Home > Recipe >  Smažená brokolice & žampiony

Smažená brokolice & žampiony

Smažená brokolice a žampiony je vynikající a snadno připravitelný pokrm. Vyrábí se z čerstvé brokolice a žampionů, které se restují na oleji. Pokrm je ochucen česnekem a dalšími kořením. Je to skvělý způsob, jak začlenit zeleninu do vašeho jídla a může být podáván jako příloha nebo jako součást hlavního jídla. Je to zdravý a chutný způsob, jak si pochutnat na zelenině.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 šálky hub, nakrájené na plátky
  • 4 šálky růžičky brokolice
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička cukru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a houby a vařte, dokud houby nezměknou, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte brokolici a vařte 3-4 minuty, dokud není mírně měkká.
  • Step 3
    Vmíchejte sójovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej a cukr a vařte 1–2 minuty, dokud omáčka nezhoustne.
  • Step 4
    Ihned podávejte.

Comments

Anonymous
,
Toto smažené jídlo je plné lahodnosti! Kombinace chutných hub a čerstvé brokolice se perfektně hodí. Snadné na přípravu a navíc zdravé!
Anonymous
,
Smažená brokolice a žampiony byly vynikající! Houby byly chutné a brokolice byla vařená k dokonalosti. Skvělé, jednoduché zdravé jídlo!
Anonymous
,
Absolutně vynikající! Toto jídlo z smažené brokolice a žampionů je tak chutné a plné zeleniny. Je to také zdravý způsob, jak si vychutnat báječné jídlo. Vysoce doporučeno!

More recipes