Home > Recipe >  Веганські суші, фаршировані кабачки

Веганські суші, фаршировані кабачки

Веганські суші, фаршировані кабачками — це смачна та корисна веганська страва, яка поєднує в собі два класичні смаки. Кабачки обсмажують до готовності, а потім наповнюють ароматною веганською начинкою для суші. Начинка готується з рису для суші, авокадо, огірків, моркви та інших веганських інгредієнтів. Потім кабачки, фаршировані суші, заправляють пікантним веганським соусом і подають із маринованим імбиром. Ця страва ідеально підходить для швидкого та легкого приготування смачної та поживної їжі.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 невеликі кабачки жолудів
  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 1/4 склянки веганського майонезу
  • 2 столові ложки шрірачі
  • 1/2 склянки нарізаного огірка
  • 1/2 чашки нарізаного авокадо
  • 1/4 склянки нарізаного норі
  • 1/4 чашки підсмаженого насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Розігрійте духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Кабачок розріжте навпіл і видаліть насіння.
  • Step 2
    Покладіть половинки кабачків зрізом вниз на деко. Випікайте 25 хвилин, поки кабачки не стануть м’якими.
  • Step 3
    У середній мисці змішайте рис для суші, веганський майонез і шрірачу до повного з’єднання.
  • Step 4
    Вийміть кабачки з духовки та наповніть кожну половинку рисовою сумішшю для суші. Зверху покладіть огірок, авокадо та норі.
  • Step 5
    Посипте підсмаженим кунжутом і подавайте.

Comments

Anonymous
,
Це веганське блюдо з фаршированим кабачком суші неймовірне! Він ароматний, ситний і барвистий. Варто спробувати всім веганам і гурманам.

More recipes

Малайзійська кокосова риба карі

Каррі з малайзійської кокосової риби — пряна та ароматна страва, популярна в малайзійській кухні.

Кокосово-лаймовий рис

Coconut-Lime Rice – це смачна, ароматна страва з білого рису басматі, звареного в суміші кокосового молока і соку лайма.

Вегетаріанська суші-піца

Вегетаріанська суші-піца — це унікальна піца, яка поєднує в собі дві популярні страви в одній смачній страві.

Кокосовий суп з сочевиці каррі

Суп із сочевиці з кокосом і каррі – це ароматний і поживний суп із корисними інгредієнтами.

Яловичина мадрас каррі

Яловичина Мадрас Каррі — це пряне та ароматне індійське блюдо, яке готується з яловичини без кісток, цибулі, помідорів і суміші спецій.

Філіппінський ореол-ореол

Гало-гало — популярний філіппінський десерт, що перекладається як «мікс-мікс».

Гострий суп з локшиною по-тайськи

Гострий тайський суп з локшиною — популярна та ароматна страва, яку смакують у всьому світі.

Сашимі з лосося

Сашимі з лосося - японський делікатес, що складається з тонких скибочок сирого лосося.

Часник Каррі

Масала Часникова каррі масала — це індійська суміш спецій, яка використовується для додання смаку та аромату каррі, рагу та іншим стравам.