Home > Recipe >  Китайський тофу з п'ятьма спеціями

Китайський тофу з п'ятьма спеціями

Китайський тофу з п’ятьма спеціями – улюблена страва китайської кухні. Він складається з нарізаного кубиками тофу, маринованого в суміші китайського порошку з п’яти спецій, часнику, соєвого соусу, імбиру та кунжутної олії. Потім тофу обсмажують у воке, поки він не стане золотисто-коричневим і хрустким. Страву часто подають з тушкованими овочами, рисом або локшиною. Це смачна та здорова вегетаріанська страва, яка проста у приготуванні та наповнена вишуканими смаками.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 3 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка свіжого імбиру, подрібненого
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки меду
  • 1 столова ложка китайського порошку п’яти спецій
  • 1 чайна ложка кунжутної олії
  • 2 блоки надзвичайно твердого тофу, зцідженого та нарізаного кубиками

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте часник і імбир і варіть до появи аромату приблизно 1 хвилину.
  • Step 2
    Додайте в сковороду соєвий соус, рисовий оцет, мед, порошок китайських п’яти прянощів і кунжутну олію та перемішайте.
  • Step 3
    Додайте кубики тофу в сковороду і додайте до соусу. Готуйте 5-7 хвилин, періодично помішуючи, поки тофу не стане золотисто-коричневим і хрустким.
  • Step 4
    Подавайте тофу з пропареним рисом і улюбленими овочами.

Comments

Anonymous
,
Смачний китайський тофу з п’ятьма спеціями! Простий у приготуванні та неймовірно ароматний. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Китайський тофу з п’ятьма спеціями дуже смачний і напрочуд простий у приготуванні! Його пікантний, пряний і злегка солодкуватий смак ідеально підходить для будь-якої страви в азіатському стилі. Треба спробувати!
Anonymous
,
Цей китайський тофу з п’ятьма спеціями надзвичайно смачний! Він має ідеальне поєднання пікантних, солодких і пряних смаків, збалансованих тонкими відтінками зірчастого анісу. Треба спробувати!
Anonymous
,
Смачно і легко зробити! П’ять китайських спецій додають тофу дивовижного смаку, роблячи його чудовою веганською стравою. Дуже рекомендую!

More recipes

Веганське каррі з нуту та капусти з кокосом

Веганське каррі з нуту та капусти з кокосом — це веганська страва з каррі, насичена смаком і поживністю.

Суп-місо

Місо-суп — це традиційний японський суп із бульйону під назвою «даші» та пасти місо.

Азіатська яловичина та брокколі

Азіатська яловичина з брокколі — популярна китайсько-американська страва, яка готується з яловичини, брокколі та ароматного соусу.

Тайський смажений рис з ананасами

Тайський смажений рис з ананасами — це популярна страва з Таїланду, яка поєднує солодкий і пікантний смаки ананаса з класичними смаками смаженого рису.

Курячі миски Теріякі

Курячі миски теріякі — популярна японська страва, яка складається з маринованої курки, яку подають на ложі з рисом і овочами.

Каррі з веганської картоплі та шпинату

Веганське каррі з картоплі та шпинату – це простий і смачний рецепт веганського каррі з насиченим смаком і поживними інгредієнтами! Це каррі готується з картоплі, шпинату, спецій і кокосового молока, що створює вершкову та ароматну страву, яка ідеально підходить для вечері.

Рол з вугром і авокадо суші

Суші з рулетом з вугром і авокадо — це різновид суші-ролу, основними інгредієнтами якого є вугор та авокадо.

Каррі з сочевиці

Каррі з сочевиці — ситна та ароматна страва, яку легко приготувати.

Тайський салат із зеленої папайї

Тайський салат із зеленої папайї, або по-тайськи Сом Там, — це традиційна страва Південно-Східної Азії, яка готується з незрілої папайї, рибного соусу, соку лайма, перцю чилі, часнику та іноді інших інгредієнтів, таких як арахіс, помідори та креветки.