Home > Recipe >  Легкий суп місо з тофу

Легкий суп місо з тофу

Легкий місо-суп з тофу — це простий і смачний японський суп, який ідеально підходить для будь-якої пори року. Цей суп готується з гострого бульйону місо, тофу, грибів і водоростей вакаме. Інгредієнти прості, їх можна знайти в більшості продуктових магазинів і на азіатських ринках. Суп легкий і корисний, але при цьому напрочуд смачний. Приготувати цей суп швидко й легко, він стане чудовою закускою до будь-якої страви.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки білої пасти місо
  • 2 столові ложки мірину
  • 4 склянки овочевого бульйону
  • 1 блок твердого тофу, нарізаний кубиками
  • 1 чашка нарізаних грибів шиітаке
  • 1 склянка нарізаної моркви
  • 1 чашка замороженого едамаме
  • 2 зелені цибулі, нарізані

Directions

  • Step 1
    У середній каструлі збийте пасту місо та мірін. Повільно додайте овочевий бульйон, змішуючи, щоб з’єднати.
  • Step 2
    Доведіть суп до кипіння на середньому сильному вогні. Додайте тофу, гриби, моркву та едамаме. Тушкувати 10 хвилин.
  • Step 3
    Зніміть суп з вогню і додайте зелену цибулю. Подавати в гарячому вигляді.

Comments

Anonymous
,
Цей рецепт супу місо такий простий і смачний! Тонкий смак місо та шовковиста текстура тофу роблять страву неймовірно комфортною.
Anonymous
,
Легкий місо-суп із тофу — чудовий варіант для швидкої та смачної страви. Поєднання місо, тофу та овочів ідеально підходить для поживної та ситної страви. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Легкий місо-суп із тофу – це смачна, поживна та проста у приготуванні страва. Бульйон має чудовий смак умамі, який походить від пасти місо, тоді як тофу додає легкості супу. Дуже рекомендую!

More recipes

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi – це різновид японського суші, який складається із сирого тунця та водоростей, загорнутих у лист норі (сушених водоростей).

Медово-часникові креветки

Медово-часникові креветки – це ароматна та смачна страва в азіатському стилі.

Кисло-солодка курка

Кисло-солодка курка - популярне блюдо в китайській кухні.

Овочеве червоне каррі

Овочеве червоне каррі — це традиційна тайська страва, яка готується з різноманітних овочів, таких як баклажани, пагони бамбука, болгарський перець, морква та гриби, тушковані в ароматному соусі з червоного каррі.

Тайське червоне каррі

Тайське червоне каррі — це класична страва Таїланду, яка складається з насиченого гострого соусу каррі на основі кокосового молока з сумішшю ароматних спецій, трав і перцю чилі.

Каррі з гоанської риби

Гоанська риба каррі — це традиційна індійська страва зі штату Гоа.

Корейські миски бібімбап

Корейські миски бібімбап — популярна корейська страва, що складається з теплого білого рису та різноманітних овочів, м’яса та інших інгредієнтів.

Філіппінська курка адобо

Філіппінська курка Adobo — класична філіппінська страва, приготована з курки, часнику, оцту та соєвого соусу.

Тайська червона курка каррі

Тайська червона курка каррі є популярною стравою в Таїланді та в усьому світі.