Home > Recipe >  Легкий суп місо з тофу

Легкий суп місо з тофу

Легкий місо-суп з тофу — це простий і смачний японський суп, який ідеально підходить для будь-якої пори року. Цей суп готується з гострого бульйону місо, тофу, грибів і водоростей вакаме. Інгредієнти прості, їх можна знайти в більшості продуктових магазинів і на азіатських ринках. Суп легкий і корисний, але при цьому напрочуд смачний. Приготувати цей суп швидко й легко, він стане чудовою закускою до будь-якої страви.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки білої пасти місо
  • 2 столові ложки мірину
  • 4 склянки овочевого бульйону
  • 1 блок твердого тофу, нарізаний кубиками
  • 1 чашка нарізаних грибів шиітаке
  • 1 склянка нарізаної моркви
  • 1 чашка замороженого едамаме
  • 2 зелені цибулі, нарізані

Directions

  • Step 1
    У середній каструлі збийте пасту місо та мірін. Повільно додайте овочевий бульйон, змішуючи, щоб з’єднати.
  • Step 2
    Доведіть суп до кипіння на середньому сильному вогні. Додайте тофу, гриби, моркву та едамаме. Тушкувати 10 хвилин.
  • Step 3
    Зніміть суп з вогню і додайте зелену цибулю. Подавати в гарячому вигляді.

Comments

Anonymous
,
Цей рецепт супу місо такий простий і смачний! Тонкий смак місо та шовковиста текстура тофу роблять страву неймовірно комфортною.
Anonymous
,
Легкий місо-суп із тофу — чудовий варіант для швидкої та смачної страви. Поєднання місо, тофу та овочів ідеально підходить для поживної та ситної страви. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Легкий місо-суп із тофу – це смачна, поживна та проста у приготуванні страва. Бульйон має чудовий смак умамі, який походить від пасти місо, тоді як тофу додає легкості супу. Дуже рекомендую!

More recipes

Сашимі з креветок

Сашимі з креветками — це японська страва, яка складається із сирих креветок, які зазвичай подають із різними приправами.

Калифорнійські рулетики для суші

Чаші для суші з каліфорнійськими рулетами — це смачний і здоровий спосіб насолодитися смаком суші, не згортаючи власноруч.

Лосось Нігірі Суші

Нігірі з лососем — популярний вид суші в Японії.

Курячий шашлик Satay

Курячі шашлики Satay — популярне блюдо азіатської вуличної їжі.

Бангладешський Бір'яні

Бангладешський бір’яні — це різновид традиційної страви на основі рису, яка походить із регіону Бенгалії на півострові Індія.

Індійський хліб Наан

Індійський хліб Наан - це різновид коржика, який популярний в Індії, Пакистані та інших країнах Південної Азії.

Корейська Калбі

Кальбі по-корейськи - популярне корейське блюдо, яке складається з замаринованих і обсмажених на грилі яловичих ребер.

Філіппінський ореол-ореол

Гало-гало — популярний філіппінський десерт, що перекладається як «мікс-мікс».

Рагу з риби по-корейськи

Рагу з корейської риби, або «Еомук-гук», — це традиційна корейська страва, яка готується з рибних котлет, овочів і пікантного бульйону.