Home > Recipe >  Veganské sushi plněné avokádem

Veganské sushi plněné avokádem

Vegan Sushi plněné avokádo je lahodné a zdravé veganské jídlo. Vyrábí se plněním avokáda lepkavou sushi rýží, zeleninou a polevou vhodnou pro vegany. Toto jídlo je ideální pro lehký oběd nebo večeři a je skvělým způsobem, jak se nasytit živinami a zároveň si vychutnat lahodné jídlo. Je to také skvělý způsob, jak si nechat opravit sushi bez použití živočišných produktů. Kombinace textur a chutí jistě potěší i ty nejnáročnější jedlíky.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 velká avokáda
  • 2 šálky vařené sushi rýže, ochlazené
  • 1/4 šálku veganské majonézy
  • 1 lžička omáčky sriracha
  • 1/4 šálku nakrájené okurky
  • 1/4 šálku nakrájené mrkve
  • 1/4 šálku nakrájené papriky
  • 1/4 šálku nakrájeného manga
  • 1/4 šálku nasekaného koriandru
  • 1/4 šálku nasekaných pražených sezamových semínek
  • 1/4 šálku vařeného eidamu
  • 2 lžíce praženého sezamového oleje

Directions

  • Step 1
    Každé avokádo rozkrojte podélně napůl a odstraňte pecku. Z každé poloviny opatrně vydlabejte asi dvě lžíce dužiny avokáda, čímž vytvoříte větší dutinu pro náplň sushi.
  • Step 2
    Ve střední misce smíchejte uvařenou sushi rýži, veganskou majonézu a omáčku sriracha. Jemně vmíchejte okurku, mrkev, papriku, mango, koriandr, sezamová semínka, eidam a sezamový olej.
  • Step 3
    Do každé poloviny avokáda lžící naneste náplň sushi a jemně na ni zatlačte, aby byla zabalená.
  • Step 4
    Plněné avokádo ozdobte podle potřeby sezamovými semínky a koriandrem.

Comments

More recipes

Paneer Curry

Paneer Curry je tradiční indické jídlo, připravované z kostek paneeru (měkký sýr) vařené v pikantní rajčatové omáčce.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi je druh sushi, který se vyrábí ze syrového lososa na sushi nebo saké a octové rýže.

Jehněčí a špenátové kari

Jehněčí a špenátové kari je vynikající kari pokrm v indickém stylu, který kombinuje křehkost jehněčího masa s chutí koření a špenátu.

Japonský Ramen

Japonský Ramen je druh nudlové polévky, která pochází z Číny, ale v Japonsku se stala oblíbeným pokrmem.

Jednoduchá vaječná polévka

Easy Egg Drop Soup je čínská polévka vyrobená z jednoduchého vejce a kuřecího vývaru.

Čínské BBQ vepřové maso

Chinese BBQ Pork, také známé jako Char Siu, je oblíbené kantonské jídlo vyrobené z marinovaného vepřového masa, které se peče nebo griluje na otevřeném ohni.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi je kreativní sushi rolka, která je vyrobena z kombinace ingrediencí.

Smažíme krevety a chřest

Krevety a chřest Stir-Fry je lahodné a zdravé jídlo, které si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo jako přílohu.

Vietnamské letní závitky

Vietnamské letní závitky, známé také jako Goi Cuon, jsou oblíbeným pokrmem ve vietnamské kuchyni.