Home > Recipe >  Китайський тофу з п'ятьма спеціями

Китайський тофу з п'ятьма спеціями

Китайський тофу з п’ятьма спеціями – улюблена страва китайської кухні. Він складається з нарізаного кубиками тофу, маринованого в суміші китайського порошку з п’яти спецій, часнику, соєвого соусу, імбиру та кунжутної олії. Потім тофу обсмажують у воке, поки він не стане золотисто-коричневим і хрустким. Страву часто подають з тушкованими овочами, рисом або локшиною. Це смачна та здорова вегетаріанська страва, яка проста у приготуванні та наповнена вишуканими смаками.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 3 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка свіжого імбиру, подрібненого
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки меду
  • 1 столова ложка китайського порошку п’яти спецій
  • 1 чайна ложка кунжутної олії
  • 2 блоки надзвичайно твердого тофу, зцідженого та нарізаного кубиками

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте часник і імбир і варіть до появи аромату приблизно 1 хвилину.
  • Step 2
    Додайте в сковороду соєвий соус, рисовий оцет, мед, порошок китайських п’яти прянощів і кунжутну олію та перемішайте.
  • Step 3
    Додайте кубики тофу в сковороду і додайте до соусу. Готуйте 5-7 хвилин, періодично помішуючи, поки тофу не стане золотисто-коричневим і хрустким.
  • Step 4
    Подавайте тофу з пропареним рисом і улюбленими овочами.

Comments

Anonymous
,
Смачний китайський тофу з п’ятьма спеціями! Простий у приготуванні та неймовірно ароматний. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Китайський тофу з п’ятьма спеціями дуже смачний і напрочуд простий у приготуванні! Його пікантний, пряний і злегка солодкуватий смак ідеально підходить для будь-якої страви в азіатському стилі. Треба спробувати!
Anonymous
,
Цей китайський тофу з п’ятьма спеціями надзвичайно смачний! Він має ідеальне поєднання пікантних, солодких і пряних смаків, збалансованих тонкими відтінками зірчастого анісу. Треба спробувати!
Anonymous
,
Смачно і легко зробити! П’ять китайських спецій додають тофу дивовижного смаку, роблячи його чудовою веганською стравою. Дуже рекомендую!

More recipes

Лосось Нігірі Суші

Нігірі з лососем — популярний вид суші в Японії.

Тайський масаман каррі

Тайський массаман каррі — популярна страва в Таїланді, яка походить від мусульманської громади.

Палак панір каррі

Palak Paneer Curry — популярне блюдо Північної Індії.

Вегетаріанське каррі зі шпинату та нуту

Вегетаріанське каррі зі шпинату та нуту – це смачна, корисна та ароматна страва, яка ідеально підходить для вечірньої вечері.

Веганське каррі з нутом і картоплею

Веганське картопляне каррі з нуту – це ароматне, зручне для веганів блюдо з каррі, яке ідеально підходить для будь-якої їжі чи свята.

Темпура ролл суші

Tempura Roll Sushi — різновид суші, що поєднує в собі темпуру та суші.

Вугор Нігірі Суші

Нігірі-суші з вугром – це різновид суші, який складається з плити вареного вугра, яка називається анаго або унагі, яку кладуть на шар рису для суші, просоченого оцтом.

Гостра тушкована свинина по-корейськи

Пряне тушковане свиняче рагу по-корейськи, або «Дваеджі-гукбап», — це популярне корейське рагу зі свинини, овочів і гострого соусу.

Веганське суші буріто з огірком і авокадо

Веганське суші-буріто з огірком і авокадо — це смачна страва для веганів, яка поєднує в собі смак суші та зручність буріто.