Home > Recipe >  Marinované hovězí maso na korejský způsob

Marinované hovězí maso na korejský způsob

Marinované hovězí maso v korejském stylu je marinovaný hovězí pokrm, který je oblíbenou korejskou kuchyní. Vyrábí se z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky, které je marinované ve směsi sójové omáčky, česneku, sezamového oleje, cukru a dalšího koření. Hovězí maso se pak vaří se zeleninou, jako je cibule, houby a paprika. Obvykle se podává s rýží a různými druhy zeleniny. Marinované hovězí maso na korejský způsob se často podává v restauracích a lze jej vyrobit i doma. Je to chutné a pikantní jídlo, které určitě potěší.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry hovězí svíčkové nakrájené na tenké proužky
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 2 lžíce medu
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžičky čerstvého zázvoru, nastrouhaného
  • 1 lžička vloček červené papriky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce prošlehejte sójovou omáčku, sezamový olej, med, česnek, zázvor a vločky červené papriky.
  • Step 2
    Do mísy přidejte nudličky hovězího masa a promíchejte, aby se obalily marinádou.
  • Step 3
    Přikryjte a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny nebo přes noc, aby se chutě propojily.
  • Step 4
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte hovězí maso a marinádu na pánev a vařte, dokud není hovězí maso propečené, asi 5-7 minut.
  • Step 5
    Podávejte s dušenou rýží a zeleninou, pokud chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto marinované hovězí maso je vynikající! Chutná marináda přináší šťavnaté hovězí maso. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto marinované hovězí maso na korejský způsob je vynikající! Marináda je chutná a vše je dokonale uvařené. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Marinované hovězí maso na korejský způsob je úžasný recept! Je to slané, sladké a pikantní v jednom. Všechny chutě v marinádě se dokonale prolínají - vynikající!

More recipes

Vegetariánské sushi ruční rolka

Vegetariánské sushi ruční rolka je druh sushi, který je plněný zeleninou a dalšími rostlinnými přísadami.

Kari pískavice řecké seno

Fenugreek Curry je tradiční indický pokrm vyrobený z různých druhů koření, bylinek a zeleniny.

Veganské sushi burrito s okurkou a ředkvičkou

Veganské sushi burritos jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat jedinečný twist na sushi.

Inari Sushi

Inari sushi je typ sushi, který se obvykle vyrábí z smažených tofu kapsiček plněných sushi rýží a řadou dalších přísad, jako je zelenina, mořské plody a vejce.

Jamajské kuře na kari

Jamaican Curry Chicken je tradiční pokrm z karibského ostrova Jamajka.

Kuře generála Tso

General Tso’s Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo skládající se z křupavých, smažených kuřecích kostek obalených ve sladké a pikantní omáčce.

Asijský sekaný salát

Asian Chopped Salad je chutný a lehký salát, který je ideální pro rychlou večeři nebo oběd.

Vegetariánská miska s rýžovými nudlemi na sushi

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl je lahodné a zdravé jídlo, které si mohou vychutnat jak vegetariáni, tak i masojedlíci.

Hainanese kuřecí rýže

Hainanese kuřecí rýže je oblíbené jídlo pocházející z provincie Hainan v Číně.