Home > Recipe > Свинина по-азіатськи
Свинина по-азіатськи
Свинина по-азіатськи — це варіант класичної страви зі свинини в азіатському стилі. Його готують шляхом повільного приготування свинини в пікантному маринаді з соєвого соусу, часнику, імбиру та інших спецій. Маринад надає свинині унікальний пікантний смак, а процес повільного приготування робить свинину ніжною та соковитою. Потім свинину можна подрібнити двома виделками та подавати до тако, бутербродів, салатів або використовувати як начинку для рамену чи мисок для рису. Ця свинина — чудовий спосіб приправити будь-яку їжу, і вона обов’язково сподобається сім’ї та друзям.
Ingredients (2 Persons)
- 2 столові ложки рослинного масла
- 2 фунти свинячої лопатки, нарізаної 2-дюймовими кубиками
- 1 велика цибулина, нарізана кубиками
- 4 зубчики часнику, подрібнити
- 1/4 склянки соєвого соусу
- 1/4 склянки соусу хойсін
Directions
-
Step 1
Розігрійте рослинне масло у великій каструлі на середньому сильному вогні. Додайте кубики свинини і смажте, поки не підрум’яниться з усіх боків, приблизно 5 хвилин.
-
Step 2
Додайте в каструлю цибулю та часник і варіть, поки цибуля не розм’якшиться, приблизно 3 хвилини.
-
Step 3
Перемішайте соєвий соус і соус хойсин. Доведіть суміш до кипіння та варіть, періодично помішуючи, доки свинина не стане м’якою та не звариться, приблизно 20 хвилин.
-
Step 4
За допомогою двох виделок наріжте свинину невеликими шматочками. За бажанням подавайте з пропареним рисом і овочами.
Comments
Ця свинина в азіатському стилі СМАЧНА! Ніжні смаки свинини в поєднанні з гострими, солоними та солодкими інгредієнтами створюють незабутню страву! Дуже рекомендую!
Свинина по-азіатськи смачна, легка у приготуванні та завжди користується успіхом серед друзів і родини. Чудові бутерброди з невеликою кількістю соусу хойсин і салату. Смачного!
Ця свинина в азіатському стилі неймовірно смачна! Стільки смаку в кожному шматочку, який ідеально підходить для будь-якого випадку. Я дуже рекомендую цей рецепт!
More recipes