Home > Recipe >  Калифорнійські рулетики для суші

Калифорнійські рулетики для суші

Чаші для суші з каліфорнійськими рулетами — це смачний і здоровий спосіб насолодитися смаком суші, не згортаючи власноруч. Вони складаються з вареного рису для суші, змішаного з різними інгредієнтами, такими як огірок, авокадо, імітація м’яса краба та насіння кунжуту. Цю страву зазвичай поливають соєвим соусом і васабі. Суші з каліфорнійських рулетів можна подавати як легку їжу або закуску, вони ідеально підходять для ланч-боксів або пікніків.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 склянка сирого рису для суші
  • 2 склянки води
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 чайні ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 авокадо, нарізане кубиками
  • 1 огірок, нарізаний кубиками
  • 4 столові ложки імітації крабового м'яса
  • 2 столові ложки масаго (ікра мойви)
  • 2 столові ложки підсмаженого насіння кунжуту
  • 2 столові ложки майонезу
  • 1 столова ложка шрірача (за бажанням)

Directions

  • Step 1
    Промийте рис для суші під холодною водою, поки вода не стане прозорою. Покладіть рис у середню каструлю з водою та доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму і накрийте кришкою. Тушкуйте 15 хвилин, поки вода не вбереться. Зніміть сковороду з вогню і дайте їй постояти під кришкою 10 хвилин.
  • Step 2
    У невеликій мисці збийте разом рисовий оцет, цукор і сіль. Вилийте суміш на варений рис і перемішайте, щоб з’єднати. Дайте рису охолонути до кімнатної температури.
  • Step 3
    Розподіліть рис на 4 миски. На кожну миску викладіть авокадо, огірок, імітацію м’яса краба, масаго, насіння кунжуту, майонез і шрірачу (якщо використовується). Подавайте негайно.

Comments

More recipes

Макі суші з авокадо

Макі-суші з авокадо — це різновид суші-ролу, основним інгредієнтом якого є вершковий, ароматний смак авокадо.

Рис каррі

Рис каррі є популярною їжею в Японії.

Баклажани по-китайськи з часниковим соусом

Китайські баклажани з часниковим соусом — популярна китайська страва, яка складається з баклажанів, приготованих у гострому часниковому соусі.

Вегетаріанське каррі з кокосової сочевиці

Вегетаріанське каррі з кокосовою сочевицею — це смачна та поживна веганська страва, якою можна насолоджуватися як основною стравою або гарніром.

Лосось теріякі на грилі

Теріякі-боул із смаженого лосося — популярна азіатська страва, яка готується з соковитого смаженого лосося та ароматного соусу теріякі.

М'який індійський каррі

М’яке індійське каррі — популярний в Індії вид каррі.

Гункан суші

Суші Гункан, також відомий як «суші на бойовому кораблі», — це різновид суші, який складається із шматочка норі (сушених водоростей), загорнутого навколо порції рису для суші, з різними інгредієнтами, такими як рибна ікра, морепродукти, овочі та інші інгредієнти, розміщені зверху.

Каррі з грибами та кокосом

Каррі з грибами та кокосом – це блюдо, яке популярне в багатьох країнах Південно-Східної Азії.

Каррі з гарбуза та нуту

Каррі з гарбуза та нуту – це страва в індійському стилі, наповнена смаком і поживністю.