Home > Recipe >  Smažená brokolice & žampiony

Smažená brokolice & žampiony

Smažená brokolice a žampiony je vynikající a snadno připravitelný pokrm. Vyrábí se z čerstvé brokolice a žampionů, které se restují na oleji. Pokrm je ochucen česnekem a dalšími kořením. Je to skvělý způsob, jak začlenit zeleninu do vašeho jídla a může být podáván jako příloha nebo jako součást hlavního jídla. Je to zdravý a chutný způsob, jak si pochutnat na zelenině.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 šálky hub, nakrájené na plátky
  • 4 šálky růžičky brokolice
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička cukru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a houby a vařte, dokud houby nezměknou, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte brokolici a vařte 3-4 minuty, dokud není mírně měkká.
  • Step 3
    Vmíchejte sójovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej a cukr a vařte 1–2 minuty, dokud omáčka nezhoustne.
  • Step 4
    Ihned podávejte.

Comments

Anonymous
,
Toto smažené jídlo je plné lahodnosti! Kombinace chutných hub a čerstvé brokolice se perfektně hodí. Snadné na přípravu a navíc zdravé!
Anonymous
,
Smažená brokolice a žampiony byly vynikající! Houby byly chutné a brokolice byla vařená k dokonalosti. Skvělé, jednoduché zdravé jídlo!
Anonymous
,
Absolutně vynikající! Toto jídlo z smažené brokolice a žampionů je tak chutné a plné zeleniny. Je to také zdravý způsob, jak si vychutnat báječné jídlo. Vysoce doporučeno!

More recipes

Thajská kokosová kari polévka

Thajská kokosová kari polévka je lahodné a uklidňující jídlo, které jistě potěší každého patra.

Rybí kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z ryb marinovaných ve smetanové, pikantní omáčce.

Bramborové kari

Bramborové kari je oblíbené indické jídlo vyrobené z brambor vařených v pikantní, aromatické omáčce.

Čínské knedlíky

Čínské knedlíky jsou oblíbenou potravinou v čínské kuchyni.

Indické bramborové kari

Indické bramborové kari je oblíbené jídlo v Indii a po celém světě.

Čínský lilek s česnekovou omáčkou

Čínský lilek s česnekovou omáčkou je oblíbené čínské jídlo sestávající z lilku vařeného ve slané česnekové omáčce.

Smažené kuře na korejský způsob

Smažené kuře na korejský způsob je oblíbené jídlo obsahující smažené kuřecí kousky marinované v pikantní, sladké a slané omáčce.

Lososové avokádové sushi

Lososové avokádové sushi je oblíbený typ sushi rolky vyrobené ze syrového lososa, avokáda a sushi rýže.

Zeleninová smažená rýže

Zeleninová smažená rýže je pokrm, který je oblíbený v kuchyni východní a jihovýchodní Asie.