Home > Recipe >  Шисо макі суші

Шисо макі суші

Шисо Макі Суші — це різновид суші-ролу, який готується з шисо, японської трави, яка часто використовується в суші. Зазвичай його наповнюють рисом для суші, огірком і маринованими листям шисо. Іноді до рулету можна додавати інші інгредієнти, такі як маринований імбир, авокадо та яйце. Потім рулет загортають у норі або водорості та нарізають на окремі частини. Shiso Maki Sushi — популярна закуска або легка їжа, яку можна подавати з соєвим соусом і васабі.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 листи водорості норі
  • 2 столові ложки насіння кунжуту, підсмажених
  • 1/2 огірка, нарізати тонкою соломкою
  • 1/2 авокадо, нарізати тонкими смужками
  • 4 листки шисо, нарізати тонкими смужками

Directions

  • Step 1
    Зваріть рис для суші відповідно до інструкції на упаковці. Коли рис звариться, перекладіть його у велику миску і додайте рисовий оцет, цукор і сіль.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Розкладіть зварений рис на норі, залишивши 1-дюймову межу по краю.
  • Step 3
    Посипати кунжутом поверх рису. Розкладіть огірок, авокадо та листя шисо поверх рису.
  • Step 4
    За допомогою килимка згорніть суші в тугий циліндр. Розріжте рулет на 8 частин і подавайте до столу.

Comments

More recipes

Восьминіг Нігірі Суші

Нігірі-суші з восьминога — це популярна японська страва, яка складається із шматочка сирого восьминога, який подають на невеликій горбі рису для суші, просоченого оцтом.

Філіппінська курка Адобо

Курка Адобо - популярне філіппінське блюдо, яке вважається національною стравою Філіппін.

Літні булочки по-в'єтнамськи

Літні роли по-в’єтнамськи – це легке та освіжаюче блюдо, яке ідеально підходить для спекотних літніх днів.

Гостра тушкована свинина по-корейськи

Пряне тушковане свиняче рагу по-корейськи, або «Дваеджі-гукбап», — це популярне корейське рагу зі свинини, овочів і гострого соусу.

Курка з кунжутом і імбиром і брокколі

Курка з кунжутом, імбиром і брокколі — це смачна, насичена смаком страва, яка ідеально підходить для швидкої вечері в будні.

Веганський суші-рол з тофу

Веганський суші-рол з тофу — це смачна та поживна веганська альтернатива традиційним рибним суші-ролам.

Веганське каррі з солодкої картоплі та гороху

Веганське каррі з солодкої картоплі та гороху — це смачна та поживна веганська страва, яка поєднує солодку картоплю, горошок і спеції для створення ароматної та приємної страви.

Чаша для буріто для веганських суші

Vegan Sushi Burrito Bowl — це смачна та поживна страва на рослинній основі.

Каррі з цвітної капусти та картоплі

Каррі з цвітної капусти та картоплі – це ароматне та ситне веганське блюдо, яке ідеально підходить для вечірньої вечері.