Home > Recipe >  Смажений рис з креветками

Смажений рис з креветками

Смажений рис із креветками — це популярне азіатське блюдо, яке готується з вареного рису, креветок і різноманітних овочів. Зазвичай його приправляють соєвим соусом і кунжутним маслом і можуть подавати з різними іншими інгредієнтами, такими як яйце, свинина, яловичина або курка. Його часто подають як гарнір або основне блюдо. Його також можна подавати з різними соусами, включаючи кисло-солодкий, часниковий і чилі. Смажений рис із креветками — це універсальне блюдо, яким можна насолоджуватися як швидким перекусом або частиною вишуканого обіду.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного білого рису
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1/2 цибулини, нарізаної кубиками
  • 1 морква, нарізана кубиками
  • 1 болгарський перець, нарізаний кубиками
  • 1/2 склянки замороженого горошку
  • 1/2 чайної ложки меленого імбиру
  • 1/2 чайної ложки меленої куркуми
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю
  • 1/2 фунта варених креветок, очищених від шкірки та без кісточок
  • 3 столові ложки соєвого соусу

Directions

  • Step 1
    Розігрійте рослинне масло у великій сковороді на середньому вогні. Додайте часник, цибулю, моркву та болгарський перець і варіть, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин.
  • Step 2
    Додайте відварений рис, заморожений горошок, імбир, куркуму, сіль і перець. Варіть, час від часу помішуючи, поки рис не нагріється, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте креветки та соєвий соус і варіть 2-3 хвилини, поки креветки не нагріються.
  • Step 4
    Подавати теплим.

Comments

Anonymous
,
Цей смажений рис із креветками дуже смачний! Смак креветок і рису чудово поєднується, і креветки чудово готуються. Рецепт простий у виконанні, і страва стане чудовою. Настійно рекомендується!
Anonymous
,
Смажений рис із креветками – це смачна та проста у приготуванні страва. Він насичений смаком, і ви можете легко налаштувати його на свій смак. Це швидко готується і завжди вдається!
Anonymous
,
Цей смажений рис із креветками був неймовірним! Креветки були ніжними та ароматними, а смажений рис чудово приготувався. Дуже рекомендую для смачної страви!

More recipes

Суші з креветками Темпура

Суші темпура-рол з креветками — це класичний вид суші-ролу, який дуже популярний в Японії та в усьому світі.

Філіппінець Панчіт

Філіппінський панчіт — традиційна страва з локшини філіппінської кухні.

Веганське каррі з солодкої картоплі

Веганське каррі з солодкої картоплі — це ситна, ароматна та поживна страва, яка одночасно є веганською та не містить глютену.

Індійський баттернат сквош каррі

Індійський баттернат сквош каррі - популярна вегетаріанська страва з Індії.

Вегетаріанська миска з рисовою локшиною для суші

Вегетаріанська миска з рисовою локшиною для суші – це смачна та корисна страва, якою можуть насолоджуватися як вегетаріанці, так і м’ясоїди.

Каррі з сочевиці

Каррі з сочевиці — ситна та ароматна страва, яку легко приготувати.

Індонезійська Gado Gado

Гадо по-індонезійськи Гадо — популярна овочева страва, яка походить з Індонезії.

Сашимі з тунця

Сашимі з тунця — японський делікатес, що складається з тонко нарізаного сирого тунця.

Веганське каррі з цвітної капусти, картоплі та гороху

Веганське каррі з цвітної капусти, картоплі та гороху — це ситна, ароматна та затишна веганська страва з каррі, яку легко приготувати та насичене поживними речовинами.