Home > Recipe >  Японський лосось теріякі

Японський лосось теріякі

Японський лосось теріякі - популярна страва, яка походить з Японії. Зазвичай він складається з філе лосося, замаринованого в суміші соєвого соусу, мірину та цукру, а потім обсмаженого на грилі або смаженого. Солодкий і пікантний смак соусу теріякі робить цю страву улюбленою багатьма. Його можна подавати з рисом, приготованим на пару, овочами або іншими вареними гарнірами. Ця страва також є чудовим способом додати трохи білка до їжі.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 унції) філе лосося
  • 3 столові ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
  • 3 столові ложки меду
  • 2 столові ложки мірину
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте соєвий соус, мед, мірін, часник і імбир.
  • Step 2
    Помістіть філе лосося в неглибоке блюдо і полийте їх соусом теріякі. Переверніть, щоб покрити лосось соусом.
  • Step 3
    Розігрійте велику сковороду на середньому сильному вогні. Додайте філе лосося в сковороду і готуйте 3-4 хвилини з кожного боку, поки лосось не звариться.
  • Step 4
    Перекладіть лосось на тарілку та викладіть зверху соус теріякі, що залишився на сковороді. Подавайте негайно.

Comments

Anonymous
,
Цей японський рецепт лосося теріякі неймовірно простий у приготуванні та дуже смачний! Це смачне, соковите та ідеальне блюдо для обіду. Соус теріякі є чудовим і ідеальним доповненням. Настійно рекомендується!
Anonymous
,
Японський лосось теріякі – одна з моїх улюблених страв! Смачно ніжний лосось із липким солодким соусом теріякі завжди виграє, і його так легко приготувати!
Anonymous
,
Цей японський лосось теріякі обов’язково потрібно спробувати! Смак неймовірний, а лосось готується ідеально. Смачного!

More recipes

Індонезійський Гудег

Гудег — традиційна індонезійська страва, яка готується з молодого джекфрута, відвареного в кокосовому молоці та спеціях.

Індійський хліб Наан

Індійський хліб Наан - це різновид коржика, який популярний в Індії, Пакистані та інших країнах Південної Азії.

Алоо Гобі Каррі

Aloo Gobi Curry – популярне та смачне індійське блюдо.

М'янмський чайно-листовий салат

Салат з чайного листя М’янми, також відомий як Lahpet Thoke, є традиційною бірманською стравою, якою насолоджувалися протягом століть.

Веганське кокосове каррі

Веганське кокосове каррі — це традиційна індійська страва, яка готується з поєднанням спецій і трав у гострому кокосовому соусі.

Рибне каррі

Рибне каррі - це традиційна страва, яка готується шляхом приготування риби в соусі зі спецій та інших інгредієнтів.

Веганське каррі з цвітної капусти та картоплі

Веганське каррі з цвітної капусти та картоплі — це смачна та поживна веганська страва, приготована із заспокійливими та ароматними спеціями.

Тако з яловичини по-корейськи барбекю

Тако з яловичини по-корейськи барбекю — це захоплюючий спосіб поєднати смаки Кореї та Мексики.

Курка генерала Цо

Курка генерала Цо — популярна китайсько-американська страва, яку подають у багатьох китайських ресторанах по всьому світу.