Home > Recipe >  Thajská lepkavá rýže Mango

Thajská lepkavá rýže Mango

Thai Mango Sticky Rice je lahodný a oblíbený tradiční dezert v Thajsku. Vyrábí se spařením lepkavé rýže a poté smícháním s kokosovým mlékem, cukrem a solí. Směs pak přelijeme plátky zralého manga a podáváme s kokosovou omáčkou. Je to oblíbený dezert v Thajsku a lze jej nalézt jak v restauracích, tak u pouličních prodejců. Je to sladká a krémová pochoutka, která jistě potěší všechny typy mlsounů!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky thajské sladké rýže
  • 2 hrnky kokosového mléka
  • 1/4 šálku cukru
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/4 šálku manga, nakrájeného na kostičky
  • 1/4 šálku pražených sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Namočte thajskou sladkou rýži do studené vody alespoň na 4 hodiny nebo přes noc.
  • Step 2
    Sceďte rýži a přidejte ji do středně velké pánve spolu s kokosovým mlékem, cukrem a solí. Směs přiveďte k varu, poté snižte plamen a přikryté vařte 15 minut, nebo dokud rýže nezměkne a nevstřebá se většina tekutiny.
  • Step 3
    Mango vmícháme do rýže a necháme 10 minut odležet, aby se chutě propojily. Před podáváním posypte opraženými sezamovými semínky.

Comments

Anonymous
,
Tento recept na lepkavou rýži s thajským mangem je úžasný! Je to tak chutné a snadné na přípravu. Textury manga a lepkavé rýže se dokonale prolínají a tvoří skutečně lahodný pokrm. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Thai Mango Sticky Rice je vynikající. Sladkost manga a jemná chuť rýže jsou perfektní kombinací! Skvělá letní pochoutka.
Anonymous
,
Lahodné! Mango Sticky Rice je klasický thajský dezert – mango je sladké a voňavé a rýže je dokonale lepivá a krémová. Vysoce doporučeno!

More recipes

Kadai Curry

Kadai Curry je oblíbené indické jídlo, které se připravuje z různých druhů koření, zeleniny a různých bílkovin.

Vegetariánské sushi rolky s mangem

Vegetariánské sushi rolky s mangem jsou výbornou a zdravou variantou jídla.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi je oblíbená sushi rolka, která se vyrábí z vařených krevet, hlávkového salátu a majonézy.

Bílý tuňák Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi je v Japonsku oblíbeným typem sushi.

Korejský Kimchi Stew

Korean Kimchi Stew je tradiční korejský pokrm vyrobený z fermentované zeleniny.

indonéský satay

Indonéské satay je oblíbené jídlo z napíchnutého a grilovaného masa, obvykle podávané s pikantními omáčkami.

Lososové sushi

Lososové sushi je druh sushi pokrmu vyrobený ze syrového lososa v kombinaci s octovou rýží.

Veganská miska na sushi burrito s avokádem

Vegan Sushi Burrito Bowl s avokádem je snadné, zdravé a chutné veganské jídlo, které si můžete vychutnat samotné nebo jako součást jídla.

Vietnamský sendvič Banh Mi

Sendvič Banh Mi je oblíbený vietnamský sendvič vyrobený z různých přísad.