Home > Recipe >  Pikantní thajské arašídové nudle

Pikantní thajské arašídové nudle

Pikantní thajské arašídové nudle jsou chutné a kořeněné nudlové jídlo, které pochází z Thajska. Nudle se obvykle vaří s pikantní arašídovou omáčkou a lze je podávat jako hlavní jídlo nebo přílohu. Toto jídlo se obvykle připravuje s tlustými, žvýkacími nudlemi, jako jsou nudle Pad Thai nebo Udon. Omáčka se tradičně vyrábí z rybí omáčky, tamarindové pasty, česneku, zázvoru, chilli papriček a dalšího koření. Miska může být doplněna nasekanými arašídy, koriandrem a limetkovou šťávou pro přidání další chuti a textury.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncí rýžových nudlí
  • 1/4 šálku arašídového másla
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžička chilli česnekové omáčky
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky česnekového prášku
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře
  • 1/4 lžičky vloček červené papriky (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. Přidejte rýžové nudle a vařte do měkka, asi 5 minut.
  • Step 2
    Nudle sceďte a vraťte do hrnce. Přidejte arašídové máslo, sójovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej, med, chilli česnekovou omáčku, zázvor, česnekový prášek, černý pepř a vločky červené papriky (pokud používáte).
  • Step 3
    Vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud se arašídové máslo nerozpustí a omáčka se rovnoměrně nerozlije.
  • Step 4
    Nudle podávejte teplé, podle potřeby ozdobené nasekanými arašídy a koriandrem.

Comments

Anonymous
,
Lahodné! Tyto pikantní thajské arašídové nudle mají úžasnou chuť - dokonalou rovnováhu pikantní a sladké. Jsou jednoduché na přípravu a lze je podávat jako přílohu nebo hlavní chod. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Chutné a snadné na přípravu! Tento recept na pikantní thajské arašídové nudle je perfektní rychlou večeří pro náročný den! Chutě jsou dokonale vyvážené a pikantní kopa je dokonalost!
Anonymous
,
Wow! Tyto pikantní thajské arašídové nudle jsou tak chutné! Dokonalá rovnováha pikantního a sladkého a nudle jsou uvařené k dokonalosti. Vřele doporučuji!

More recipes

Kari Tikka Masala

Tikka Masala Curry je oblíbené indické jídlo, které se připravuje ze smetanové rajčatové omáčky smíchané s kořením, jako je garam masala, zázvor, česnek a chilli.

Singapurské nudle

Singapurské nudle jsou oblíbené jídlo, které pochází ze Singapuru.

Kambodžský rybí Amok

Kambodžský rybí amok je oblíbené tradiční jídlo v Kambodži, připravované z ryb, kokosového mléka a koření.

Mořský ježek Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi je tradiční sushi jídlo z Japonska.

Korejští Japchae

Korejské japchae je tradiční korejský pokrm vyrobený z restovaných sladkých bramborových nudlí, zeleniny a masa.

Veganské kari

Vegan Curry je druh kari pokrmu, který se vyrábí bez živočišných produktů, jako je maso, mléčné výrobky nebo vejce.

Smažená rýže s krevetami

Smažená rýže s krevetami je oblíbené asijské jídlo, které se připravuje z vařené rýže, krevet a různých druhů zeleniny.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je druh japonských rýžových kuliček vyrobených ze sushi rýže a obalených v nori (mořských řasách).

Restovaná zelenina s kokosovou rýží

Smažená zelenina s kokosovou rýží je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje chutě čerstvé zeleniny, kokosového mléka a voňavé jasmínové rýže.