebo lososa.

Vegetariánská miska s rýžovými nudlemi na sushi

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl je lahodné a zdravé jídlo, které si mohou vychutnat jak vegetariáni, tak i masojedlíci.

Japonské knedlíky Gyoza

Japonské knedlíčky gyoza jsou lahodným a oblíbeným typem nálepek pocházející z Japonska.