Home > Recipe >  Veganské sushi plněné avokádem

Veganské sushi plněné avokádem

Vegan Sushi plněné avokádo je lahodné a zdravé veganské jídlo. Vyrábí se plněním avokáda lepkavou sushi rýží, zeleninou a polevou vhodnou pro vegany. Toto jídlo je ideální pro lehký oběd nebo večeři a je skvělým způsobem, jak se nasytit živinami a zároveň si vychutnat lahodné jídlo. Je to také skvělý způsob, jak si nechat opravit sushi bez použití živočišných produktů. Kombinace textur a chutí jistě potěší i ty nejnáročnější jedlíky.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 velká avokáda
  • 2 šálky vařené sushi rýže, ochlazené
  • 1/4 šálku veganské majonézy
  • 1 lžička omáčky sriracha
  • 1/4 šálku nakrájené okurky
  • 1/4 šálku nakrájené mrkve
  • 1/4 šálku nakrájené papriky
  • 1/4 šálku nakrájeného manga
  • 1/4 šálku nasekaného koriandru
  • 1/4 šálku nasekaných pražených sezamových semínek
  • 1/4 šálku vařeného eidamu
  • 2 lžíce praženého sezamového oleje

Directions

  • Step 1
    Každé avokádo rozkrojte podélně napůl a odstraňte pecku. Z každé poloviny opatrně vydlabejte asi dvě lžíce dužiny avokáda, čímž vytvoříte větší dutinu pro náplň sushi.
  • Step 2
    Ve střední misce smíchejte uvařenou sushi rýži, veganskou majonézu a omáčku sriracha. Jemně vmíchejte okurku, mrkev, papriku, mango, koriandr, sezamová semínka, eidam a sezamový olej.
  • Step 3
    Do každé poloviny avokáda lžící naneste náplň sushi a jemně na ni zatlačte, aby byla zabalená.
  • Step 4
    Plněné avokádo ozdobte podle potřeby sezamovými semínky a koriandrem.

Comments

More recipes

Snadná miso polévka s tofu

Easy Miso Soup with Tofu je jednoduchá a chutná japonská polévka, která je ideální pro každé roční období.

Losos v sójové glazuře

Soy-Glazed Salmon je lahodné a snadno připravitelné jídlo, které jistě zaujme.

Indické Mango Lassi

Indian Mango Lassi je oblíbený, krémový a osvěžující nápoj vyrobený z manga, jogurtu, mléka a koření.

Bramborové a hráškové kari

Bramborové a hráškové kari je indické jídlo, které kombinuje brambory, hrášek a koření a vytváří chutné a uspokojující jídlo.

Zeleninové restování s rýží

Zeleninová praženice s rýží je klasické asijské jídlo, které je jednoduché na přípravu a plné chuti.

Křupavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou

Křupavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou jsou lahodné a exotické jídlo, které se hodí pro každou příležitost.

Thajské arašídové kuřecí nudle

Thajské arašídové kuřecí nudle jsou chutné a lahodné jídlo, které kombinuje oříškové a pikantní chutě arašídového másla a kuřete s pikantní kopou thajské červené kari pasty.

Korejské hovězí bulgogi

Korean Bulgogi Beef je tradiční korejské jídlo, které se vyrábí z na tenké plátky nakrájeného hovězího masa marinovaného ve sladké a slané omáčce.

Kari pískavice řecké seno

Fenugreek Curry je tradiční indický pokrm vyrobený z různých druhů koření, bylinek a zeleniny.