Home > Recipe >  Thajská lepkavá rýže Mango

Thajská lepkavá rýže Mango

Thai Mango Sticky Rice je lahodný a oblíbený tradiční dezert v Thajsku. Vyrábí se spařením lepkavé rýže a poté smícháním s kokosovým mlékem, cukrem a solí. Směs pak přelijeme plátky zralého manga a podáváme s kokosovou omáčkou. Je to oblíbený dezert v Thajsku a lze jej nalézt jak v restauracích, tak u pouličních prodejců. Je to sladká a krémová pochoutka, která jistě potěší všechny typy mlsounů!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky thajské sladké rýže
  • 2 hrnky kokosového mléka
  • 1/4 šálku cukru
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/4 šálku manga, nakrájeného na kostičky
  • 1/4 šálku pražených sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Namočte thajskou sladkou rýži do studené vody alespoň na 4 hodiny nebo přes noc.
  • Step 2
    Sceďte rýži a přidejte ji do středně velké pánve spolu s kokosovým mlékem, cukrem a solí. Směs přiveďte k varu, poté snižte plamen a přikryté vařte 15 minut, nebo dokud rýže nezměkne a nevstřebá se většina tekutiny.
  • Step 3
    Mango vmícháme do rýže a necháme 10 minut odležet, aby se chutě propojily. Před podáváním posypte opraženými sezamovými semínky.

Comments

Anonymous
,
Tento recept na lepkavou rýži s thajským mangem je úžasný! Je to tak chutné a snadné na přípravu. Textury manga a lepkavé rýže se dokonale prolínají a tvoří skutečně lahodný pokrm. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Thai Mango Sticky Rice je vynikající. Sladkost manga a jemná chuť rýže jsou perfektní kombinací! Skvělá letní pochoutka.
Anonymous
,
Lahodné! Mango Sticky Rice je klasický thajský dezert – mango je sladké a voňavé a rýže je dokonale lepivá a krémová. Vysoce doporučeno!

More recipes

Rybí Roe Roll Sushi

Fish Roe Roll Sushi je druh sushi, který se připravuje z rybích jiker, obvykle lososa nebo pstruha, a obvykle se roluje v podložce na sushi a podává se sojovou omáčkou nebo wasabi.

Chobotnice Sashimi

Chobotnice sashimi je tradiční japonská pochoutka vyrobená ze syrové chobotnice.

Vegetariánské kokosové kari

Vegetariánské kokosové kari je chutné a zdravé jídlo vyrobené z různých druhů zeleniny vařené ve smetanové omáčce na bázi kokosového mléka.

Veganské sushi plněné avokádem

Vegan Sushi plněné avokádo je lahodné a zdravé veganské jídlo.

Korejské BBQ hovězí tacos

Korean BBQ Beef Tacos jsou vzrušujícím způsobem, jak spojit chutě Koreje a Mexika.

Veganská mísa na sushi

s Veganské sushi mísy jsou lahodnou a výživnou variantou jídla.

Špenát a bramborové kari

Špenát a bramborové kari je lahodné indické jídlo, které kombinuje chuť krémového špenátu s pikantní chutí brambor.

Pikantní Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi je oblíbený typ sushi, který se připravuje ze syrového tuňáka a pikantní majonézy.

Čočková polévka na kari

Curried Lentil Soup je vydatná a chutná veganská polévka vyrobená z čočky, kari a dalších aromatických koření.