Ingredients (2 Persons)

Directions

• Step 1
  У невеликій мисці змішайте рисовий оцет, цукор і сіль, поки цукор і сіль не розчиняться.
• Step 2
  Помістіть варений рис у велику миску і полийте оцтовою сумішшю зверху. Акуратно додайте оцтову суміш до рису, поки вона не розподілиться рівномірно.
• Step 3
  Розділіть рис на 4 рівні частини. Змочіть руки водою, щоб рис не прилипав до рук. Візьміть одну порцію рису та сформуйте з неї трикутний онігірі.
• Step 4
  Покладіть шматочок норі поверх онігірі. Зверху посипте приправою фурікаке. Помістіть чайну ложку пасти умебоші в центр онігірі. Складіть норі на начинку та натисніть, щоб запечатати.
• Step 5
  Повторіть процес з рештою порцій рису, щоб зробити 4 онігірі.