Home > Recipe >  Шисо макі суші

Шисо макі суші

Шисо Макі Суші — це різновид суші-ролу, який готується з шисо, японської трави, яка часто використовується в суші. Зазвичай його наповнюють рисом для суші, огірком і маринованими листям шисо. Іноді до рулету можна додавати інші інгредієнти, такі як маринований імбир, авокадо та яйце. Потім рулет загортають у норі або водорості та нарізають на окремі частини. Shiso Maki Sushi — популярна закуска або легка їжа, яку можна подавати з соєвим соусом і васабі.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 листи водорості норі
  • 2 столові ложки насіння кунжуту, підсмажених
  • 1/2 огірка, нарізати тонкою соломкою
  • 1/2 авокадо, нарізати тонкими смужками
  • 4 листки шисо, нарізати тонкими смужками

Directions

  • Step 1
    Зваріть рис для суші відповідно до інструкції на упаковці. Коли рис звариться, перекладіть його у велику миску і додайте рисовий оцет, цукор і сіль.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Розкладіть зварений рис на норі, залишивши 1-дюймову межу по краю.
  • Step 3
    Посипати кунжутом поверх рису. Розкладіть огірок, авокадо та листя шисо поверх рису.
  • Step 4
    За допомогою килимка згорніть суші в тугий циліндр. Розріжте рулет на 8 частин і подавайте до столу.

Comments

More recipes

Курячий рис по-хайнанськи

Курячий рис по-хайнаньськи – популярна страва, яка походить з провінції Хайнань, Китай.

Тайське кокосове каррі з овочами

Тайське кокосове каррі з овочами – це смачне, просте у приготуванні блюдо, наповнене смаком.

Веганське каррі з нутом і картоплею

Веганське картопляне каррі з нуту – це ароматне, зручне для веганів блюдо з каррі, яке ідеально підходить для будь-якої їжі чи свята.

Курка з кунжутом

Курка з кунжутом — це популярна китайська страва, яка складається зі смажених у фритюрі шматочків курки, покритих солодким і пікантним кунжутним соусом.

Китайська кисло-солодка курка

Кисло-солодка курка по-китайськи - класична китайська страва, яка складається з курки, заправленої кисло-солодким соусом.

Вегетаріанські рисові кульки для суші

Вегетаріанські рисові кульки для суші, також відомі як «онігірі» або «омусубі», є популярною закускою в Японії.

Капуста та кіноа каррі

Каррі з капусти та кіноа — поживна та ароматна веганська страва.

Малазійський курячий сатай

Малайзійський курячий сатай – популярна страва, яка походить з Малайзії.

Індонезійський сатай

Індонезійський сатай — популярна страва з м’яса, смаженого на шампурах і на грилі, яке зазвичай подається з гострими соусами.