Home > Recipe >  Смажений рис по-корейськи

Смажений рис по-корейськи

Смажений рис по-корейськи – це смачна та унікальна страва, яка готується з поєднання вареного білого рису та різноманітних овочів і білків. Це популярне блюдо в корейській кухні, його можна подавати як гарнір або основне блюдо. Ця страва відома своїм пікантним смаком, який створюється завдяки додаванню кунжутної олії, соєвого соусу та інших приправ. Смажений рис по-корейськи часто подається з кімчі та іншими традиційними корейськими приправами. Це легке блюдо у приготуванні, яке можуть насолоджуватися людьми будь-якого віку.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 цибулина, нарізана кубиками
  • 1/2 склянки моркви, нарізаної кубиками
  • 1/2 склянки замороженого горошку і моркви
  • 2 склянки вареного білого рису
  • 3 столові ложки соєвого соусу
  • 1/4 чайної ложки кунжутної олії

Directions

  • Step 1
    Розігрійте рослинну олію у великій сковороді або воке на середньому сильному вогні. Додайте часник і цибулю і готуйте, поки цибуля не розм’якшиться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 2
    Додайте моркву, горох і моркву і варіть, поки морква не стане м’якою, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте зварений рис і перемішайте, щоб з’єднати. Варіть 3-4 хвилини, поки рис не прогріється.
  • Step 4
    Додайте соєвий соус і кунжутну олію і готуйте 1-2 хвилини, поки смаки не з’єднаються.
  • Step 5
    Подавайте смажений рис теплим.

Comments

Anonymous
,
Смачного! Смажений рис по-корейськи – це легке та смачне блюдо. Поєднання овочів, приправ і рису ідеально поєднується в одній смачній страві. Однозначно варто спробувати!
Anonymous
,
Я спробував цей смажений рис по-корейськи, і він був ДУЖЕ смачним! Усі смаки ідеально поєднувалися, а текстура була ідеальною. Його однозначно потрібно спробувати!
Anonymous
,
Смажений рис по-корейськи – надзвичайно смачна та ароматна страва! Клейкий рис має чудову текстуру, а додавання гострого кімчі надає страві неповторний смак. Чудово!

More recipes

Тунець Сашимі Суші

Суші з тунцем – це різновид суші, який складається з тонких скибочок сирого тунця, які подають на шарі рису для суші.

Вегетаріанська миска з рисовою локшиною для суші

Вегетаріанська миска з рисовою локшиною для суші – це смачна та корисна страва, якою можуть насолоджуватися як вегетаріанці, так і м’ясоїди.

В'єтнамські яєчні рулетики

В'єтнамські яєчні рулетики - це вид спринг-ролу, популярний у в'єтнамській кухні.

Японська темпура

Японська темпура - популярне блюдо з відбитих і обсмажених у фритюрі морепродуктів або овочів.

Чаша для буріто для веганських суші

Vegan Sushi Burrito Bowl — це смачна та поживна страва на рослинній основі.

Тайське зелене каррі

Тайське зелене каррі - класичний вид тайської кухні.

Овочеве кокосове каррі

Овочеве кокосове каррі — це класичне індійське блюдо, яке є водночас вершковим і ароматним.

Веганська чаша для буріто для суші з авокадо

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado — це легка, здорова та смачна веганська страва, якою можна насолоджуватися окремо або як частину їжі.

Унагі Нігірі Суші

Суші Unagi Nigiri – це популярний вид суші, який готують із смаженого вугра та рису.