Home > Recipe >  Веганські суші, фаршировані кабачки

Веганські суші, фаршировані кабачки

Веганські суші, фаршировані кабачками — це смачна та корисна веганська страва, яка поєднує в собі два класичні смаки. Кабачки обсмажують до готовності, а потім наповнюють ароматною веганською начинкою для суші. Начинка готується з рису для суші, авокадо, огірків, моркви та інших веганських інгредієнтів. Потім кабачки, фаршировані суші, заправляють пікантним веганським соусом і подають із маринованим імбиром. Ця страва ідеально підходить для швидкого та легкого приготування смачної та поживної їжі.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 невеликі кабачки жолудів
  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 1/4 склянки веганського майонезу
  • 2 столові ложки шрірачі
  • 1/2 склянки нарізаного огірка
  • 1/2 чашки нарізаного авокадо
  • 1/4 склянки нарізаного норі
  • 1/4 чашки підсмаженого насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Розігрійте духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Кабачок розріжте навпіл і видаліть насіння.
  • Step 2
    Покладіть половинки кабачків зрізом вниз на деко. Випікайте 25 хвилин, поки кабачки не стануть м’якими.
  • Step 3
    У середній мисці змішайте рис для суші, веганський майонез і шрірачу до повного з’єднання.
  • Step 4
    Вийміть кабачки з духовки та наповніть кожну половинку рисовою сумішшю для суші. Зверху покладіть огірок, авокадо та норі.
  • Step 5
    Посипте підсмаженим кунжутом і подавайте.

Comments

Anonymous
,
Це веганське блюдо з фаршированим кабачком суші неймовірне! Він ароматний, ситний і барвистий. Варто спробувати всім веганам і гурманам.

More recipes

Миски для локшини в азіатському стилі

Локшина в азіатському стилі є популярним і смачним варіантом їжі, популярність якої зростає.

Індійське каррі з баранини

Карі з ягняти по-індійськи – це ароматне блюдо з баранини, спецій і овочів.

Лосось теріякі на грилі

Теріякі-боул із смаженого лосося — популярна азіатська страва, яка готується з соковитого смаженого лосося та ароматного соусу теріякі.

Урамакі ролл суші

Uramaki Roll Sushi – це різновид суші-ролу, який загортають навиворіт.

Веганське каррі з морквою та кокосом

Веганське каррі з морквою та кокосом — це смачна та корисна веганська страва, яка поєднує солодку моркву з ароматною сумішшю спецій і вершкового кокосового молока.

Вегетаріанські суші весняні роли

Вегетаріанські суші-спрінг-роли — це легка та корисна закуска чи закуска, яка ідеально підходить для вечірок чи посиденьок.

Китайська кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина по-китайськи — це популярне китайсько-американське блюдо, яке готується зі свинини, болгарського перцю та ананаса в кисло-солодкому соусі.

Раджма Каррі

Rajma Curry — це індійська страва, яка готується з червоної квасолі (rajma), звареної в томатному соусі зі спеціями.

Яєчний суп

Яєчний суп - це традиційний китайський суп, який готується зі збитих яєць, курячого бульйону та овочів.