Home > Recipe >  Marinované hovězí maso na korejský způsob

Marinované hovězí maso na korejský způsob

Marinované hovězí maso v korejském stylu je marinovaný hovězí pokrm, který je oblíbenou korejskou kuchyní. Vyrábí se z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky, které je marinované ve směsi sójové omáčky, česneku, sezamového oleje, cukru a dalšího koření. Hovězí maso se pak vaří se zeleninou, jako je cibule, houby a paprika. Obvykle se podává s rýží a různými druhy zeleniny. Marinované hovězí maso na korejský způsob se často podává v restauracích a lze jej vyrobit i doma. Je to chutné a pikantní jídlo, které určitě potěší.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry hovězí svíčkové nakrájené na tenké proužky
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 2 lžíce medu
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžičky čerstvého zázvoru, nastrouhaného
  • 1 lžička vloček červené papriky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce prošlehejte sójovou omáčku, sezamový olej, med, česnek, zázvor a vločky červené papriky.
  • Step 2
    Do mísy přidejte nudličky hovězího masa a promíchejte, aby se obalily marinádou.
  • Step 3
    Přikryjte a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny nebo přes noc, aby se chutě propojily.
  • Step 4
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte hovězí maso a marinádu na pánev a vařte, dokud není hovězí maso propečené, asi 5-7 minut.
  • Step 5
    Podávejte s dušenou rýží a zeleninou, pokud chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto marinované hovězí maso je vynikající! Chutná marináda přináší šťavnaté hovězí maso. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto marinované hovězí maso na korejský způsob je vynikající! Marináda je chutná a vše je dokonale uvařené. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Marinované hovězí maso na korejský způsob je úžasný recept! Je to slané, sladké a pikantní v jednom. Všechny chutě v marinádě se dokonale prolínají - vynikající!

More recipes

Pikantní roláda sushi

Spicy Scallop Roll Sushi je oblíbené japonské sushi jídlo, které kombinuje syrové mušle s pikantní majonézou, nori (list z mořských řas) a octovou rýží.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi je druh sushi, který kombinuje tempuru a sushi.

Vegetariánský sushi koláč

Vegetarian Sushi Pie je lahodný a kreativní způsob, jak si vychutnat sushi bez tradičních přísad z mořských plodů.

Veganské kari tofu a kapusta

Vegan Curried Tofu and Kale je výživné jídlo, které kombinuje chutě tradiční indické kuchyně s veganským nádechem.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi je druh sushi rolky, která je zabalena naruby.

Zeleninové rolky Sushi

Vegetable Roll Sushi je oblíbené jídlo v japonské kuchyni.

Zelené kari

Zelené kari je oblíbené thajské jídlo sestávající ze zelené kari pasty, kokosového mléka, masa a/nebo zeleniny.

Křupavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou

Křupavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou jsou lahodné a exotické jídlo, které se hodí pro každou příležitost.

Vegetariánská miska na sushi sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl je lahodné a zdravé japonské jídlo, které kombinuje různé druhy zeleniny, rýže a další přísady a vytváří chutné jídlo.