Home > Recipe >  Легкий суп місо з тофу

Легкий суп місо з тофу

Легкий місо-суп з тофу — це простий і смачний японський суп, який ідеально підходить для будь-якої пори року. Цей суп готується з гострого бульйону місо, тофу, грибів і водоростей вакаме. Інгредієнти прості, їх можна знайти в більшості продуктових магазинів і на азіатських ринках. Суп легкий і корисний, але при цьому напрочуд смачний. Приготувати цей суп швидко й легко, він стане чудовою закускою до будь-якої страви.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки білої пасти місо
  • 2 столові ложки мірину
  • 4 склянки овочевого бульйону
  • 1 блок твердого тофу, нарізаний кубиками
  • 1 чашка нарізаних грибів шиітаке
  • 1 склянка нарізаної моркви
  • 1 чашка замороженого едамаме
  • 2 зелені цибулі, нарізані

Directions

  • Step 1
    У середній каструлі збийте пасту місо та мірін. Повільно додайте овочевий бульйон, змішуючи, щоб з’єднати.
  • Step 2
    Доведіть суп до кипіння на середньому сильному вогні. Додайте тофу, гриби, моркву та едамаме. Тушкувати 10 хвилин.
  • Step 3
    Зніміть суп з вогню і додайте зелену цибулю. Подавати в гарячому вигляді.

Comments

Anonymous
,
Цей рецепт супу місо такий простий і смачний! Тонкий смак місо та шовковиста текстура тофу роблять страву неймовірно комфортною.
Anonymous
,
Легкий місо-суп із тофу — чудовий варіант для швидкої та смачної страви. Поєднання місо, тофу та овочів ідеально підходить для поживної та ситної страви. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Легкий місо-суп із тофу – це смачна, поживна та проста у приготуванні страва. Бульйон має чудовий смак умамі, який походить від пасти місо, тоді як тофу додає легкості супу. Дуже рекомендую!

More recipes

Малайзійська локшина

Малазійська локшина - це вид страви з локшини, який популярний по всій країні.

Вегетаріанський суші-салат-ролли

Вегетаріанські роли з суші-салатом – це смачний і корисний спосіб насолодитися суші без риби.

Індійська курка Джалфрезі

Джалфрезі з куркою по-індійськи — це популярне та ароматне індійське блюдо, яке готується з курки, овочів і гострого соусу масала.

Сашимі з лосося

Сашимі з лосося - японський делікатес, що складається з тонких скибочок сирого лосося.

Кальмар Нігірі Суші

Squid Nigiri Sushi – популярний вид суші в Японії.

Суші з креветками Темпура

Суші темпура-рол з креветками — це класичний вид суші-ролу, який дуже популярний в Японії та в усьому світі.

Авокадо ролл суші

Авокадо ролл суші — це різновид суші-ролу, популярного в багатьох частинах світу.

Риба Тікка Масала Карі

Риба Тікка Масала Каррі — популярне індійське блюдо з риби, маринованої у вершковому гострому соусі.

Курка каррі з кокосовим молоком

Куряче каррі з кокосовим молоком – це пікантна страва, яка поєднує ароматні спеції з вершковим кокосовим молоком для отримання ароматної та приємної їжі.