Home > Recipe >  Veganská mísa na sushi s tofu a avokádem

Veganská mísa na sushi s tofu a avokádem

Vegan Sushi Bowl s tofu a avokádem je vynikající a zdravá varianta veganského jídla, která je ideální k obědu nebo večeři. Toto snadné veganské jídlo kombinuje tradiční chutě sushi, jako je nori, rýže a nakládaný zázvor, s jedinečným přídavkem smaženého tofu a smetanového avokáda, aby vytvořily jedinečné veganské jídlo. Tofu a avokádo dodávají rýži lehkou a krémovou texturu, zatímco nori a nakládaný zázvor dodávají nádech umami a kyselosti. Tato veganská sushi mísa je plná chuti, přesto stále lehká a zdravá a lze ji vyrobit v několika jednoduchých krocích.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok extra tuhého tofu, lisovaný a nakrájený na kostičky
  • 2 šálky vařené sushi rýže, ochlazené
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička tamari nebo sójové omáčky
  • 1/2 lžičky bílých sezamových semínek
  • 1 avokádo, nakrájené na plátky
  • 1/2 šálku okurky, nakrájené na kostičky
  • 1/2 šálku mrkve, nastrouhané
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru, nakrájeného na kostičky
  • 1/4 šálku nakládané červené cibule, nakrájené na kostičky
  • 1/4 šálku ředkvičky, nakrájené na kostičky

Directions

  • Step 1
    Rozpalte velkou pánev na střední teplotu. Přidejte tofu a vařte 4-5 minut, dokud nezezlátne.
  • Step 2
    Mezitím smíchejte uvařenou sushi rýži, sezamový olej, tamari a sezamová semínka ve střední misce a promíchejte, aby se spojily.
  • Step 3
    Uvařenou sushi rýži rozdělte do čtyř misek. Naplňte každou misku uvařeným tofu, avokádem, okurkou, mrkví, nakládaným zázvorem, nakládanou červenou cibulí a ředkvičkou.
  • Step 4
    Veganské misky na sushi ihned podávejte se sójovou omáčkou a wasabi, pokud chcete.

Comments

More recipes

Hovězí kari

Hovězí kari je tradiční indické jídlo, které se připravuje s různými druhy koření a bylinek.

Kokosová kari polévka

Coconut Curry Soup je chutná a uklidňující polévka, která určitě potěší.

Thajské bazalkové kuře

Thajské bazalkové kuře je oblíbené jídlo v thajské kuchyni.

Korejské grilované kuře

Korean Barbecue Chicken je oblíbené jídlo vyrobené z marinovaného kuřete, které se připravuje na grilu na dřevěné uhlí nebo varné desce.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi je druh sushi, jehož hlavní složkou jsou vařené krevety.

Avokádové Maki Sushi

Avocado Maki Sushi je typ sushi rolky, která má jako hlavní složku krémovou, aromatickou chuť avokáda.

Kimchi smažená rýže

Kimchi smažená rýže je oblíbené korejské jídlo vyrobené z dušené rýže, kimchi a dalších přísad, jako je nakrájená zelenina, maso a vejce.

Veganské sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi, aniž byste museli jíst ryby nebo jiné živočišné produkty.

Kadai Curry

Kadai Curry je oblíbené indické jídlo, které se připravuje z různých druhů koření, zeleniny a různých bílkovin.