Home > Recipe >  Pikantní nudle v korejském stylu
                    
                 
                
                    Pikantní nudle v korejském stylu
    
        Pikantní nudle v korejském stylu jsou lahodné a kořeněné nudlové jídlo, které je oblíbené v Jižní Koreji. Pokrm je vyroben z tenkých nudlí na bázi pšenice, které jsou smažené s různými druhy zeleniny, masa a koření. Nejčastěji používanou zeleninou je cibule, česnek a mrkev. Možnosti masa mohou zahrnovat hovězí, vepřové, kuřecí a krevety. Pokrm se pak přelije pikantní omáčkou gochujang, která je vyrobena z kombinace červených chilli papriček, lepkavé rýže, fermentovaných sójových bobů a soli. Pokrm pak ozdobíme sezamovými semínky a jarní cibulkou. Je to oblíbené jídlo, které se často podává doma, v restauracích a jako pouliční jídlo.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 8 uncí tenkých pšeničných nudlí
- 1 lžíce rostlinného oleje
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
- 1/4 lžičky vloček červené papriky
- 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
- 2 lžíce rýžového octa
- 2 lžíce hnědého cukru
- 2 lžíce praženého sezamového oleje
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Přiveďte k varu hrnec s vodou. Přidejte nudle a vařte do měkka, asi 5 minut. 
- 
                    Step 2 Nudle sceďte a dejte stranou. 
- 
                    Step 3 Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středním ohni. Přidejte česnek, zázvor a vločky červené papriky a vařte 1 minutu. 
- 
                    Step 4 Vmíchejte sójovou omáčku, rýžový ocet, hnědý cukr, sezamový olej a černý pepř. Směs přiveďte k varu a vařte 1 minutu. 
- 
                    Step 5 Přidejte uvařené nudle na pánev a promíchejte, aby se spojily. Vařte 1-2 minuty, dokud se nudle neprohřejí. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Tyto pikantní nudle v korejském stylu jsou naprosto vynikající! Jsou rychle připravené a mají dokonalé množství koření. Musíte vyzkoušet!
                
             
                        
                
                
                    Tyto pikantní nudle v korejském stylu jsou lahodnou a pikantní kombinací sladkých a kořeněných chutí. Nudle jsou dokonale uvařené a omáčka dodává chutný umami šmrnc. Vřele doporučuji!
                
             
                        
                
                
                    Tyto úžasné pikantní nudle v korejském stylu jsou nejlepší! Mají veškerou chuť tradičních horkých nudlí kimchee s lahodným, nečekaným křupáním. Vřele doporučuji!
                
             
                     
     
    More recipes
    
                
            
                 
                Okurkové maki sushi
                
                    Cucumber Maki Sushi je druh sushi rolky, která se skládá z okurky, sushi rýže a nori (mořské řasy) zabalené do tvaru rolky.
                
             
        
                
            
                 
                Veganské kari
                
                    Vegan Curry je druh kari pokrmu, který se vyrábí bez živočišných produktů, jako je maso, mléčné výrobky nebo vejce.
                
             
        
                
            
                 
                Unagi Roll Sushi
                
                    Unagi Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, která se vyrábí ze sladkovodního úhoře.
                
             
        
                
            
                 
                Kuřecí kari Tikka Masala
                
                    Kuřecí Tikka Masala je kari na indický způsob, které je oblíbené po celém světě.
                
             
        
                
            
                 
                Jednoduché kuřecí kari
                
                    Jednoduché kuřecí kari je rychlý a snadný recept, který lze připravit jen z několika ingrediencí.
                
             
        
                
            
                 
                Filipínská Lumpia
                
                    Filipínská Lumpia je oblíbené filipínské jídlo, které pochází z Filipín.
                
             
        
                
            
                 
                Kuřecí kari s kokosovým mlékem
                
                    Kuřecí kari s kokosovým mlékem je pikantní pokrm, který kombinuje voňavé koření se smetanovým kokosovým mlékem pro chutné a uklidňující jídlo.
                
             
        
                
            
                 
                Japonská Tempura
                
                    Japonská Tempura je oblíbený pokrm z otlučených a smažených mořských plodů nebo zeleniny.
                
             
        
                
            
                 
                Una Don Sushi
                
                    Una Don Sushi je japonská restaurace v srdci New Yorku.