Home > Recipe >  Маринована курка по-корейськи

Маринована курка по-корейськи

Маринована курка по-корейськи — це різновид курячої страви, яка поєднує різноманітні смаки, щоб створити смачну та пікантну їжу. Зазвичай це маринування курки в поєднанні соєвого соусу, кунжутної олії, часнику, імбиру та інших спецій. Зазвичай курка готується на грилі або на сковороді, а потім може бути подана як частина страви або як закуска. Цю страву дуже люблять у Кореї, і її часто подають як частину сімейних трапез або в особливих випадках. Він також популярний серед іноземних відвідувачів країни, оскільки це чудовий спосіб відчути унікальні смаки корейської кухні.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 курячі грудки без кісток без шкіри
  • 1/4 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 2 столові ложки меду
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка свіжотертого імбиру
  • 1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте соєвий соус, кунжутну олію, мед, часник, імбир і пластівці червоного перцю.
  • Step 2
    Додайте курячі грудки в миску і переверніть їх на покриття. Накрийте кришкою та дайте маринуватися в холодильнику принаймні 30 хвилин або до ночі.
  • Step 3
    Розігрійте духовку до 375°F (190°C). Деко застелити пергаментним папером або фольгою.
  • Step 4
    Вийміть курку з маринаду і викладіть на підготовлене деко. Викиньте маринад.
  • Step 5
    Запікайте курку 20-25 хвилин або до готовності. Подавати теплим.

Comments

Anonymous
,
Смачно і так легко зробити! Ця маринована курка наповнена ароматом маринаду з соєвого соусу, часнику та імбиру, вона така ніжна та соковита! Однозначно треба спробувати!
Anonymous
,
Ця маринована курка по-корейськи неймовірна! Смачний маринад і дуже ніжна курка. Ідеальна вечеря для всієї родини. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Ця курка неймовірно смачна — солодка, пікантна і трохи гостра. Легко зробити, і він точно сподобається будь-якому натовпу!

More recipes

Рол павук суші

Спайдер Ролл Суші — це різновид суші-ролу, виготовленого з м’якого панцира краба.

Пряний смажений тофу

Пряний смажений тофу — це смачна та універсальна страва, якою можна насолоджуватися як основною стравою, так і гарніром.

Каррі з креветок і нуту

Каррі з креветок і нуту – це смачна та ароматна індійська страва.

Кокосово-лаймовий рис

Coconut-Lime Rice – це смачна, ароматна страва з білого рису басматі, звареного в суміші кокосового молока і соку лайма.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi – це різновид суші, який готують із шматочка сирої жовтохвостої риби, покладеної на кульку рису, просоченого оцтом.

Змішане овочеве каррі

Змішане овочеве каррі – це смачна та корисна страва.

Пряна миска з тайською локшиною

Пряна тайська миска з локшиною — це швидке та смачне блюдо, яке обов’язково припаде до смаку.

Вегетаріанські весняні роли

Вегетаріанські спринг-ролли — це популярне азіатське блюдо, адаптоване на будь-який смак.

Суші з тунцем і огірком

Суші з тунцем і огірком – це вид суші-ролу, який поєднує в собі два класичних смаки в одній смачній страві.