Home > Recipe >  Калифорнійські рулетики для суші

Калифорнійські рулетики для суші

Чаші для суші з каліфорнійськими рулетами — це смачний і здоровий спосіб насолодитися смаком суші, не згортаючи власноруч. Вони складаються з вареного рису для суші, змішаного з різними інгредієнтами, такими як огірок, авокадо, імітація м’яса краба та насіння кунжуту. Цю страву зазвичай поливають соєвим соусом і васабі. Суші з каліфорнійських рулетів можна подавати як легку їжу або закуску, вони ідеально підходять для ланч-боксів або пікніків.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 склянка сирого рису для суші
  • 2 склянки води
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 чайні ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 авокадо, нарізане кубиками
  • 1 огірок, нарізаний кубиками
  • 4 столові ложки імітації крабового м'яса
  • 2 столові ложки масаго (ікра мойви)
  • 2 столові ложки підсмаженого насіння кунжуту
  • 2 столові ложки майонезу
  • 1 столова ложка шрірача (за бажанням)

Directions

  • Step 1
    Промийте рис для суші під холодною водою, поки вода не стане прозорою. Покладіть рис у середню каструлю з водою та доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму і накрийте кришкою. Тушкуйте 15 хвилин, поки вода не вбереться. Зніміть сковороду з вогню і дайте їй постояти під кришкою 10 хвилин.
  • Step 2
    У невеликій мисці збийте разом рисовий оцет, цукор і сіль. Вилийте суміш на варений рис і перемішайте, щоб з’єднати. Дайте рису охолонути до кімнатної температури.
  • Step 3
    Розподіліть рис на 4 миски. На кожну миску викладіть авокадо, огірок, імітацію м’яса краба, масаго, насіння кунжуту, майонез і шрірачу (якщо використовується). Подавайте негайно.

Comments

More recipes

Корейська булгогі

Бульгогі по-корейськи - це вид м'ясної страви на грилі, популярний в корейській кухні.

Вегетаріанське кокосове каррі

Вегетаріанське кокосове каррі – це смачна та корисна страва, приготована з різноманітних овочів, зварених у вершковому соусі на основі кокосового молока.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi - популярний суші-рол, який походить з Японії.

Манго і кокосове каррі

Каррі з манго та кокосом — це солодка та пікантна страва, яка поєднує солодкість манго з насиченістю кокосового молока та пікантністю індійських спецій.

Тушкована яловичина по-в'єтнамськи

Тушкована яловичина по-в’єтнамськи — це унікальне та смачне рагу, яке поєднує в собі смаки традиційної в’єтнамської кухні та комфорт класичної тушкованої яловичини.

Тайський суп з кокосом і лемонграсом

Тайський суп з кокосом і лемонграсом — це популярний і смачний тайський суп, який наповнюється смаком.

Овочева темпура

Овочева темпура - японська страва, що складається з злегка збитих, обсмажених у фритюрі овочів.

Пряна курка з кешью

Пряна курка з кешью — це популярне китайське блюдо, яке поєднує в собі солодкий, гострий і горіховий смаки.

Індійське каррі з помідорів і нуту

Індійське каррі з помідорів і нуту – це смачна веганська страва, популярна в індійській кухні.