Home > Recipe >  Smažená brokolice & žampiony

Smažená brokolice & žampiony

Smažená brokolice a žampiony je vynikající a snadno připravitelný pokrm. Vyrábí se z čerstvé brokolice a žampionů, které se restují na oleji. Pokrm je ochucen česnekem a dalšími kořením. Je to skvělý způsob, jak začlenit zeleninu do vašeho jídla a může být podáván jako příloha nebo jako součást hlavního jídla. Je to zdravý a chutný způsob, jak si pochutnat na zelenině.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 šálky hub, nakrájené na plátky
  • 4 šálky růžičky brokolice
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička cukru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a houby a vařte, dokud houby nezměknou, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte brokolici a vařte 3-4 minuty, dokud není mírně měkká.
  • Step 3
    Vmíchejte sójovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej a cukr a vařte 1–2 minuty, dokud omáčka nezhoustne.
  • Step 4
    Ihned podávejte.

Comments

Anonymous
,
Toto smažené jídlo je plné lahodnosti! Kombinace chutných hub a čerstvé brokolice se perfektně hodí. Snadné na přípravu a navíc zdravé!
Anonymous
,
Smažená brokolice a žampiony byly vynikající! Houby byly chutné a brokolice byla vařená k dokonalosti. Skvělé, jednoduché zdravé jídlo!
Anonymous
,
Absolutně vynikající! Toto jídlo z smažené brokolice a žampionů je tak chutné a plné zeleniny. Je to také zdravý způsob, jak si vychutnat báječné jídlo. Vysoce doporučeno!

More recipes

Tamago Sushi

Tamago sushi je druh sushi rolky vyrobený se sladkou omeletou, známou také jako tamago, jako hlavní složkou.

Kari z kokosového mléka

Kari z kokosového mléka je oblíbené jídlo z jižní a jihovýchodní Asie.

Grilované tofu satay

Grilované tofu Satay je vynikající veganské jídlo, které určitě potěší! Vyrábí se z marinovaných grilovaných kostek tofu a podává se s chutnou arašídovou omáčkou.

Smažíme krevety a chřest

Krevety a chřest Stir-Fry je lahodné a zdravé jídlo, které si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo jako přílohu.

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, která se vyrábí obalením listu nori (sušené mořské řasy) kolem náplně z rýže a dalších přísad, jako jsou ryby, zelenina a koření.

Kalifornské rolkové sushi

California Roll je druh sushi vyrobený z avokáda, okurky a kraba (nebo imitace kraba) zabalených v plátku nori a octové rýže.

Thajská kokosovo-citrónová polévka

Thajská kokosovo-citrónová polévka je oblíbená a chutná thajská polévka, která překypuje chutí.

Indonéský Gado Gado

Indonéské Gado Gado je oblíbené zeleninové jídlo, které pochází z Indonésie.

Vepřové kotlety na vietnamský způsob s rýží

Vepřové kotlety s rýží ve vietnamském stylu jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo, které je ideální pro každou noc v týdnu.