Home > Recipe >  Китайський тофу з п'ятьма спеціями

Китайський тофу з п'ятьма спеціями

Китайський тофу з п’ятьма спеціями – улюблена страва китайської кухні. Він складається з нарізаного кубиками тофу, маринованого в суміші китайського порошку з п’яти спецій, часнику, соєвого соусу, імбиру та кунжутної олії. Потім тофу обсмажують у воке, поки він не стане золотисто-коричневим і хрустким. Страву часто подають з тушкованими овочами, рисом або локшиною. Це смачна та здорова вегетаріанська страва, яка проста у приготуванні та наповнена вишуканими смаками.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 3 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка свіжого імбиру, подрібненого
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки меду
  • 1 столова ложка китайського порошку п’яти спецій
  • 1 чайна ложка кунжутної олії
  • 2 блоки надзвичайно твердого тофу, зцідженого та нарізаного кубиками

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте часник і імбир і варіть до появи аромату приблизно 1 хвилину.
  • Step 2
    Додайте в сковороду соєвий соус, рисовий оцет, мед, порошок китайських п’яти прянощів і кунжутну олію та перемішайте.
  • Step 3
    Додайте кубики тофу в сковороду і додайте до соусу. Готуйте 5-7 хвилин, періодично помішуючи, поки тофу не стане золотисто-коричневим і хрустким.
  • Step 4
    Подавайте тофу з пропареним рисом і улюбленими овочами.

Comments

Anonymous
,
Смачний китайський тофу з п’ятьма спеціями! Простий у приготуванні та неймовірно ароматний. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Китайський тофу з п’ятьма спеціями дуже смачний і напрочуд простий у приготуванні! Його пікантний, пряний і злегка солодкуватий смак ідеально підходить для будь-якої страви в азіатському стилі. Треба спробувати!
Anonymous
,
Цей китайський тофу з п’ятьма спеціями надзвичайно смачний! Він має ідеальне поєднання пікантних, солодких і пряних смаків, збалансованих тонкими відтінками зірчастого анісу. Треба спробувати!
Anonymous
,
Смачно і легко зробити! П’ять китайських спецій додають тофу дивовижного смаку, роблячи його чудовою веганською стравою. Дуже рекомендую!

More recipes

Смажені баклажани з гострим часниковим соусом

Смажені баклажани з гострим часниковим соусом – це смачна та проста у приготуванні страва в китайському стилі.

Маринована яловичина по-корейськи

Маринована яловичина по-корейськи — це популярна страва корейської кухні з маринованої яловичини.

Імбирно-часникова курка та брокколі

Імбирно-часникова курка та брокколі — це класичне блюдо в азіатському стилі, яке одночасно смачне та корисне.

Овочевий каліфорнійський суші-рол

Овочевий каліфорнійський суші-рол — популярний суші-рол серед любителів суші.

Індонезійський сатай

Індонезійський сатай — популярна страва з м’яса, смаженого на шампурах і на грилі, яке зазвичай подається з гострими соусами.

Каррі з пажитника

Каррі з пажитника — це традиційне індійське блюдо, яке готується з різними спеціями, травами та овочами.

Миска для локшини з кунжутом і імбиром

Локшина з кунжутом і імбиром – це смачна та поживна страва, повна інгредієнтів, які вже є у вашій коморі.

Рагу з баранини по-уйгурськи

Рагу з уйгурської баранини — традиційна страва уйгурського народу Сіньцзяну, Китай.

Корейський суп кимчи

Корейський суп кімчі — традиційна корейська страва, яка готується з квашеної капусти, редьки та інших овочів.