Home > Recipe >  Bílý tuňák Nigiri Sushi

Bílý tuňák Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi je v Japonsku oblíbeným typem sushi. Vyrábí se ze syrového bílého tuňáka, známého také jako shiro maguro, který se lehce orestuje a položí na lůžko ze sushi rýže. Rýže na sushi je ochucena rýžovým octem, cukrem a solí. Tento typ sushi se obvykle podává s nakládaným zázvorem, wasabi a sójovou omáčkou. White Tuna Nigiri Sushi je skvělou volbou pro milovníky sushi, kteří hledají lehké, ale přitom chutné jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra čerstvého tuňáka
  • 3 lžíce bílých sezamových semínek
  • 2 šálky vařené japonské lepkavé rýže
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička soli
  • 4 listy mořské řasy nori

Directions

  • Step 1
    Tuňáka nakrájejte na čtyři stejné plátky.
  • Step 2
    Sezamová semínka dejte na talíř a plátky tuňáka vtlačte do sezamových semínek. Ujistěte se, že sezamová semínka drží na tuňákovi.
  • Step 3
    Ve velké míse smíchejte uvařenou rýži, ocet a sůl. Míchejte, dokud se nespojí.
  • Step 4
    Položte jeden plát nori na podložku na sushi. Navlhčete si prsty vodou a na nori rozetřete tenkou vrstvu rýžové směsi.
  • Step 5
    Umístěte jeden kus tuňáka do středu nori. Podložku na sushi srolujte do tvaru válce. Sushi nakrájejte na čtyři stejné kusy.

Comments

More recipes

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi je druh sushi rolky, který pochází z Japonska.

korejský Bulgogi

Korejské bulgogi je druh grilovaného masa, který je oblíbený v korejské kuchyni.

Křupavé tofu restované

Crispy Tofu Stir-Fry je lahodné a výživné jídlo, které kombinuje tofu s různými druhy zeleniny, koření a omáček.

Cizrnové a špenátové kari

Cizrnové a špenátové kari je lahodné, veganské kari jídlo.

Filipínské Halo-Halo

Halo-halo je oblíbený filipínský dezert, který v překladu znamená „mix-mix“.

Kokosové hovězí kari

Coconut Beef Curry je tradiční indické jídlo, které kombinuje hovězí maso, kokosové mléko a různé koření.

Vegetariánské kokosové kari

Vegetariánské kokosové kari je chutné a zdravé jídlo vyrobené z různých druhů zeleniny vařené ve smetanové omáčce na bázi kokosového mléka.

Japonská Gyoza

Japonská Gyoza je druh knedlíku, který se stal populárním po celém světě.

Veganské sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je veganský sushi wrap, který je zvratem ke klasické sushi rolce.