Home > Recipe >  Японський лосось теріякі

Японський лосось теріякі

Японський лосось теріякі - популярна страва, яка походить з Японії. Зазвичай він складається з філе лосося, замаринованого в суміші соєвого соусу, мірину та цукру, а потім обсмаженого на грилі або смаженого. Солодкий і пікантний смак соусу теріякі робить цю страву улюбленою багатьма. Його можна подавати з рисом, приготованим на пару, овочами або іншими вареними гарнірами. Ця страва також є чудовим способом додати трохи білка до їжі.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 унції) філе лосося
  • 3 столові ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
  • 3 столові ложки меду
  • 2 столові ложки мірину
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте соєвий соус, мед, мірін, часник і імбир.
  • Step 2
    Помістіть філе лосося в неглибоке блюдо і полийте їх соусом теріякі. Переверніть, щоб покрити лосось соусом.
  • Step 3
    Розігрійте велику сковороду на середньому сильному вогні. Додайте філе лосося в сковороду і готуйте 3-4 хвилини з кожного боку, поки лосось не звариться.
  • Step 4
    Перекладіть лосось на тарілку та викладіть зверху соус теріякі, що залишився на сковороді. Подавайте негайно.

Comments

Anonymous
,
Цей японський рецепт лосося теріякі неймовірно простий у приготуванні та дуже смачний! Це смачне, соковите та ідеальне блюдо для обіду. Соус теріякі є чудовим і ідеальним доповненням. Настійно рекомендується!
Anonymous
,
Японський лосось теріякі – одна з моїх улюблених страв! Смачно ніжний лосось із липким солодким соусом теріякі завжди виграє, і його так легко приготувати!
Anonymous
,
Цей японський лосось теріякі обов’язково потрібно спробувати! Смак неймовірний, а лосось готується ідеально. Смачного!

More recipes

Сашимі з лосося

Сашимі з лосося - японський делікатес, що складається з тонких скибочок сирого лосося.

Курка генерала Цо

Курка генерала Цо — популярна китайсько-американська страва, яка складається з хрустких, обсмажених у фритюрі кубиків курки, покритих солодким і гострим соусом.

Овочевий Ло Мейн

Овочевий Ло Мейн — популярна китайська страва, яка готується з локшиною, овочами та ароматним соусом.

Веганське каррі з сочевиці та шпинату

Веганське каррі з сочевиці та шпинату – це смачне та корисне веганське каррі.

Пряний тайський суп з локшиною

Гострий тайський суп з локшиною — це традиційна тайська страва, яка поєднує в собі смак справжньої тайської кухні з пікантним і гострим смаком перцю чилі.

Темакі суші

Суші «Темакі» — це різновид суші, який готують шляхом скручування інгредієнтів у аркуші норі (морських водоростей), а потім вручну формують його у форму конуса.

Індонезійка Насі Горенг

Індонезійський Nasi Goreng є популярною стравою в Індонезії та всій Південно-Східній Азії.

Вегетаріанське каррі з нуту

Вегетаріанське каррі з нуту – це смачна, ароматна та поживна страва.

Пад Тай

Пад тай — це популярна страва в Таїланді, яку готують із обсмаженої рисової локшини з яйцями, тофу та багатьма іншими інгредієнтами, такими як арахіс, паростки квасолі та тамариндовий соус.