Home > Recipe > Смажений рис з креветками
Смажений рис з креветками
Смажений рис із креветками — це популярне азіатське блюдо, яке готується з вареного рису, креветок і різноманітних овочів. Зазвичай його приправляють соєвим соусом і кунжутним маслом і можуть подавати з різними іншими інгредієнтами, такими як яйце, свинина, яловичина або курка. Його часто подають як гарнір або основне блюдо. Його також можна подавати з різними соусами, включаючи кисло-солодкий, часниковий і чилі. Смажений рис із креветками — це універсальне блюдо, яким можна насолоджуватися як швидким перекусом або частиною вишуканого обіду.
Ingredients (2 Persons)
- 4 склянки вареного білого рису
- 2 столові ложки рослинного масла
- 2 зубчики часнику, подрібнити
- 1/2 цибулини, нарізаної кубиками
- 1 морква, нарізана кубиками
- 1 болгарський перець, нарізаний кубиками
- 1/2 склянки замороженого горошку
- 1/2 чайної ложки меленого імбиру
- 1/2 чайної ложки меленої куркуми
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки чорного перцю
- 1/2 фунта варених креветок, очищених від шкірки та без кісточок
- 3 столові ложки соєвого соусу
Directions
-
Step 1
Розігрійте рослинне масло у великій сковороді на середньому вогні. Додайте часник, цибулю, моркву та болгарський перець і варіть, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин.
-
Step 2
Додайте відварений рис, заморожений горошок, імбир, куркуму, сіль і перець. Варіть, час від часу помішуючи, поки рис не нагріється, приблизно 5 хвилин.
-
Step 3
Додайте креветки та соєвий соус і варіть 2-3 хвилини, поки креветки не нагріються.
-
Step 4
Подавати теплим.
Comments
Цей смажений рис із креветками дуже смачний! Смак креветок і рису чудово поєднується, і креветки чудово готуються. Рецепт простий у виконанні, і страва стане чудовою. Настійно рекомендується!
Смажений рис із креветками – це смачна та проста у приготуванні страва. Він насичений смаком, і ви можете легко налаштувати його на свій смак. Це швидко готується і завжди вдається!
Цей смажений рис із креветками був неймовірним! Креветки були ніжними та ароматними, а смажений рис чудово приготувався. Дуже рекомендую для смачної страви!
More recipes