Home > Recipe >  Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi je druh sushi pokrmu, který pochází z Japonska. Skládá se ze syrové žlutoocasé ryby (hamachi) rolované v rýži a mořských řasách. Pokrm se často podává jako předkrm, ale lze si ho vychutnat i jako lehké jídlo. Kombinace tučných ryb a pikantní rýže z něj dělá velmi oblíbené sushi jídlo. Často se také podává s přílohou sójové omáčky a wasabi na namáčení.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unce hamachi (tuňák žlutoocasý)
  • 4 pláty nori (sušené mořské řasy)
  • 1 šálek sushi rýže
  • 1 lžička rýžového octa
  • 1 polévková lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 1 avokádo, nakrájené na plátky
  • 1 okurka, julienned
  • 1 mrkev, julienned
  • 1 plát pražených sezamových semínek
  • 1 láhev sojové omáčky
  • 1 láhev wasabi pasty

Directions

  • Step 1
    Připravte sushi rýži podle návodu na obalu.
  • Step 2
    Smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl v malé misce a nalijte na uvařenou sushi rýži. Míchejte, dokud se tekutina rovnoměrně nerozprostře. Dejte stranou vychladnout.
  • Step 3
    Nori položte na prkénko nebo podložku na sushi. Rozložte vychlazenou sushi rýži na nori a ponechte 1-palcový okraj nahoře.
  • Step 4
    Doprostřed sushi rolky navrstvěte avokádo, okurku a mrkev. Nahoru položte hamachi.
  • Step 5
    Přehněte spodní část nori nahoru přes ingredience a zatlačte dolů, aby se lépe přilepila.
  • Step 6
    Pokračujte v rolování sushi, dokud nevytvoří pevný špalek.
  • Step 7
    Roládu nakrájejte ostrým nožem na 8 kusů.
  • Step 8
    Sushi podávejte se sójovou omáčkou, wasabi a opečenými sezamovými semínky.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi je lahodná kombinace ryby a zeleniny, obalená mořskými řasami a rýží. Ideální na lehký oběd nebo večeři. Rozhodně doporučuji!

More recipes

Thajské červené kari s tofu a zeleninou

Thajské červené kari s tofu a zeleninou je chutné a vydatné veganské jídlo, které kombinuje pikantní chutě thajské červené kari pasty, voňavého kokosového mléka a směsi zeleniny.

Vietnamská krabí polévka

Vietnamská krabí polévka nebo Canh Cua je oblíbený vietnamský polévkový pokrm vyrobený z kraba a chutného vývaru.

Karfiolové a bramborové kari

Karfiol a bramborové kari je oblíbené indické jídlo, které kombinuje květák, brambory a koření a vytváří tak chutný a uklidňující pokrm.

Jemné indické kari

Mírné indické kari je druh kari populární v Indii.

Veganské kari s cizrnou a špenátem

Veganské kari z cizrny a špenátu je snadný a lahodný veganský kari recept, který lze připravit jen z několika jednoduchých ingrediencí.

Ramen nudle v japonském stylu

Ramen nudle v japonském stylu jsou typem nudlového pokrmu, který pochází z Japonska a nyní je populární po celém světě.

Veganské špenátové kari

Vegan Spinach Curry je chutné a výživné veganské jídlo, které se snadno připravuje.

Čínský lilek s česnekovou omáčkou

Čínský lilek s česnekovou omáčkou je oblíbené čínské jídlo sestávající z lilku vařeného ve slané česnekové omáčce.

Pad Thai

Pad Thai je v Thajsku oblíbené jídlo, připravované z restovaných rýžových nudlí s vejci, tofu a řadou dalších přísad, jako jsou arašídy, fazolové klíčky a tamarindová omáčka.