Home > Recipe >  Tuňáková avokádová roláda Sushi

Tuňáková avokádová roláda Sushi

Tuna Avocado Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, která se vyrábí z čerstvého tuňáka, avokáda a nori (mořských řas). Všechny ingredience jsou srolovány dohromady uvnitř listu nori a poté nakrájeny na kousky velikosti sousta pro podávání. Tento typ sushi se obvykle podává se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Je to lahodný a zdravý způsob, jak si vychutnat sushi, protože tuňák a avokádo jsou skvělým zdrojem bílkovin a zdravých tuků.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička cukru
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 4 listy mořské řasy nori
  • 1 (5 uncí) konzerva tuňáka, okapaného a ve vločkách
  • 1/2 avokáda, nakrájené na plátky

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl, dokud se cukr a sůl nerozpustí.
  • Step 2
    Uvařenou sushi rýži dejte do velké mísy a zalijte octovou směsí. Ocetovou směs jemně vmíchejte do rýže.
  • Step 3
    Položte jeden list řasy nori na bambusovou rolovací podložku. Rozložte 1/4 sushi rýže na nori a ponechte 1/2 palcový okraj nahoře.
  • Step 4
    Na rýži položte 1/4 tuňáka a 1/4 plátků avokáda.
  • Step 5
    Začněte na dně podložky a sushi pevně srolujte. Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte 4 válečky sushi.

Comments

More recipes