Home > Recipe >  Онігірі Суші

Онігірі Суші

Суші «Онігірі» — різновид японської рисової кульки, виготовленої з рису для суші та загорнутого в норі (морські водорості). Його часто наповнюють різними інгредієнтами, такими як мариновані сливи, лосось, тунець або інші начинки. Суші «Онігірі» — популярна закуска або легка їжа в Японії, яку часто подають як частину бенто-боксів. Це також популярний предмет, який можна брати з собою на пікнік або в дорогу. Онігірі — це простий і зручний спосіб насолодитися смаком суші без необхідності готувати повний суші-рол.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного білого рису
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки цукру
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 2 листи водорості норі, розрізані на 4 частини
  • 4 столові ложки приправи фурікаке
  • 4 столові ложки пасти умебоші

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте рисовий оцет, цукор і сіль, поки цукор і сіль не розчиняться.
  • Step 2
    Помістіть варений рис у велику миску і полийте оцтовою сумішшю зверху. Акуратно додайте оцтову суміш до рису, поки вона не розподілиться рівномірно.
  • Step 3
    Розділіть рис на 4 рівні частини. Змочіть руки водою, щоб рис не прилипав до рук. Візьміть одну порцію рису та сформуйте з неї трикутний онігірі.
  • Step 4
    Покладіть шматочок норі поверх онігірі. Зверху посипте приправою фурікаке. Помістіть чайну ложку пасти умебоші в центр онігірі. Складіть норі на начинку та натисніть, щоб запечатати.
  • Step 5
    Повторіть процес з рештою порцій рису, щоб зробити 4 онігірі.

Comments

More recipes

Просте куряче каррі

Просте куряче каррі – це швидкий і простий рецепт, який можна приготувати лише з кількох інгредієнтів.

Каррі з яловичини з картоплею

Каррі з яловичини з картоплею – це класичне індійське блюдо, яке виходить ситним і ароматним.

Смажені тофу ролл суші

Суші зі смаженим рулетом із тофу — це популярна японська страва, яку готують, загортаючи тонкий шматочок смаженого тофу у водорості норі, а потім згортаючи його з рисом для суші та іншими інгредієнтами на ваш вибір.

Китайська помаранчева курка

Апельсинова курка по-китайськи – це популярне китайсько-американське блюдо, яке часто подається з рисом або локшиною.

Вегетаріанські суші-ролли з манго

Вегетаріанські суші-ролли з манго – це смачний і корисний варіант страви.

В'єтнамська карамельна курка

В'єтнамська карамельна курка - це традиційна страва, яка походить із В'єтнаму.

Тамаго Нігірі Суші

Тамаго Ніґірі Суші — це різновид суші, який складається з невеликого шматка вареного солодкого омлету, який зазвичай готується з яйцем, цукром і соєвим соусом, який викладають на шар рису для суші, просоченого оцтом.

Курка генерала Цо

Курка генерала Цо — популярна китайсько-американська страва, яку подають у багатьох китайських ресторанах по всьому світу.

Авокадо ролл суші

Авокадо ролл суші — це різновид суші-ролу, популярного в багатьох частинах світу.