Home > Recipe > Маринована курка по-корейськи
Маринована курка по-корейськи
Маринована курка по-корейськи — це різновид курячої страви, яка поєднує різноманітні смаки, щоб створити смачну та пікантну їжу. Зазвичай це маринування курки в поєднанні соєвого соусу, кунжутної олії, часнику, імбиру та інших спецій. Зазвичай курка готується на грилі або на сковороді, а потім може бути подана як частина страви або як закуска. Цю страву дуже люблять у Кореї, і її часто подають як частину сімейних трапез або в особливих випадках. Він також популярний серед іноземних відвідувачів країни, оскільки це чудовий спосіб відчути унікальні смаки корейської кухні.
Ingredients (2 Persons)
- 4 курячі грудки без кісток без шкіри
- 1/4 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
- 2 столові ложки кунжутної олії
- 2 столові ложки меду
- 2 зубчики часнику, подрібнити
- 1 чайна ложка свіжотертого імбиру
- 1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю
Directions
-
Step 1
У великій мисці змішайте соєвий соус, кунжутну олію, мед, часник, імбир і пластівці червоного перцю.
-
Step 2
Додайте курячі грудки в миску і переверніть їх на покриття. Накрийте кришкою та дайте маринуватися в холодильнику принаймні 30 хвилин або до ночі.
-
Step 3
Розігрійте духовку до 375°F (190°C). Деко застелити пергаментним папером або фольгою.
-
Step 4
Вийміть курку з маринаду і викладіть на підготовлене деко. Викиньте маринад.
-
Step 5
Запікайте курку 20-25 хвилин або до готовності. Подавати теплим.
Comments
Смачно і так легко зробити! Ця маринована курка наповнена ароматом маринаду з соєвого соусу, часнику та імбиру, вона така ніжна та соковита! Однозначно треба спробувати!
Ця маринована курка по-корейськи неймовірна! Смачний маринад і дуже ніжна курка. Ідеальна вечеря для всієї родини. Дуже рекомендую!
Ця курка неймовірно смачна — солодка, пікантна і трохи гостра. Легко зробити, і він точно сподобається будь-якому натовпу!
More recipes
Локшина з яловичини з лемонграсу
Локшина з яловичиною з лемонграсу — це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для будь-якої ночі тижня.
Овочеве кокосове каррі
Овочеве кокосове каррі — це класичне індійське блюдо, яке є водночас вершковим і ароматним.
Медово-часникові креветки
Медово-часникові креветки – це ароматна та смачна страва в азіатському стилі.
Пряна курка з кешью
Пряна курка з кешью — це популярне китайське блюдо, яке поєднує в собі солодкий, гострий і горіховий смаки.
Смажена брокколі та гриби
Смажена брокколі та гриби – це смачна та проста у приготуванні страва.
Суп з кабачків каррі
Суп із кабачків каррі — це вершковий, пікантний і смачний суп, який стане ідеальною осінньою стравою.
Кадай панір каррі
Кадай панір каррі — це популярне північноіндійське блюдо, яке поєднує в собі смаки спецій, вершків і панір.
Веганське каррі з баттернат сквош
Веганський кабачковий горіх Каррі — це ситна та ароматна страва, яка ідеально підходить для будь-якої вечері.
Баклажани по-китайськи з часниковим соусом
Китайські баклажани з часниковим соусом — популярна китайська страва, яка складається з баклажанів, приготованих у гострому часниковому соусі.