Home > Recipe >  Китайський тофу з п'ятьма спеціями

Китайський тофу з п'ятьма спеціями

Китайський тофу з п’ятьма спеціями – улюблена страва китайської кухні. Він складається з нарізаного кубиками тофу, маринованого в суміші китайського порошку з п’яти спецій, часнику, соєвого соусу, імбиру та кунжутної олії. Потім тофу обсмажують у воке, поки він не стане золотисто-коричневим і хрустким. Страву часто подають з тушкованими овочами, рисом або локшиною. Це смачна та здорова вегетаріанська страва, яка проста у приготуванні та наповнена вишуканими смаками.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 3 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка свіжого імбиру, подрібненого
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки меду
  • 1 столова ложка китайського порошку п’яти спецій
  • 1 чайна ложка кунжутної олії
  • 2 блоки надзвичайно твердого тофу, зцідженого та нарізаного кубиками

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте часник і імбир і варіть до появи аромату приблизно 1 хвилину.
  • Step 2
    Додайте в сковороду соєвий соус, рисовий оцет, мед, порошок китайських п’яти прянощів і кунжутну олію та перемішайте.
  • Step 3
    Додайте кубики тофу в сковороду і додайте до соусу. Готуйте 5-7 хвилин, періодично помішуючи, поки тофу не стане золотисто-коричневим і хрустким.
  • Step 4
    Подавайте тофу з пропареним рисом і улюбленими овочами.

Comments

Anonymous
,
Смачний китайський тофу з п’ятьма спеціями! Простий у приготуванні та неймовірно ароматний. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Китайський тофу з п’ятьма спеціями дуже смачний і напрочуд простий у приготуванні! Його пікантний, пряний і злегка солодкуватий смак ідеально підходить для будь-якої страви в азіатському стилі. Треба спробувати!
Anonymous
,
Цей китайський тофу з п’ятьма спеціями надзвичайно смачний! Він має ідеальне поєднання пікантних, солодких і пряних смаків, збалансованих тонкими відтінками зірчастого анісу. Треба спробувати!
Anonymous
,
Смачно і легко зробити! П’ять китайських спецій додають тофу дивовижного смаку, роблячи його чудовою веганською стравою. Дуже рекомендую!

More recipes

Кисло-солодка курка

Кисло-солодка курка - популярне блюдо в китайській кухні.

Суші з тунцем і огірком

Суші з тунцем і огірком – це вид суші-ролу, який поєднує в собі два класичних смаки в одній смачній страві.

Каррі з нуту та солодкої картоплі

Каррі з нуту та солодкої картоплі — це ситна та ароматна веганська страва, якою можна насолоджуватися окремо або як частину великої їжі.

Томат каррі

Томатне каррі — гостра, гостра та ароматна індійська страва.

Овочева зажарка з рисом

Овочева зажарка з рисом — це класичне азіатське блюдо, просте у приготуванні та насичене смаком.

Пряний тофу та миски з рисом

Пряний тофу та миски з рисом – це смачна та поживна страва.

Салатні обгортання в азіатському стилі

Загортання салату в азіатському стилі – це смачна, корисна та проста у приготуванні страва, яку можна налаштувати за допомогою різноманітних смаків.

Овочевий каліфорнійський суші-рол

Овочевий каліфорнійський суші-рол — популярний суші-рол серед любителів суші.

Каліфорнія рол суші

Каліфорнійський рол — це різновид суші, який готують із авокадо, огірка та краба (або імітації краба), згорнутого в лист норі та оцтового рису.