Home > Recipe >  Pikantní thajské arašídové nudle

Pikantní thajské arašídové nudle

Pikantní thajské arašídové nudle jsou chutné a kořeněné nudlové jídlo, které pochází z Thajska. Nudle se obvykle vaří s pikantní arašídovou omáčkou a lze je podávat jako hlavní jídlo nebo přílohu. Toto jídlo se obvykle připravuje s tlustými, žvýkacími nudlemi, jako jsou nudle Pad Thai nebo Udon. Omáčka se tradičně vyrábí z rybí omáčky, tamarindové pasty, česneku, zázvoru, chilli papriček a dalšího koření. Miska může být doplněna nasekanými arašídy, koriandrem a limetkovou šťávou pro přidání další chuti a textury.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncí rýžových nudlí
  • 1/4 šálku arašídového másla
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžička chilli česnekové omáčky
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky česnekového prášku
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře
  • 1/4 lžičky vloček červené papriky (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. Přidejte rýžové nudle a vařte do měkka, asi 5 minut.
  • Step 2
    Nudle sceďte a vraťte do hrnce. Přidejte arašídové máslo, sójovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej, med, chilli česnekovou omáčku, zázvor, česnekový prášek, černý pepř a vločky červené papriky (pokud používáte).
  • Step 3
    Vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud se arašídové máslo nerozpustí a omáčka se rovnoměrně nerozlije.
  • Step 4
    Nudle podávejte teplé, podle potřeby ozdobené nasekanými arašídy a koriandrem.

Comments

Anonymous
,
Lahodné! Tyto pikantní thajské arašídové nudle mají úžasnou chuť - dokonalou rovnováhu pikantní a sladké. Jsou jednoduché na přípravu a lze je podávat jako přílohu nebo hlavní chod. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Chutné a snadné na přípravu! Tento recept na pikantní thajské arašídové nudle je perfektní rychlou večeří pro náročný den! Chutě jsou dokonale vyvážené a pikantní kopa je dokonalost!
Anonymous
,
Wow! Tyto pikantní thajské arašídové nudle jsou tak chutné! Dokonalá rovnováha pikantního a sladkého a nudle jsou uvařené k dokonalosti. Vřele doporučuji!

More recipes

Kari s tofu a lilkem

Tofu & Eggplant Curry je veganské kari jídlo, které překypuje chutí.

Filipínské kuře Tinola

Chicken Tinola je tradiční filipínská polévka, která se skládá z kuřecího masa, zelené papáji a zázvoru vařené v lehkém vývaru.

Křupavé oranžové tofu

Crispy Orange Tofu je lahodný čínský pokrm, který se skládá z smažených kostek tofu přehozených ve sladké a slané pomerančové omáčce.

Pikantní nudle v korejském stylu

Pikantní nudle v korejském stylu jsou lahodné a kořeněné nudlové jídlo, které je oblíbené v Jižní Koreji.

Tofu kari

Tofu Curry je lahodné a zdravé veganské jídlo, které kombinuje chutě Indie s vydatností tofu.

Čínské sladké a kyselé kuře

Čínské sladkokyselé kuře je klasické čínské jídlo, které se skládá z kuřete obaleného ve sladkokyselé omáčce.

Thajské Massaman hovězí kari

Hovězí kari thajské Massaman je středně pikantní kari pokrm, který je oblíbený v Thajsku.

Myanmarský čajový listový salát

Myanmarský čajový listový salát, také známý jako Lahpet Thoke, je tradiční barmské jídlo, které se těší po staletí.

Japonská Gyoza

Japonská Gyoza je druh knedlíku, který se stal populárním po celém světě.