Home > Recipe >  Смажений рис по-корейськи

Смажений рис по-корейськи

Смажений рис по-корейськи – це смачна та унікальна страва, яка готується з поєднання вареного білого рису та різноманітних овочів і білків. Це популярне блюдо в корейській кухні, його можна подавати як гарнір або основне блюдо. Ця страва відома своїм пікантним смаком, який створюється завдяки додаванню кунжутної олії, соєвого соусу та інших приправ. Смажений рис по-корейськи часто подається з кімчі та іншими традиційними корейськими приправами. Це легке блюдо у приготуванні, яке можуть насолоджуватися людьми будь-якого віку.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 цибулина, нарізана кубиками
  • 1/2 склянки моркви, нарізаної кубиками
  • 1/2 склянки замороженого горошку і моркви
  • 2 склянки вареного білого рису
  • 3 столові ложки соєвого соусу
  • 1/4 чайної ложки кунжутної олії

Directions

  • Step 1
    Розігрійте рослинну олію у великій сковороді або воке на середньому сильному вогні. Додайте часник і цибулю і готуйте, поки цибуля не розм’якшиться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 2
    Додайте моркву, горох і моркву і варіть, поки морква не стане м’якою, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте зварений рис і перемішайте, щоб з’єднати. Варіть 3-4 хвилини, поки рис не прогріється.
  • Step 4
    Додайте соєвий соус і кунжутну олію і готуйте 1-2 хвилини, поки смаки не з’єднаються.
  • Step 5
    Подавайте смажений рис теплим.

Comments

Anonymous
,
Смачного! Смажений рис по-корейськи – це легке та смачне блюдо. Поєднання овочів, приправ і рису ідеально поєднується в одній смачній страві. Однозначно варто спробувати!
Anonymous
,
Я спробував цей смажений рис по-корейськи, і він був ДУЖЕ смачним! Усі смаки ідеально поєднувалися, а текстура була ідеальною. Його однозначно потрібно спробувати!
Anonymous
,
Смажений рис по-корейськи – надзвичайно смачна та ароматна страва! Клейкий рис має чудову текстуру, а додавання гострого кімчі надає страві неповторний смак. Чудово!

More recipes

Свинячі відбивні з рисом по-в’єтнамськи

Свинячі відбивні з рисом по-в’єтнамськи — це смачна та проста у приготуванні страва, яка ідеально підходить для будь-якої ночі тижня.

Хрусткі кальмари з сіллю та перцем

Хрусткі кальмари з сіллю та перцем — класична китайська страва, яку зазвичай подають як закуску.

Веганська солодка картопля та капуста каррі

Веганське каррі з солодкої картоплі та капусти — це смачна та корисна веганська страва.

Вегетаріанське каррі з нуту та шпинату

Вегетаріанське каррі з нуту та шпинату – легке та ароматне блюдо, яке сподобається як вегетаріанцям, так і м’ясоїдам.

Курка з рисом по-в’єтнамськи

Курка з рисом по-в’єтнамськи – традиційна страва, популярна в багатьох культурах.

Китайський Ло Мейн

Китайський Ло Мейн - популярна і смачна страва родом з Китаю.

Веганський суші-спрінг-рол

Веганські суші-спрінг-роли — це смачний тип суші, який підходить для веганів і ідеально підходить для тих, хто хоче насолодитися чудовим смаком суші, не споживаючи жодних продуктів тваринного походження.

Індонезійські різоли

Індонезійські різоли - популярна закуска в Індонезії.

Індонезійський смажений рис

Індонезійський смажений рис — традиційна страва індонезійської кухні.