Home > Recipe >  Pikantní thajské arašídové nudle

Pikantní thajské arašídové nudle

Pikantní thajské arašídové nudle jsou chutné a kořeněné nudlové jídlo, které pochází z Thajska. Nudle se obvykle vaří s pikantní arašídovou omáčkou a lze je podávat jako hlavní jídlo nebo přílohu. Toto jídlo se obvykle připravuje s tlustými, žvýkacími nudlemi, jako jsou nudle Pad Thai nebo Udon. Omáčka se tradičně vyrábí z rybí omáčky, tamarindové pasty, česneku, zázvoru, chilli papriček a dalšího koření. Miska může být doplněna nasekanými arašídy, koriandrem a limetkovou šťávou pro přidání další chuti a textury.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncí rýžových nudlí
  • 1/4 šálku arašídového másla
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžička chilli česnekové omáčky
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky česnekového prášku
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře
  • 1/4 lžičky vloček červené papriky (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. Přidejte rýžové nudle a vařte do měkka, asi 5 minut.
  • Step 2
    Nudle sceďte a vraťte do hrnce. Přidejte arašídové máslo, sójovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej, med, chilli česnekovou omáčku, zázvor, česnekový prášek, černý pepř a vločky červené papriky (pokud používáte).
  • Step 3
    Vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud se arašídové máslo nerozpustí a omáčka se rovnoměrně nerozlije.
  • Step 4
    Nudle podávejte teplé, podle potřeby ozdobené nasekanými arašídy a koriandrem.

Comments

Anonymous
,
Lahodné! Tyto pikantní thajské arašídové nudle mají úžasnou chuť - dokonalou rovnováhu pikantní a sladké. Jsou jednoduché na přípravu a lze je podávat jako přílohu nebo hlavní chod. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Chutné a snadné na přípravu! Tento recept na pikantní thajské arašídové nudle je perfektní rychlou večeří pro náročný den! Chutě jsou dokonale vyvážené a pikantní kopa je dokonalost!
Anonymous
,
Wow! Tyto pikantní thajské arašídové nudle jsou tak chutné! Dokonalá rovnováha pikantního a sladkého a nudle jsou uvařené k dokonalosti. Vřele doporučuji!

More recipes

Lepkavé medovo-sójové kuře

Sticky Honey-Soy Chicken je lahodné jídlo inspirované Asií, které kombinuje sladké a slané chutě.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi je typ sushi, který se skládá z malého bloku vařené sladké omelety, obvykle vyrobené z vajec, cukru a sójové omáčky, která je navrstvena na lůžku octové sushi rýže.

Pikantní vepřové maso na korejský způsob

Pikantní vepřové maso na korejský způsob je oblíbené jídlo v korejské kuchyni.

Tchajwanský Bubble Tea

Taiwanese Bubble Tea, také známý jako Boba, je oblíbený tchajwanský nápoj, který byl vynalezen v 80.

Bramborové a hráškové kari

Bramborové a hráškové kari je indické jídlo, které kombinuje brambory, hrášek a koření a vytváří chutné a uspokojující jídlo.

Thajský ananas smažená rýže

Thajská ananasová smažená rýže je oblíbené jídlo z Thajska, které kombinuje sladké a slané chutě ananasu s klasickými chutěmi smažené rýže.

Korejské pikantní vepřové maso

Korejské pikantní vepřové maso je oblíbené jídlo v korejské kuchyni.

Veganské sushi plněné squash

Vegan Sushi Stuffed Squash je lahodné a zdravé veganské jídlo, které kombinuje dvě klasické chutě.

Indické kuřecí Biryani

Indické kuře Biryani je voňavé a chutné jídlo, které je oblíbené v Indii a po celém světě.