Home > Recipe >  Локшина Рамен у японському стилі

Локшина Рамен у японському стилі

Японська локшина рамен — це різновид страви з локшини, яка виникла в Японії і зараз популярна в усьому світі. Локшина рамен — це локшина на основі пшениці, яку зазвичай подають у ароматному бульйоні, посипаному різними інгредієнтами, такими як свинина, овочі, яйця та морські водорості. Локшину рамен також можна подавати в сухому вигляді з різноманітними соусами, начинками та спеціями. Блюдо часто подають як основне блюдо, але також можна використовувати як гарнір або закуску. Локшина рамен є основною частиною японської дієти, її можна знайти в багатьох ресторанах і магазинах.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки курячого бульйону
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки мірину (або замініть 1 чайну ложку цукру та 1 столову ложку білого винного оцту)
  • 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
  • 1/2 склянки нарізаних грибів
  • 1/2 склянки нарізаної кубиками моркви
  • 1/2 склянки нарізаної кубиками цибулі
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 4 унції локшини рамен
  • 2 яйця, злегка збиті
  • 2 зелені цибулі, тонко нарізані

Directions

  • Step 1
    У великій каструлі доведіть курячий бульйон, соєвий соус, мірін, імбир, гриби, моркву, цибулю та часник до кипіння на середньому сильному вогні.
  • Step 2
    Додайте локшину рамен і варіть 3-4 хвилини або поки локшина не стане м’якою.
  • Step 3
    Додайте яйця та варіть 1 хвилину або поки яйця не зваряться.
  • Step 4
    Додайте зелену цибулю і подавайте гарячим.

Comments

Anonymous
,
Смачний рамен у японському стилі з чудовою глибиною смаку! Локшина готується відмінно, а бульйон виходить складним і смачним. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Смачна японська локшина рамен з ароматним бульйоном і свіжими смачними начинками. Одна з найкращих мисок рамена, які я коли-небудь їв!
Anonymous
,
Локшина рамен у японському стилі – безперечно смачне ласощі! Вони наповнені смаком і є чудовим способом насолодитися стравою з локшини. Рецепт простий у приготуванні та їжа дуже цікава!
Anonymous
,
Японська локшина рамен дуже смачна! Вони наповнені смаком і мають ідеальне поєднання локшини, бульйону та приправ. Дуже рекомендую!

More recipes

Урамакі суші

Урамакі суші - це різновид суші-ролу, який походить з Японії.

Веганська миска для суші з тофу та манго

Веганський суші-боул з тофу та манго – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для швидкого та легкого обіду чи вечері.

Малайзійський суп з локшиною лакса

Малайзійський суп з локшиною Laksa - це ароматний і гострий суп з локшиною з Малайзії.

Гострий рулет з тунця суші

Гострий рулет з тунця — це популярний вид суші, який готують із сирого тунця та гострого майонезу.

Кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина - класична китайська страва, популярна в усьому світі.

Каппа макі ролл суші

Каппа-макі-рол суші — це різновид японського суші-ролу з огірком (каппа по-японськи).

Вегетаріанська чаша для суші та сашимі

Вегетаріанська миска для суші та сашимі — це смачна та корисна японська страва, яка поєднує різні овочі, рис та інші інгредієнти для створення ароматної страви.

Обгортання салатом з яловичини та брокколі

Обгортання салатом з яловичини та брокколі – це смачна та корисна альтернатива традиційним загортанням і сендвічам.

Індонезійський Гудег

Гудег — традиційна індонезійська страва, яка готується з молодого джекфрута, відвареного в кокосовому молоці та спеціях.