Home > Recipe >  Marinované hovězí maso na korejský způsob

Marinované hovězí maso na korejský způsob

Marinované hovězí maso v korejském stylu je marinovaný hovězí pokrm, který je oblíbenou korejskou kuchyní. Vyrábí se z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky, které je marinované ve směsi sójové omáčky, česneku, sezamového oleje, cukru a dalšího koření. Hovězí maso se pak vaří se zeleninou, jako je cibule, houby a paprika. Obvykle se podává s rýží a různými druhy zeleniny. Marinované hovězí maso na korejský způsob se často podává v restauracích a lze jej vyrobit i doma. Je to chutné a pikantní jídlo, které určitě potěší.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry hovězí svíčkové nakrájené na tenké proužky
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 2 lžíce medu
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžičky čerstvého zázvoru, nastrouhaného
  • 1 lžička vloček červené papriky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce prošlehejte sójovou omáčku, sezamový olej, med, česnek, zázvor a vločky červené papriky.
  • Step 2
    Do mísy přidejte nudličky hovězího masa a promíchejte, aby se obalily marinádou.
  • Step 3
    Přikryjte a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny nebo přes noc, aby se chutě propojily.
  • Step 4
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte hovězí maso a marinádu na pánev a vařte, dokud není hovězí maso propečené, asi 5-7 minut.
  • Step 5
    Podávejte s dušenou rýží a zeleninou, pokud chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto marinované hovězí maso je vynikající! Chutná marináda přináší šťavnaté hovězí maso. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto marinované hovězí maso na korejský způsob je vynikající! Marináda je chutná a vše je dokonale uvařené. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Marinované hovězí maso na korejský způsob je úžasný recept! Je to slané, sladké a pikantní v jednom. Všechny chutě v marinádě se dokonale prolínají - vynikající!

More recipes

Losos Teriyaki

Losos Teriyaki je oblíbené japonské jídlo, které se skládá z grilovaného nebo grilovaného lososa, který je marinovaný ve sladké a slané omáčce teriyaki.

Karfiolové a bramborové kari

Karfiol a bramborové kari je oblíbené indické jídlo, které kombinuje květák, brambory a koření a vytváří tak chutný a uklidňující pokrm.

Máslové kuřecí kari

Butter Chicken Curry je oblíbené indické jídlo z marinovaného kuřete vařené ve smetanové rajčatové omáčce.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry je oblíbené a chutné indické jídlo.

Čočkové kari

Lentil Curry je vydatné a chutné jídlo, které se snadno připravuje.

Veganské cizrnové bramborové kari

Veganské cizrnové bramborové kari je chutné, veganské kari jídlo, které je ideální pro jakékoli jídlo nebo příležitost.

Cuketové kari

Cuketové kari je pikantní pokrm vyrobený z cukety, kari a dalšího koření.

Tofu kari

Tofu Curry je lahodné a zdravé veganské jídlo, které kombinuje chutě Indie s vydatností tofu.

Karfiolové kari

Karfiolové kari je lahodné a výživné indické jídlo vyrobené z vařeného květáku, koření a různých druhů zeleniny.