Home > Recipe >  Шисо макі суші

Шисо макі суші

Шисо Макі Суші — це різновид суші-ролу, який готується з шисо, японської трави, яка часто використовується в суші. Зазвичай його наповнюють рисом для суші, огірком і маринованими листям шисо. Іноді до рулету можна додавати інші інгредієнти, такі як маринований імбир, авокадо та яйце. Потім рулет загортають у норі або водорості та нарізають на окремі частини. Shiso Maki Sushi — популярна закуска або легка їжа, яку можна подавати з соєвим соусом і васабі.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 листи водорості норі
  • 2 столові ложки насіння кунжуту, підсмажених
  • 1/2 огірка, нарізати тонкою соломкою
  • 1/2 авокадо, нарізати тонкими смужками
  • 4 листки шисо, нарізати тонкими смужками

Directions

  • Step 1
    Зваріть рис для суші відповідно до інструкції на упаковці. Коли рис звариться, перекладіть його у велику миску і додайте рисовий оцет, цукор і сіль.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Розкладіть зварений рис на норі, залишивши 1-дюймову межу по краю.
  • Step 3
    Посипати кунжутом поверх рису. Розкладіть огірок, авокадо та листя шисо поверх рису.
  • Step 4
    За допомогою килимка згорніть суші в тугий циліндр. Розріжте рулет на 8 частин і подавайте до столу.

Comments

More recipes

Аляска ролл суші

Alaska Roll Sushi — популярний суші-рол у Сполучених Штатах.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi — це японський суші-рол, який готується з морських водоростей і риби, зазвичай тунця або лосося.

Рол із шкіркою лосося Суші

Суші зі шкіркою лосося — це різновид суші-ролу, популярного в Японії та багатьох суші-ресторанах по всьому світу.

Огірковий рол суші

Суші з огірковим ролом — це різновид суші-ролу, який складається з тонких скибочок огірка, загорнутих у тонкий лист норі (морських водоростей), а іноді й рису для суші.

Суп з локшиною місо удон

Місо-суп з локшиною удон — це традиційна японська страва, яка поєднує локшину удон у бульйоні з пасти місо.

Японська темпура

Японська темпура - популярне блюдо з відбитих і обсмажених у фритюрі морепродуктів або овочів.

Миска зі свининою та рисом у в’єтнамському стилі

Чаша зі свининою та рисом у в’єтнамському стилі — це традиційна в’єтнамська страва, яка готується з маринованої свинини, рису та багатьох інших інгредієнтів.

Індонезійські різоли

Індонезійські різоли - популярна закуска в Індонезії.

Зелене каррі

Зелене каррі — популярна тайська страва, що складається з пасти зеленого каррі, кокосового молока, м’яса та/або овочів.