Home > Recipe >  Смажений рис по-корейськи

Смажений рис по-корейськи

Смажений рис по-корейськи – це смачна та унікальна страва, яка готується з поєднання вареного білого рису та різноманітних овочів і білків. Це популярне блюдо в корейській кухні, його можна подавати як гарнір або основне блюдо. Ця страва відома своїм пікантним смаком, який створюється завдяки додаванню кунжутної олії, соєвого соусу та інших приправ. Смажений рис по-корейськи часто подається з кімчі та іншими традиційними корейськими приправами. Це легке блюдо у приготуванні, яке можуть насолоджуватися людьми будь-якого віку.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 цибулина, нарізана кубиками
  • 1/2 склянки моркви, нарізаної кубиками
  • 1/2 склянки замороженого горошку і моркви
  • 2 склянки вареного білого рису
  • 3 столові ложки соєвого соусу
  • 1/4 чайної ложки кунжутної олії

Directions

  • Step 1
    Розігрійте рослинну олію у великій сковороді або воке на середньому сильному вогні. Додайте часник і цибулю і готуйте, поки цибуля не розм’якшиться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 2
    Додайте моркву, горох і моркву і варіть, поки морква не стане м’якою, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте зварений рис і перемішайте, щоб з’єднати. Варіть 3-4 хвилини, поки рис не прогріється.
  • Step 4
    Додайте соєвий соус і кунжутну олію і готуйте 1-2 хвилини, поки смаки не з’єднаються.
  • Step 5
    Подавайте смажений рис теплим.

Comments

Anonymous
,
Смачного! Смажений рис по-корейськи – це легке та смачне блюдо. Поєднання овочів, приправ і рису ідеально поєднується в одній смачній страві. Однозначно варто спробувати!
Anonymous
,
Я спробував цей смажений рис по-корейськи, і він був ДУЖЕ смачним! Усі смаки ідеально поєднувалися, а текстура була ідеальною. Його однозначно потрібно спробувати!
Anonymous
,
Смажений рис по-корейськи – надзвичайно смачна та ароматна страва! Клейкий рис має чудову текстуру, а додавання гострого кімчі надає страві неповторний смак. Чудово!

More recipes

Аляска ролл суші

Alaska Roll Sushi — популярний суші-рол у Сполучених Штатах.

Крабові палички Нігірі Суші

Нігірі-суші з крабовими паличками — це різновид суші, який готують із вареного, імітованого крабового м’яса, якому надали форму та спресували у тонку колоду.

В'єтнамська Bún Chả

Bún Chả — це в’єтнамська страва, яка складається зі свинячих котлетів на грилі та вермішельної локшини з білого рису, які подають у солодкому та пікантному бульйоні.

Вегетаріанські рисові кульки для суші з авокадо та огірком

Вегетаріанські рисові кульки для суші з авокадо та огірком – смачна та проста у приготуванні страва.

Бангладешський Бір'яні

Бангладешський бір’яні — це різновид традиційної страви на основі рису, яка походить із регіону Бенгалії на півострові Індія.

Каррі з нуту та солодкої картоплі

Каррі з нуту та солодкої картоплі — це ситна та ароматна веганська страва, якою можна насолоджуватися окремо або як частину великої їжі.

Японські пельмені Gyoza

Японські пельмені ґьоза — це смачний і популярний тип цукерок, родом із Японії.

Куряча Корма Каррі

Куряча Корма Каррі — це смачне та ароматне індійське блюдо з курки, приготоване у вершковому та м’якому соусі каррі.

Кокосове куряче каррі

Кокосове куряче каррі — це класичне індійське блюдо, яке готується з курки без кісток у соусі каррі на основі кокосового горіха.