Home > Recipe >  Veganské sushi plněné avokádem

Veganské sushi plněné avokádem

Vegan Sushi plněné avokádo je lahodné a zdravé veganské jídlo. Vyrábí se plněním avokáda lepkavou sushi rýží, zeleninou a polevou vhodnou pro vegany. Toto jídlo je ideální pro lehký oběd nebo večeři a je skvělým způsobem, jak se nasytit živinami a zároveň si vychutnat lahodné jídlo. Je to také skvělý způsob, jak si nechat opravit sushi bez použití živočišných produktů. Kombinace textur a chutí jistě potěší i ty nejnáročnější jedlíky.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 velká avokáda
  • 2 šálky vařené sushi rýže, ochlazené
  • 1/4 šálku veganské majonézy
  • 1 lžička omáčky sriracha
  • 1/4 šálku nakrájené okurky
  • 1/4 šálku nakrájené mrkve
  • 1/4 šálku nakrájené papriky
  • 1/4 šálku nakrájeného manga
  • 1/4 šálku nasekaného koriandru
  • 1/4 šálku nasekaných pražených sezamových semínek
  • 1/4 šálku vařeného eidamu
  • 2 lžíce praženého sezamového oleje

Directions

  • Step 1
    Každé avokádo rozkrojte podélně napůl a odstraňte pecku. Z každé poloviny opatrně vydlabejte asi dvě lžíce dužiny avokáda, čímž vytvoříte větší dutinu pro náplň sushi.
  • Step 2
    Ve střední misce smíchejte uvařenou sushi rýži, veganskou majonézu a omáčku sriracha. Jemně vmíchejte okurku, mrkev, papriku, mango, koriandr, sezamová semínka, eidam a sezamový olej.
  • Step 3
    Do každé poloviny avokáda lžící naneste náplň sushi a jemně na ni zatlačte, aby byla zabalená.
  • Step 4
    Plněné avokádo ozdobte podle potřeby sezamovými semínky a koriandrem.

Comments

More recipes

Oranžové kuře

Pomerančové kuře je oblíbené čínsko-americké jídlo, které je známé svou sladkou a pikantní pomerančovou chutí.

Kašmírské kuřecí kari

Kašmírské kuřecí kari je oblíbené jídlo v Indii a Pákistánu.

Malajské kokosové rybí kari

Malaysian Coconut Fish Curry je pikantní a chutné jídlo, které je oblíbené v malajské kuchyni.

Sushi mísy

Sushi Bowls jsou typem japonské kuchyně sestávající z misky kořeněné rýže přelité různými přísadami, jako jsou syrové ryby, zelenina a omáčky.

Zeleninové futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradiční japonský pokrm vyrobený z různých druhů zeleniny a sushi rýže.

Čínská smažená rýže

Čínská smažená rýže je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Thajská smažená rýže s bazalkou a chilli

Thajská smažená rýže s bazalkou a chilli je lahodný a chutný pokrm, který je plný čerstvých a pikantních surovin.

Indické kuře Jalfrezi

Indické kuře Jalfrezi je oblíbené a chutné indické jídlo vyrobené z kuřecího masa, zeleniny a pikantní masala omáčky.

Zelené fazole kari

Green Bean Curry je chutné indické jídlo, které lze podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu.