Home > Recipe >  Темакі Hand Roll Суші

Темакі Hand Roll Суші

Temaki Hand Roll Sushi – це різновид суші, яка останнім часом стає все більш популярною. Його готують шляхом згортання різноманітних інгредієнтів, зазвичай включаючи морепродукти, овочі та іноді інші інгредієнти, такі як вершковий сир або майонез, у листі водоростей норі. Потім лист норі згортають у форму конуса, а інгредієнти стирчать зверху. Темакі Hand Roll Sushi зазвичай подають холодними, і їх часто їдять паличками або пальцями. Це чудовий спосіб насолодитися суші в веселій та інтерактивній формі, оскільки інгредієнти можна налаштувати відповідно до уподобань відвідувача.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 1/4 склянки рисового оцту
  • 1/4 склянки цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • Листи норі
  • 1/2 нарізаного авокадо
  • 1/2 нарізаного огірка
  • 4 унції копченого лосося, нарізаного шматочками
  • 1/4 чашки маринованого імбиру
  • 1/4 склянки маринованої редиски дайкон
  • 1/4 склянки майонезу васабі

Directions

  • Step 1
    У маленькій каструлі нагрійте рисовий оцет, цукор і сіль на повільному вогні. Перемішуйте, поки цукор і сіль не розчиняться. Зніміть з вогню і залийте готовий рис для суші. Обережно змішайте суміш, поки інгредієнти добре не з’єднаються.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на обробну дошку. Помістіть черпак готового рису для суші на норі, залишивши 1-дюймовий запас на дні та боках норі. Зверху на рис викласти скибочки авокадо, огірки та копчений лосось.
  • Step 3
    Загніть нижню частину листа норі вгору над начинкою. Щільно притисніть норі пальцями, щоб сформувати темакі в конус. Подавайте з маринованим імбиром, маринованою редькою дайкон і майонезом васабі.

Comments

More recipes

Тайський смажений рис з ананасами

Тайський смажений рис з ананасами — це популярна страва з Таїланду, яка поєднує солодкий і пікантний смаки ананаса з класичними смаками смаженого рису.

Каррі з нуту та шпинату

Каррі з нуту та шпинату – це смачна страва з каррі, яка підходить для веганів.

японський рамен

Японський рамен - це різновид супу з локшиною, який походить з Китаю, але став популярною стравою в Японії.

Чаша з теріякі тофу

Чаша теріякі з тофу – це смачна та корисна страва, яка поєднує пікантний соус теріякі з хрустким тофу, смаженим на сковороді.

Каррі з томатів і шпинату

Каррі з помідорів і шпинату — це смачне вегетаріанське каррі, яке легко приготувати, і його можна приготувати всього за кілька простих кроків.

Японські пельмені Gyoza

Японські пельмені ґьоза — це смачний і популярний тип цукерок, родом із Японії.

Вегетаріанський суші-пиріг

Вегетаріанський суші-пиріг — це смачний і креативний спосіб насолодитися суші без традиційних інгредієнтів з морепродуктів.

Каррі з баранини

Каррі з баранини — це ситна та ароматна страва, приготована з баранини, різноманітних спецій та інших інгредієнтів, таких як імбир, часник, цибуля та помідори.

Непальський Момос

Непальські момо - це різновид вареників, популярних у Непалі та багатьох інших частинах Південної Азії.