Home > Recipe >  Онігірі Суші

Онігірі Суші

Суші «Онігірі» — різновид японської рисової кульки, виготовленої з рису для суші та загорнутого в норі (морські водорості). Його часто наповнюють різними інгредієнтами, такими як мариновані сливи, лосось, тунець або інші начинки. Суші «Онігірі» — популярна закуска або легка їжа в Японії, яку часто подають як частину бенто-боксів. Це також популярний предмет, який можна брати з собою на пікнік або в дорогу. Онігірі — це простий і зручний спосіб насолодитися смаком суші без необхідності готувати повний суші-рол.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного білого рису
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки цукру
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 2 листи водорості норі, розрізані на 4 частини
  • 4 столові ложки приправи фурікаке
  • 4 столові ложки пасти умебоші

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте рисовий оцет, цукор і сіль, поки цукор і сіль не розчиняться.
  • Step 2
    Помістіть варений рис у велику миску і полийте оцтовою сумішшю зверху. Акуратно додайте оцтову суміш до рису, поки вона не розподілиться рівномірно.
  • Step 3
    Розділіть рис на 4 рівні частини. Змочіть руки водою, щоб рис не прилипав до рук. Візьміть одну порцію рису та сформуйте з неї трикутний онігірі.
  • Step 4
    Покладіть шматочок норі поверх онігірі. Зверху посипте приправою фурікаке. Помістіть чайну ложку пасти умебоші в центр онігірі. Складіть норі на начинку та натисніть, щоб запечатати.
  • Step 5
    Повторіть процес з рештою порцій рису, щоб зробити 4 онігірі.

Comments

More recipes

Китайський Дім Сам

Китайський димсам — це різновид кухні, яка виникла в кантонському регіоні південного Китаю.

Індійський Наан

Індійський наан — це традиційний корж, популярний в Індії та інших частинах Південної Азії.

Бульгогі з яловичини по-корейськи

Бульгогі з яловичини по-корейськи - це популярне блюдо з Південної Кореї.

Кіма Каррі

Кеема каррі — це популярне індійське блюдо, яке готується з фаршу (як правило, баранини або яловичини), спецій та інших інгредієнтів, таких як помідори, цибуля та часник.

Курка Тікка Масала

Курка Тікка Масала – це популярне індійське блюдо, яке складається з маринованої курки на грилі у вершковому томатному соусі.

Китайські пельмені

Китайські пельмені є популярним продуктом в китайській кухні.

Японський яєчний заварний крем

Японський яєчний крем — це традиційний японський десерт, який готується з яєць, цукру та молока.

Наруто ролл суші

Naruto Roll Sushi — різновид суші-ролу, який походить з Японії.

Веганське каррі

Веганське каррі — це різновид страви з каррі, яка готується без продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, молочні продукти чи яйця.