Home > Recipe > Маринована курка по-корейськи
Маринована курка по-корейськи
Маринована курка по-корейськи — це різновид курячої страви, яка поєднує різноманітні смаки, щоб створити смачну та пікантну їжу. Зазвичай це маринування курки в поєднанні соєвого соусу, кунжутної олії, часнику, імбиру та інших спецій. Зазвичай курка готується на грилі або на сковороді, а потім може бути подана як частина страви або як закуска. Цю страву дуже люблять у Кореї, і її часто подають як частину сімейних трапез або в особливих випадках. Він також популярний серед іноземних відвідувачів країни, оскільки це чудовий спосіб відчути унікальні смаки корейської кухні.
Ingredients (2 Persons)
- 4 курячі грудки без кісток без шкіри
- 1/4 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
- 2 столові ложки кунжутної олії
- 2 столові ложки меду
- 2 зубчики часнику, подрібнити
- 1 чайна ложка свіжотертого імбиру
- 1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю
Directions
-
Step 1
У великій мисці змішайте соєвий соус, кунжутну олію, мед, часник, імбир і пластівці червоного перцю.
-
Step 2
Додайте курячі грудки в миску і переверніть їх на покриття. Накрийте кришкою та дайте маринуватися в холодильнику принаймні 30 хвилин або до ночі.
-
Step 3
Розігрійте духовку до 375°F (190°C). Деко застелити пергаментним папером або фольгою.
-
Step 4
Вийміть курку з маринаду і викладіть на підготовлене деко. Викиньте маринад.
-
Step 5
Запікайте курку 20-25 хвилин або до готовності. Подавати теплим.
Comments
Смачно і так легко зробити! Ця маринована курка наповнена ароматом маринаду з соєвого соусу, часнику та імбиру, вона така ніжна та соковита! Однозначно треба спробувати!
Ця маринована курка по-корейськи неймовірна! Смачний маринад і дуже ніжна курка. Ідеальна вечеря для всієї родини. Дуже рекомендую!
Ця курка неймовірно смачна — солодка, пікантна і трохи гостра. Легко зробити, і він точно сподобається будь-якому натовпу!
More recipes
Овочевий Ло Мейн
Овочевий Ло Мейн — популярна китайська страва, яка готується з локшиною, овочами та ароматним соусом.
Смажена яловичина та брокколі
Смажена яловичина з брокколі — класична китайська страва, яка стала популярною у всьому світі.
Корейський суп кимчи
Корейський суп кімчі — традиційна корейська страва, яка готується з квашеної капусти, редьки та інших овочів.
Легке каррі з баранини
Easy Lamb Curry — це просте та ароматне індійське блюдо, яке ідеально підходить для швидкої та легкої вечері на будні.
Японський суп місо
Місо-суп — традиційний японський суп, який готують із бульйону під назвою «даші» та ферментованої пасти під назвою «місо».
Малайзієць Насі Лемак
Малайзійський насі лемак — це традиційна малазійська страва, що складається з ароматного рису, звареного в кокосовому молоці, який подають із різноманітними гарнірами, такими як смажені анчоуси, арахіс, зварені круто яйця, скибочки огірка та пряно-солодка паста чилі.
Тайський салат з манго
Тайський салат з манго є популярною стравою в кухні Південно-Східної Азії.
Легкий яєчний суп
Easy Egg Drop Soup — це китайський суп на основі простого яйця та курячого бульйону.
Тайський кокосовий суп каррі
Тайський суп з кокосовим горіхом і каррі – це смачна та затишна страва, яка обов’язково сподобається будь-якому смаку.