Home > Recipe >  Veganská mísa na sushi s tofu a avokádem

Veganská mísa na sushi s tofu a avokádem

Vegan Sushi Bowl s tofu a avokádem je vynikající a zdravá varianta veganského jídla, která je ideální k obědu nebo večeři. Toto snadné veganské jídlo kombinuje tradiční chutě sushi, jako je nori, rýže a nakládaný zázvor, s jedinečným přídavkem smaženého tofu a smetanového avokáda, aby vytvořily jedinečné veganské jídlo. Tofu a avokádo dodávají rýži lehkou a krémovou texturu, zatímco nori a nakládaný zázvor dodávají nádech umami a kyselosti. Tato veganská sushi mísa je plná chuti, přesto stále lehká a zdravá a lze ji vyrobit v několika jednoduchých krocích.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok extra tuhého tofu, lisovaný a nakrájený na kostičky
  • 2 šálky vařené sushi rýže, ochlazené
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička tamari nebo sójové omáčky
  • 1/2 lžičky bílých sezamových semínek
  • 1 avokádo, nakrájené na plátky
  • 1/2 šálku okurky, nakrájené na kostičky
  • 1/2 šálku mrkve, nastrouhané
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru, nakrájeného na kostičky
  • 1/4 šálku nakládané červené cibule, nakrájené na kostičky
  • 1/4 šálku ředkvičky, nakrájené na kostičky

Directions

  • Step 1
    Rozpalte velkou pánev na střední teplotu. Přidejte tofu a vařte 4-5 minut, dokud nezezlátne.
  • Step 2
    Mezitím smíchejte uvařenou sushi rýži, sezamový olej, tamari a sezamová semínka ve střední misce a promíchejte, aby se spojily.
  • Step 3
    Uvařenou sushi rýži rozdělte do čtyř misek. Naplňte každou misku uvařeným tofu, avokádem, okurkou, mrkví, nakládaným zázvorem, nakládanou červenou cibulí a ředkvičkou.
  • Step 4
    Veganské misky na sushi ihned podávejte se sójovou omáčkou a wasabi, pokud chcete.

Comments

More recipes

Veganské kokosové kari

Veganské kokosové kari je tradiční indické jídlo vyrobené z kombinace koření a bylinek, vařené v pikantní kokosové omáčce.

Salátové zábaly v asijském stylu

Salátové zábaly v asijském stylu jsou lahodné, zdravé a snadno vyrobitelné jídlo, které lze upravit pomocí různých příchutí.

Jehněčí a špenátové kari

Jehněčí a špenátové kari je vynikající kari pokrm v indickém stylu, který kombinuje křehkost jehněčího masa s chutí koření a špenátu.

Vegetariánské sushi jarní závitky

Vegetariánské sushi jarní závitky jsou lehká a zdravá svačina nebo předkrm, který se skvěle hodí na večírky nebo setkání.

Vietnamská polévka Pho

Vietnamese Pho Soup je tradiční vietnamská polévka vyrobená z různých bylinek a koření, stejně jako z hovězího nebo kuřecího masa.

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, která se vyrábí obalením listu nori (sušené mořské řasy) kolem náplně z rýže a dalších přísad, jako jsou ryby, zelenina a koření.

Kari z červené čočky

Red Lentil Curry je lahodné a výživné indické jídlo vyrobené z červené čočky, rajčat, koření a bylinek.

Japonské nudle Ramen

Japonské nudle Ramen jsou typem nudlového pokrmu, který pochází z Japonska.

Thajský ananas smažená rýže

Thajská ananasová smažená rýže je oblíbené jídlo z Thajska, které kombinuje sladké a slané chutě ananasu s klasickými chutěmi smažené rýže.