Home > Recipe >  Marinované hovězí maso na korejský způsob

Marinované hovězí maso na korejský způsob

Marinované hovězí maso v korejském stylu je marinovaný hovězí pokrm, který je oblíbenou korejskou kuchyní. Vyrábí se z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky, které je marinované ve směsi sójové omáčky, česneku, sezamového oleje, cukru a dalšího koření. Hovězí maso se pak vaří se zeleninou, jako je cibule, houby a paprika. Obvykle se podává s rýží a různými druhy zeleniny. Marinované hovězí maso na korejský způsob se často podává v restauracích a lze jej vyrobit i doma. Je to chutné a pikantní jídlo, které určitě potěší.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry hovězí svíčkové nakrájené na tenké proužky
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 2 lžíce medu
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžičky čerstvého zázvoru, nastrouhaného
  • 1 lžička vloček červené papriky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce prošlehejte sójovou omáčku, sezamový olej, med, česnek, zázvor a vločky červené papriky.
  • Step 2
    Do mísy přidejte nudličky hovězího masa a promíchejte, aby se obalily marinádou.
  • Step 3
    Přikryjte a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny nebo přes noc, aby se chutě propojily.
  • Step 4
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte hovězí maso a marinádu na pánev a vařte, dokud není hovězí maso propečené, asi 5-7 minut.
  • Step 5
    Podávejte s dušenou rýží a zeleninou, pokud chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto marinované hovězí maso je vynikající! Chutná marináda přináší šťavnaté hovězí maso. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto marinované hovězí maso na korejský způsob je vynikající! Marináda je chutná a vše je dokonale uvařené. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Marinované hovězí maso na korejský způsob je úžasný recept! Je to slané, sladké a pikantní v jednom. Všechny chutě v marinádě se dokonale prolínají - vynikající!

More recipes

Veganské sladké bramborové kari

Veganské sladké bramborové kari je vydatné, chutné a výživné jídlo, které je veganské i bezlepkové.

Marinované hovězí maso na korejský způsob

Marinované hovězí maso v korejském stylu je marinovaný hovězí pokrm, který je oblíbenou korejskou kuchyní.

Rybí kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z ryb marinovaných ve smetanové, pikantní omáčce.

Miska na tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje pikantní teriyaki omáčku s křupavým tofu smaženým na pánvi.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je druh japonských rýžových kuliček vyrobených ze sushi rýže a obalených v nori (mořských řasách).

Cizrna a sladké bramborové kari

Cizrna a sladké bramborové kari je vydatné a chutné veganské jídlo, které si můžete vychutnat samotné nebo jako součást většího jídla.

Vietnamská polévka Pho

Vietnamese Pho Soup je tradiční vietnamská polévka vyrobená z různých bylinek a koření, stejně jako z hovězího nebo kuřecího masa.

Krevety Avokádo Sushi Roll

Krevetové avokádové sushi rolky jsou lahodným a zdravým sushi pokrmem.

Veganské houbové a špenátové kari

Veganské houbové a špenátové kari je chutné a uklidňující jídlo, které je ideální pro každou noc v týdnu.