Home > Recipe >  Смажений рис з креветками

Смажений рис з креветками

Смажений рис із креветками — це популярне азіатське блюдо, яке готується з вареного рису, креветок і різноманітних овочів. Зазвичай його приправляють соєвим соусом і кунжутним маслом і можуть подавати з різними іншими інгредієнтами, такими як яйце, свинина, яловичина або курка. Його часто подають як гарнір або основне блюдо. Його також можна подавати з різними соусами, включаючи кисло-солодкий, часниковий і чилі. Смажений рис із креветками — це універсальне блюдо, яким можна насолоджуватися як швидким перекусом або частиною вишуканого обіду.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного білого рису
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1/2 цибулини, нарізаної кубиками
  • 1 морква, нарізана кубиками
  • 1 болгарський перець, нарізаний кубиками
  • 1/2 склянки замороженого горошку
  • 1/2 чайної ложки меленого імбиру
  • 1/2 чайної ложки меленої куркуми
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю
  • 1/2 фунта варених креветок, очищених від шкірки та без кісточок
  • 3 столові ложки соєвого соусу

Directions

  • Step 1
    Розігрійте рослинне масло у великій сковороді на середньому вогні. Додайте часник, цибулю, моркву та болгарський перець і варіть, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин.
  • Step 2
    Додайте відварений рис, заморожений горошок, імбир, куркуму, сіль і перець. Варіть, час від часу помішуючи, поки рис не нагріється, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте креветки та соєвий соус і варіть 2-3 хвилини, поки креветки не нагріються.
  • Step 4
    Подавати теплим.

Comments

Anonymous
,
Цей смажений рис із креветками дуже смачний! Смак креветок і рису чудово поєднується, і креветки чудово готуються. Рецепт простий у виконанні, і страва стане чудовою. Настійно рекомендується!
Anonymous
,
Смажений рис із креветками – це смачна та проста у приготуванні страва. Він насичений смаком, і ви можете легко налаштувати його на свій смак. Це швидко готується і завжди вдається!
Anonymous
,
Цей смажений рис із креветками був неймовірним! Креветки були ніжними та ароматними, а смажений рис чудово приготувався. Дуже рекомендую для смачної страви!

More recipes

Стир-Фрай з куркою з лемонграсу

Смажена курка з лемонграссом – це легка та ароматна страва, яка ідеально підходить для швидкої та легкої вечері на будні.

Смажені баклажани з гострим часниковим соусом

Смажені баклажани з гострим часниковим соусом – це смачна та проста у приготуванні страва в китайському стилі.

Курка Тікка Масала

Курка Тікка Масала – це популярне індійське блюдо, яке складається з маринованої курки на грилі у вершковому томатному соусі.

Веганське каррі з гороху та картоплі

Веганське каррі з гороху та картоплі – це смачне блюдо на рослинній основі, яке ідеально підходить для затишної трапези.

Каррі з гоанської риби

Гоанська риба каррі — це традиційна індійська страва зі штату Гоа.

Японський лосось теріякі

Японський лосось теріякі - популярна страва, яка походить з Японії.

Барбекю з яловичини по-корейськи

Яловичина по-корейськи барбекю — популярна страва, яку подають у корейських ресторанах і в домашніх умовах.

Азіатська яловичина та брокколі

Азіатська яловичина з брокколі — популярна китайсько-американська страва, яка готується з яловичини, брокколі та ароматного соусу.

Локшина по-сінгапурськи

Сінгапурська локшина — це різновид страви з локшини, створеної в Сінгапурі, яка зазвичай подається як частина великої їжі.