Home > Recipe >  Смажений рис по-корейськи

Смажений рис по-корейськи

Смажений рис по-корейськи – це смачна та унікальна страва, яка готується з поєднання вареного білого рису та різноманітних овочів і білків. Це популярне блюдо в корейській кухні, його можна подавати як гарнір або основне блюдо. Ця страва відома своїм пікантним смаком, який створюється завдяки додаванню кунжутної олії, соєвого соусу та інших приправ. Смажений рис по-корейськи часто подається з кімчі та іншими традиційними корейськими приправами. Це легке блюдо у приготуванні, яке можуть насолоджуватися людьми будь-якого віку.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 цибулина, нарізана кубиками
  • 1/2 склянки моркви, нарізаної кубиками
  • 1/2 склянки замороженого горошку і моркви
  • 2 склянки вареного білого рису
  • 3 столові ложки соєвого соусу
  • 1/4 чайної ложки кунжутної олії

Directions

  • Step 1
    Розігрійте рослинну олію у великій сковороді або воке на середньому сильному вогні. Додайте часник і цибулю і готуйте, поки цибуля не розм’якшиться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 2
    Додайте моркву, горох і моркву і варіть, поки морква не стане м’якою, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте зварений рис і перемішайте, щоб з’єднати. Варіть 3-4 хвилини, поки рис не прогріється.
  • Step 4
    Додайте соєвий соус і кунжутну олію і готуйте 1-2 хвилини, поки смаки не з’єднаються.
  • Step 5
    Подавайте смажений рис теплим.

Comments

Anonymous
,
Смачного! Смажений рис по-корейськи – це легке та смачне блюдо. Поєднання овочів, приправ і рису ідеально поєднується в одній смачній страві. Однозначно варто спробувати!
Anonymous
,
Я спробував цей смажений рис по-корейськи, і він був ДУЖЕ смачним! Усі смаки ідеально поєднувалися, а текстура була ідеальною. Його однозначно потрібно спробувати!
Anonymous
,
Смажений рис по-корейськи – надзвичайно смачна та ароматна страва! Клейкий рис має чудову текстуру, а додавання гострого кімчі надає страві неповторний смак. Чудово!

More recipes

Малайзійська локшина

Малазійська локшина - це вид страви з локшини, який популярний по всій країні.

Зелена квасоля Каррі

Каррі із зелених бобів – це смачна індійська страва, яку можна подавати як основну страву або як гарнір.

Ямайська курка каррі

Курка з ямайським каррі — традиційна страва з карибського острова Ямайка.

Каррі з яловичини

Каррі з яловичини - це традиційне індійське блюдо, яке готується з різними спеціями і травами.

Пряний каррі з нуту

Пряний каррі з нуту – це смачна та пікантна вегетаріанська страва, яка проста у приготуванні та насичена смаком.

Кокосове яловиче каррі

Каррі з кокосовою яловичиною — традиційна індійська страва, яка поєднує в собі яловичину, кокосове молоко та різноманітні спеції.

Індійський хліб Наан

Індійський хліб Наан - це різновид коржика, який популярний в Індії, Пакистані та інших країнах Південної Азії.

В'єтнамська Pho

В'єтнамський фо - це різновид супу з локшиною, яка походить із В'єтнаму.

Каррі з сочевиці

Каррі з сочевиці — ситна та ароматна страва, яку легко приготувати.