Home > Recipe >  Veganská mísa na sushi s tofu a avokádem

Veganská mísa na sushi s tofu a avokádem

Vegan Sushi Bowl s tofu a avokádem je vynikající a zdravá varianta veganského jídla, která je ideální k obědu nebo večeři. Toto snadné veganské jídlo kombinuje tradiční chutě sushi, jako je nori, rýže a nakládaný zázvor, s jedinečným přídavkem smaženého tofu a smetanového avokáda, aby vytvořily jedinečné veganské jídlo. Tofu a avokádo dodávají rýži lehkou a krémovou texturu, zatímco nori a nakládaný zázvor dodávají nádech umami a kyselosti. Tato veganská sushi mísa je plná chuti, přesto stále lehká a zdravá a lze ji vyrobit v několika jednoduchých krocích.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok extra tuhého tofu, lisovaný a nakrájený na kostičky
  • 2 šálky vařené sushi rýže, ochlazené
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička tamari nebo sójové omáčky
  • 1/2 lžičky bílých sezamových semínek
  • 1 avokádo, nakrájené na plátky
  • 1/2 šálku okurky, nakrájené na kostičky
  • 1/2 šálku mrkve, nastrouhané
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru, nakrájeného na kostičky
  • 1/4 šálku nakládané červené cibule, nakrájené na kostičky
  • 1/4 šálku ředkvičky, nakrájené na kostičky

Directions

  • Step 1
    Rozpalte velkou pánev na střední teplotu. Přidejte tofu a vařte 4-5 minut, dokud nezezlátne.
  • Step 2
    Mezitím smíchejte uvařenou sushi rýži, sezamový olej, tamari a sezamová semínka ve střední misce a promíchejte, aby se spojily.
  • Step 3
    Uvařenou sushi rýži rozdělte do čtyř misek. Naplňte každou misku uvařeným tofu, avokádem, okurkou, mrkví, nakládaným zázvorem, nakládanou červenou cibulí a ředkvičkou.
  • Step 4
    Veganské misky na sushi ihned podávejte se sójovou omáčkou a wasabi, pokud chcete.

Comments

More recipes

Japonský vaječný pudink

Japonský vaječný pudink je tradiční japonský dezert vyrobený z vajec, cukru a mléka.

Avokádové Maki Sushi

Avocado Maki Sushi je typ sushi rolky, která má jako hlavní složku krémovou, aromatickou chuť avokáda.

Sushi s tuňákovou rolkou

Tuna Roll Sushi je druh sushi rolky, která se vyrábí ze syrového tuňáka.

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, která se vyrábí obalením listu nori (sušené mořské řasy) kolem náplně z rýže a dalších přísad, jako jsou ryby, zelenina a koření.

Dýňové kari

Pumpkin Curry je indické jídlo, které kombinuje sladkost dýně s pikantní chutí kari koření.

Kuře generála Tso

General Tso’s Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo skládající se z křupavých, smažených kuřecích kostek obalených ve sladké a pikantní omáčce.

Filipínská Lumpia

Filipínská Lumpia je oblíbené filipínské jídlo, které pochází z Filipín.

Hovězí a brokolicové salátové zábaly

Hovězí a brokolicový salát Wraps jsou lahodnou a zdravou alternativou tradičních wrapů a sendvičů.

Kokosové hovězí kari

Coconut Beef Curry je tradiční indické jídlo, které kombinuje hovězí maso, kokosové mléko a různé koření.