Home > Recipe >  Суші Нігірі з креветками

Суші Нігірі з креветками

Нігірі-суші з креветками — це різновид суші, який готують із варених креветок, покладених на спресований рисовий блок. Це популярний вид суші в Японії, його часто подають у суші-ресторанах. Креветки зазвичай приправляють соусом теріякі або соєвим соусом, а рис зазвичай приправляють оцтом, цукром і сіллю. Нігірі-суші з креветками зазвичай подають з васабі, маринованим імбиром і соєвим соусом.

Ingredients (2 Persons)

  • 500 г вареного рису для суші
  • 500 г креветок для суші
  • 1 лист норі
  • 1 чайна ложка кунжутної олії
  • 1 чайна ложка соєвого соусу
  • паста васабі (за бажанням)

Directions

  • Step 1
    Очистіть креветки і видаліть їх, залишивши хвости недоторканими.
  • Step 2
    Доведіть каструлю з водою до кипіння, додайте креветки і варіть 2 хвилини, поки креветки не зваряться.
  • Step 3
    Вийміть креветки з води і дайте їм охолонути. Очистіть креветки від шкірки, залишивши хвости недоторканими.
  • Step 4
    Покладіть лист норі на обробну дошку та розкладіть на норі зварений рис для суші, залишивши межу 1/2 дюйма з одного боку норі.
  • Step 5
    Викладіть креветки поверх рису в один шар. Збризніть кунжутним маслом і соєвим соусом.
  • Step 6
    Згорніть норі та рис, починаючи зі сторони без кордону. Змочіть край норі невеликою кількістю води, щоб рулет закріпився.
  • Step 7
    Розріжте рулет на 8 однакових частин і подавайте з пастою васабі (якщо використовується).

Comments

More recipes

манго каррі

Каррі з манго — це смачне та ароматне блюдо, яке готується зі стиглих плодів манго, спецій та кокосового молока.

Гостра локшина по-корейськи

Пряна локшина по-корейськи — це смачна і гостра страва з локшини, популярна в Південній Кореї.

Каррі з креветок

Каррі з креветками - це страва, що походить з Південної Азії, яка поєднує варені креветки з гострим соусом каррі.

Карі Чана Масала

Chana Masala Curry — це ароматне індійське блюдо, яке складається з нуту, звареного в гострому томатному соусі.

Каррі з овочів і сочевиці

Каррі з овочів і сочевиці – це смачна та корисна індійська страва, приготована з різноманітних свіжих овочів, сочевиці та ароматних спецій.

Вегетаріанські суші з ролами Драгон

Вегетаріанський суші з драгон-ролу — це класичний суші-рол, який є одночасно смачним і корисним.

Тайський смажений рис з базиліком і чилі

Смажений рис по-тайськи з базиліком і чилі — це смачна та ароматна страва, повна свіжих і пікантних інгредієнтів.

Баранина Роган Джош Каррі

Баранина Роган Джош — це індійська страва каррі з бараниною, помідорами та спеціями.

Тайванський ананасовий торт

Тайванський ананасовий пиріг, також відомий як ананасове пісочне тісто, є популярним традиційним десертом на Тайвані.