Home > Recipe > Японський лосось теріякі
Японський лосось теріякі
Японський лосось теріякі - популярна страва, яка походить з Японії. Зазвичай він складається з філе лосося, замаринованого в суміші соєвого соусу, мірину та цукру, а потім обсмаженого на грилі або смаженого. Солодкий і пікантний смак соусу теріякі робить цю страву улюбленою багатьма. Його можна подавати з рисом, приготованим на пару, овочами або іншими вареними гарнірами. Ця страва також є чудовим способом додати трохи білка до їжі.
Ingredients (2 Persons)
- 4 (4 унції) філе лосося
- 3 столові ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
- 3 столові ложки меду
- 2 столові ложки мірину
- 2 зубчики часнику, подрібнити
- 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
Directions
-
Step 1
У невеликій мисці змішайте соєвий соус, мед, мірін, часник і імбир.
-
Step 2
Помістіть філе лосося в неглибоке блюдо і полийте їх соусом теріякі. Переверніть, щоб покрити лосось соусом.
-
Step 3
Розігрійте велику сковороду на середньому сильному вогні. Додайте філе лосося в сковороду і готуйте 3-4 хвилини з кожного боку, поки лосось не звариться.
-
Step 4
Перекладіть лосось на тарілку та викладіть зверху соус теріякі, що залишився на сковороді. Подавайте негайно.
Comments
Цей японський рецепт лосося теріякі неймовірно простий у приготуванні та дуже смачний! Це смачне, соковите та ідеальне блюдо для обіду. Соус теріякі є чудовим і ідеальним доповненням. Настійно рекомендується!
Японський лосось теріякі – одна з моїх улюблених страв! Смачно ніжний лосось із липким солодким соусом теріякі завжди виграє, і його так легко приготувати!
Цей японський лосось теріякі обов’язково потрібно спробувати! Смак неймовірний, а лосось готується ідеально. Смачного!
More recipes