Home > Recipe >  Локшина з яловичини з лемонграсу

Локшина з яловичини з лемонграсу

Локшина з яловичиною з лемонграсу — це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для будь-якої ночі тижня. Ця страва поєднує в собі смаки ніжної яловичини, лемонграсу та локшини для створення ароматної та ситної страви. Яловичину маринують у солодкому та пікантному поєднанні лемонграсу, часнику та імбиру, а потім готують, поки вона не стане м’якою та соковитою. Потім локшина готується з різноманітними овочами, такими як гриби, болгарський перець і морква, щоб додати страві ще більше смаку та текстури. Локшина з яловичиною з лемонграсу обов’язково стане хітом у вашому домі та швидко стане улюбленою стравою.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт яловичого фаршу
  • 1 стебло лемонграсу, дрібно нарізане
  • 3 зубчики часнику, подрібнити
  • 2 столові ложки свіжого імбиру, подрібненого
  • 2 столові ложки рибного соусу
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки коричневого цукру
  • 1 столова ложка кунжутної олії
  • 1 чайна ложка пластівців червоного перцю
  • 8 унцій рисової локшини
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 склянки нашаткованої капусти
  • 2 моркви, терті
  • 4 цибулі, тонко нарізані
  • 1/4 склянки свіжої кінзи, нарізаної

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте яловичину, лемонграс, часник, імбир, рибний соус, соєвий соус, коричневий цукор, кунжутну олію та пластівці червоного перцю до однорідності.
  • Step 2
    Відваріть рисову локшину відповідно до інструкції на упаковці.
  • Step 3
    Розігрійте рослинне масло у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте яловичу суміш і варіть, поки яловичина не підрум’яниться і не звариться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 4
    Додайте капусту, моркву та цибулю і варіть, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин.
  • Step 5
    Розділіть локшину по 4 мисках і посипте зверху яловичиною та овочевою сумішшю. Прикрасьте кінзою і подавайте.

Comments

Anonymous
,
Ця миска для локшини з яловичини з лемонграсом була неймовірною! Яловичина була ніжною, а локшина мала потрібну кількість спецій. Смачного!
Anonymous
,
Ця миска з яловичиною з лемонграсом була дивовижною стравою. Яловичина була ніжною, а смак лимонної трави – ідеальним. У поєднанні з хрусткими та ароматними овочами зверху це була смачна та корисна страва. Настійно рекомендується!
Anonymous
,
Ця миска для локшини з яловичини з лемонграсом була неймовірною! Яловичина була ніжною з пікантним смаком лимонної трави, що змусило мої смакові рецептори співати! Смачна страва з ідеальним балансом смаків!
Anonymous
,
Смачна миска з яловичиною з лемонграсом! Смак лемонграсу неймовірний, а яловичина ідеально ніжна. Дуже рекомендую цю поживну та смачну миску!

More recipes

Тайське червоне каррі

Тайське червоне каррі — це класична страва Таїланду, яка складається з насиченого гострого соусу каррі на основі кокосового молока з сумішшю ароматних спецій, трав і перцю чилі.

Овочевий Jalfrezi Каррі

Овочеве джалфрезі каррі — це популярне індійське блюдо, яке готується з поєднання овочів, спецій і трав.

Суп з сочевиці каррі

Суп із сочевиці з каррі — це ситний і ароматний веганський суп, приготований із сочевиці, порошку каррі та інших ароматних спецій.

Індонезійський державний аям

Індонезійський сате-аям є популярною стравою в Індонезії.

Вегетаріанський кабачок і бобове каррі

Вегетаріанський кабачок і бобове каррі – це ситна та поживна веганська страва, яка проста у приготуванні та наповнена смаком.

Веганське каррі з чорних бобів

Веганське карі з чорної квасолі — це смачна та поживна веганська страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку.

Індійський Дал

Індійський дал - це вид страви на основі бобових, популярний у Південній Азії.

Стир-Фрай з куркою з лемонграсу

Смажена курка з лемонграссом – це легка та ароматна страва, яка ідеально підходить для швидкої та легкої вечері на будні.

Стир-фрай з курки з кунжутом

Стир-Фрай з курки з кунжутом — це класична китайська страва, яка готується швидко та легко.