Home > Recipe >  Калифорнійські рулетики для суші

Калифорнійські рулетики для суші

Чаші для суші з каліфорнійськими рулетами — це смачний і здоровий спосіб насолодитися смаком суші, не згортаючи власноруч. Вони складаються з вареного рису для суші, змішаного з різними інгредієнтами, такими як огірок, авокадо, імітація м’яса краба та насіння кунжуту. Цю страву зазвичай поливають соєвим соусом і васабі. Суші з каліфорнійських рулетів можна подавати як легку їжу або закуску, вони ідеально підходять для ланч-боксів або пікніків.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 склянка сирого рису для суші
  • 2 склянки води
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 чайні ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 авокадо, нарізане кубиками
  • 1 огірок, нарізаний кубиками
  • 4 столові ложки імітації крабового м'яса
  • 2 столові ложки масаго (ікра мойви)
  • 2 столові ложки підсмаженого насіння кунжуту
  • 2 столові ложки майонезу
  • 1 столова ложка шрірача (за бажанням)

Directions

  • Step 1
    Промийте рис для суші під холодною водою, поки вода не стане прозорою. Покладіть рис у середню каструлю з водою та доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму і накрийте кришкою. Тушкуйте 15 хвилин, поки вода не вбереться. Зніміть сковороду з вогню і дайте їй постояти під кришкою 10 хвилин.
  • Step 2
    У невеликій мисці збийте разом рисовий оцет, цукор і сіль. Вилийте суміш на варений рис і перемішайте, щоб з’єднати. Дайте рису охолонути до кімнатної температури.
  • Step 3
    Розподіліть рис на 4 миски. На кожну миску викладіть авокадо, огірок, імітацію м’яса краба, масаго, насіння кунжуту, майонез і шрірачу (якщо використовується). Подавайте негайно.

Comments

More recipes

Індійське каррі з нуту

Індійське каррі з нуту — це класична страва з Індії, яка готується з нуту, трав, спецій і різноманітних овочів.

Японський лосось теріякі

Японський лосось теріякі - популярна страва, яка походить з Японії.

Овочева зажарка з рисом

Овочева зажарка з рисом — це класичне азіатське блюдо, просте у приготуванні та насичене смаком.

Овочевий темакі ручний рол суші

Овочеві темакі хенд-рол суші – це різновид суші-ролу, який готується з овочів, загорнутих у водорості.

Тайський салат із зеленої папайї

Тайський салат із зеленої папайї, або по-тайськи Сом Там, — це традиційна страва Південно-Східної Азії, яка готується з незрілої папайї, рибного соусу, соку лайма, перцю чилі, часнику та іноді інших інгредієнтів, таких як арахіс, помідори та креветки.

Веганська солодка картопля та капуста каррі

Веганське каррі з солодкої картоплі та капусти — це смачна та корисна веганська страва.

Барбекю з яловичини по-корейськи

Яловичина по-корейськи барбекю — популярна страва, яка походить з Кореї.

Вегетаріанська чаша для буріто для суші з авокадо та капустою

Вегетаріанська миска з буріто для суші з авокадо та капустою — це легка у приготуванні корисна страва, яка ідеально підходить для обіду чи вечері.

Веганські суші, фаршировані кабачки

Веганські суші, фаршировані кабачками — це смачна та корисна веганська страва, яка поєднує в собі два класичні смаки.