Home > Recipe >  Темакі Hand Roll Суші

Темакі Hand Roll Суші

Temaki Hand Roll Sushi – це різновид суші, яка останнім часом стає все більш популярною. Його готують шляхом згортання різноманітних інгредієнтів, зазвичай включаючи морепродукти, овочі та іноді інші інгредієнти, такі як вершковий сир або майонез, у листі водоростей норі. Потім лист норі згортають у форму конуса, а інгредієнти стирчать зверху. Темакі Hand Roll Sushi зазвичай подають холодними, і їх часто їдять паличками або пальцями. Це чудовий спосіб насолодитися суші в веселій та інтерактивній формі, оскільки інгредієнти можна налаштувати відповідно до уподобань відвідувача.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 1/4 склянки рисового оцту
  • 1/4 склянки цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • Листи норі
  • 1/2 нарізаного авокадо
  • 1/2 нарізаного огірка
  • 4 унції копченого лосося, нарізаного шматочками
  • 1/4 чашки маринованого імбиру
  • 1/4 склянки маринованої редиски дайкон
  • 1/4 склянки майонезу васабі

Directions

  • Step 1
    У маленькій каструлі нагрійте рисовий оцет, цукор і сіль на повільному вогні. Перемішуйте, поки цукор і сіль не розчиняться. Зніміть з вогню і залийте готовий рис для суші. Обережно змішайте суміш, поки інгредієнти добре не з’єднаються.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на обробну дошку. Помістіть черпак готового рису для суші на норі, залишивши 1-дюймовий запас на дні та боках норі. Зверху на рис викласти скибочки авокадо, огірки та копчений лосось.
  • Step 3
    Загніть нижню частину листа норі вгору над начинкою. Щільно притисніть норі пальцями, щоб сформувати темакі в конус. Подавайте з маринованим імбиром, маринованою редькою дайкон і майонезом васабі.

Comments

More recipes

Свинина барбекю по-китайськи

Свинина барбекю по-китайськи, також відома як Чар Сіу, є популярною кантонською стравою з маринованої свинини, яка смажиться або смажиться на відкритому вогні.

Курка генерала Цо

Курка генерала Цо — популярна китайсько-американська страва, яку подають у багатьох китайських ресторанах по всьому світу.

М'янмський чайно-листовий салат

Салат з чайного листя М’янми, також відомий як Lahpet Thoke, є традиційною бірманською стравою, якою насолоджувалися протягом століть.

Лосось Нігірі Суші

Нігірі з лососем — популярний вид суші в Японії.

Корейський Кімчі Джігае

Корейська кімчі джігае — традиційна корейська страва, яка готується з ферментованих овочів, таких як капуста, редька або огірок.

Карі з кокосової риби

Кокосова риба каррі – це смачна та ароматна страва, популярна в індійській та інших південноазіатських кухнях.

Малайзійська кокосова риба карі

Каррі з малайзійської кокосової риби — пряна та ароматна страва, популярна в малайзійській кухні.

Пряна миска з тайською локшиною

Пряна тайська миска з локшиною — це швидке та смачне блюдо, яке обов’язково припаде до смаку.

Вегетаріанська миска з рисом для суші

Вегетаріанська миска з рисом для суші — популярна японська страва, яка поєднує рис для суші на пару з різними овочами, фруктами та іншими рослинними інгредієнтами.