Home > Recipe >  Японський лосось теріякі

Японський лосось теріякі

Японський лосось теріякі - популярна страва, яка походить з Японії. Зазвичай він складається з філе лосося, замаринованого в суміші соєвого соусу, мірину та цукру, а потім обсмаженого на грилі або смаженого. Солодкий і пікантний смак соусу теріякі робить цю страву улюбленою багатьма. Його можна подавати з рисом, приготованим на пару, овочами або іншими вареними гарнірами. Ця страва також є чудовим способом додати трохи білка до їжі.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 унції) філе лосося
  • 3 столові ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
  • 3 столові ложки меду
  • 2 столові ложки мірину
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте соєвий соус, мед, мірін, часник і імбир.
  • Step 2
    Помістіть філе лосося в неглибоке блюдо і полийте їх соусом теріякі. Переверніть, щоб покрити лосось соусом.
  • Step 3
    Розігрійте велику сковороду на середньому сильному вогні. Додайте філе лосося в сковороду і готуйте 3-4 хвилини з кожного боку, поки лосось не звариться.
  • Step 4
    Перекладіть лосось на тарілку та викладіть зверху соус теріякі, що залишився на сковороді. Подавайте негайно.

Comments

Anonymous
,
Цей японський рецепт лосося теріякі неймовірно простий у приготуванні та дуже смачний! Це смачне, соковите та ідеальне блюдо для обіду. Соус теріякі є чудовим і ідеальним доповненням. Настійно рекомендується!
Anonymous
,
Японський лосось теріякі – одна з моїх улюблених страв! Смачно ніжний лосось із липким солодким соусом теріякі завжди виграє, і його так легко приготувати!
Anonymous
,
Цей японський лосось теріякі обов’язково потрібно спробувати! Смак неймовірний, а лосось готується ідеально. Смачного!

More recipes

Вегетаріанське каррі з нуту та шпинату

Вегетаріанське каррі з нуту та шпинату – легке та ароматне блюдо, яке сподобається як вегетаріанцям, так і м’ясоїдам.

Тайський салат із зеленої папайї

Тайський салат із зеленої папайї, або по-тайськи Сом Там, — це традиційна страва Південно-Східної Азії, яка готується з незрілої папайї, рибного соусу, соку лайма, перцю чилі, часнику та іноді інших інгредієнтів, таких як арахіс, помідори та креветки.

Овочева Корма Карі

Овочева Корма Каррі – це смачне та приємне індійське блюдо.

Каррі з моркви та гороху

Каррі з моркви та гороху — це ситна та ароматна вегетаріанська страва з каррі, популярна в Індії та інших частинах Південної Азії.

Індонезійська Гадо-Гадо

Індонезійський Гадо-Гадо - це салатна страва, яка популярна по всій Індонезії.

Огірковий рол суші

Суші з огірковим ролом — це різновид суші-ролу, який складається з тонких скибочок огірка, загорнутих у тонкий лист норі (морських водоростей), а іноді й рису для суші.

Каррі з томатів і шпинату

Каррі з помідорів і шпинату — це смачне вегетаріанське каррі, яке легко приготувати, і його можна приготувати всього за кілька простих кроків.

Смажені баклажани з гострим часниковим соусом

Смажені баклажани з гострим часниковим соусом – це смачна та проста у приготуванні страва в китайському стилі.

Легкий салат в азіатському стилі

Легкий салат в азіатському стилі — це легке, хрустке та ароматне блюдо з салату, яке ідеально підходить для літнього пікніка чи горщика.