Home > Recipe >  Маринована курка по-корейськи

Маринована курка по-корейськи

Маринована курка по-корейськи — це різновид курячої страви, яка поєднує різноманітні смаки, щоб створити смачну та пікантну їжу. Зазвичай це маринування курки в поєднанні соєвого соусу, кунжутної олії, часнику, імбиру та інших спецій. Зазвичай курка готується на грилі або на сковороді, а потім може бути подана як частина страви або як закуска. Цю страву дуже люблять у Кореї, і її часто подають як частину сімейних трапез або в особливих випадках. Він також популярний серед іноземних відвідувачів країни, оскільки це чудовий спосіб відчути унікальні смаки корейської кухні.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 курячі грудки без кісток без шкіри
  • 1/4 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 2 столові ложки меду
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка свіжотертого імбиру
  • 1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте соєвий соус, кунжутну олію, мед, часник, імбир і пластівці червоного перцю.
  • Step 2
    Додайте курячі грудки в миску і переверніть їх на покриття. Накрийте кришкою та дайте маринуватися в холодильнику принаймні 30 хвилин або до ночі.
  • Step 3
    Розігрійте духовку до 375°F (190°C). Деко застелити пергаментним папером або фольгою.
  • Step 4
    Вийміть курку з маринаду і викладіть на підготовлене деко. Викиньте маринад.
  • Step 5
    Запікайте курку 20-25 хвилин або до готовності. Подавати теплим.

Comments

Anonymous
,
Смачно і так легко зробити! Ця маринована курка наповнена ароматом маринаду з соєвого соусу, часнику та імбиру, вона така ніжна та соковита! Однозначно треба спробувати!
Anonymous
,
Ця маринована курка по-корейськи неймовірна! Смачний маринад і дуже ніжна курка. Ідеальна вечеря для всієї родини. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Ця курка неймовірно смачна — солодка, пікантна і трохи гостра. Легко зробити, і він точно сподобається будь-якому натовпу!

More recipes

Гостра тушкована свинина по-корейськи

Пряне тушковане свиняче рагу по-корейськи, або «Дваеджі-гукбап», — це популярне корейське рагу зі свинини, овочів і гострого соусу.

Веганське каррі з цвітної капусти

Веганське каррі з цвітної капусти — це смачне та поживне веганське каррі, яке готується з цвітної капусти, цибулі, часнику та спецій.

Каррі з сочевиці

Каррі з сочевиці — ситна та ароматна страва, яку легко приготувати.

Індонезійська смажена локшина

Смажена локшина по-індонезійськи – це популярне блюдо в Індонезії, яке складається зі смаженої локшини з овочами, м’ясом, морепродуктами та приправами.

Індійське каррі з помідорів і нуту

Індійське каррі з помідорів і нуту – це смачна веганська страва, популярна в індійській кухні.

Індонезійський сатай

Індонезійський сатай — популярна страва з м’яса, смаженого на шампурах і на грилі, яке зазвичай подається з гострими соусами.

Вегетаріанська чаша для суші та сашимі

Вегетаріанська миска для суші та сашимі — це смачна та корисна японська страва, яка поєднує різні овочі, рис та інші інгредієнти для створення ароматної страви.

Гострий суп з локшиною по-тайськи

Гострий тайський суп з локшиною — популярна та ароматна страва, яку смакують у всьому світі.

Суші-рол з креветками, авокадо

Суші-роли з креветками і авокадо - це смачна і корисна страва для суші.