Home > Recipe >  Легкий суп місо з тофу

Легкий суп місо з тофу

Легкий місо-суп з тофу — це простий і смачний японський суп, який ідеально підходить для будь-якої пори року. Цей суп готується з гострого бульйону місо, тофу, грибів і водоростей вакаме. Інгредієнти прості, їх можна знайти в більшості продуктових магазинів і на азіатських ринках. Суп легкий і корисний, але при цьому напрочуд смачний. Приготувати цей суп швидко й легко, він стане чудовою закускою до будь-якої страви.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки білої пасти місо
  • 2 столові ложки мірину
  • 4 склянки овочевого бульйону
  • 1 блок твердого тофу, нарізаний кубиками
  • 1 чашка нарізаних грибів шиітаке
  • 1 склянка нарізаної моркви
  • 1 чашка замороженого едамаме
  • 2 зелені цибулі, нарізані

Directions

  • Step 1
    У середній каструлі збийте пасту місо та мірін. Повільно додайте овочевий бульйон, змішуючи, щоб з’єднати.
  • Step 2
    Доведіть суп до кипіння на середньому сильному вогні. Додайте тофу, гриби, моркву та едамаме. Тушкувати 10 хвилин.
  • Step 3
    Зніміть суп з вогню і додайте зелену цибулю. Подавати в гарячому вигляді.

Comments

Anonymous
,
Цей рецепт супу місо такий простий і смачний! Тонкий смак місо та шовковиста текстура тофу роблять страву неймовірно комфортною.
Anonymous
,
Легкий місо-суп із тофу — чудовий варіант для швидкої та смачної страви. Поєднання місо, тофу та овочів ідеально підходить для поживної та ситної страви. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Легкий місо-суп із тофу – це смачна, поживна та проста у приготуванні страва. Бульйон має чудовий смак умамі, який походить від пасти місо, тоді як тофу додає легкості супу. Дуже рекомендую!

More recipes

малайзійська лакса

Малайзійська лакса — гостра страва з супу з локшиною, популярна в Малайзії та Сінгапурі.

Нігірі Суші

Суші «Нігірі» — це різновид японського суші, який складається із шматка сирої риби або інших морепродуктів на шарі рису, просоченого оцтом.

Індійське каррі з нуту

Індійське каррі з нуту — це класична страва з Індії, яка готується з нуту, трав, спецій і різноманітних овочів.

Вегетаріанське каррі з кокосової сочевиці

Вегетаріанське каррі з кокосовою сочевицею — це смачна та поживна веганська страва, якою можна насолоджуватися як основною стравою або гарніром.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi — це японський суші-рол, який готується з морських водоростей і риби, зазвичай тунця або лосося.

Тікка Масала Каррі

Тікка Масала Каррі — це популярна індійська страва, яка готується з вершковим томатним соусом, змішаним із такими спеціями, як гарам масала, імбир, часник і чилі.

Гостра свинина по-корейськи

Гостра свинина по-корейськи - популярне блюдо корейської кухні.

Індійське каррі з помідорів і нуту

Індійське каррі з помідорів і нуту – це смачна веганська страва, популярна в індійській кухні.

Тайванський бульбашковий чай

Тайванський бульбашковий чай, також відомий як Боба, є популярним тайванським напоєм, винайдений у 1980-х роках.