Home > Recipe >  Маринована курка по-корейськи

Маринована курка по-корейськи

Маринована курка по-корейськи — це різновид курячої страви, яка поєднує різноманітні смаки, щоб створити смачну та пікантну їжу. Зазвичай це маринування курки в поєднанні соєвого соусу, кунжутної олії, часнику, імбиру та інших спецій. Зазвичай курка готується на грилі або на сковороді, а потім може бути подана як частина страви або як закуска. Цю страву дуже люблять у Кореї, і її часто подають як частину сімейних трапез або в особливих випадках. Він також популярний серед іноземних відвідувачів країни, оскільки це чудовий спосіб відчути унікальні смаки корейської кухні.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 курячі грудки без кісток без шкіри
  • 1/4 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 2 столові ложки меду
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка свіжотертого імбиру
  • 1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте соєвий соус, кунжутну олію, мед, часник, імбир і пластівці червоного перцю.
  • Step 2
    Додайте курячі грудки в миску і переверніть їх на покриття. Накрийте кришкою та дайте маринуватися в холодильнику принаймні 30 хвилин або до ночі.
  • Step 3
    Розігрійте духовку до 375°F (190°C). Деко застелити пергаментним папером або фольгою.
  • Step 4
    Вийміть курку з маринаду і викладіть на підготовлене деко. Викиньте маринад.
  • Step 5
    Запікайте курку 20-25 хвилин або до готовності. Подавати теплим.

Comments

Anonymous
,
Смачно і так легко зробити! Ця маринована курка наповнена ароматом маринаду з соєвого соусу, часнику та імбиру, вона така ніжна та соковита! Однозначно треба спробувати!
Anonymous
,
Ця маринована курка по-корейськи неймовірна! Смачний маринад і дуже ніжна курка. Ідеальна вечеря для всієї родини. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Ця курка неймовірно смачна — солодка, пікантна і трохи гостра. Легко зробити, і він точно сподобається будь-якому натовпу!

More recipes

Легкий суп місо з тофу

Легкий місо-суп з тофу — це простий і смачний японський суп, який ідеально підходить для будь-якої пори року.

Рол з лососем і авокадо суші

Суші з лососем і авокадо — це класичний японський суші-рол із поєднанням свіжого лосося та вершкового авокадо.

Макі суші з авокадо

Макі-суші з авокадо — це різновид суші-ролу, основним інгредієнтом якого є вершковий, ароматний смак авокадо.

Баклажани в місо-глазурі

Місо-глазуровані баклажани — це японська страва, яку готують шляхом маринування баклажанів у солодкому та пікантному соусі на основі місо.

Японська яловичина каррі

Японське яловиче каррі — це класична японська страва, яка готується з яловичини, картоплі, моркви та цибулі в ароматному соусі каррі.

В'єтнамські весняні роли

В'єтнамські спринг-роли - популярна закуска в'єтнамської кухні.

Вегетаріанський рулет суші

Вегетаріанський суші ручний рол — це різновид суші з овочами та іншими рослинними інгредієнтами.

Смажені баклажани з гострим часниковим соусом

Смажені баклажани з гострим часниковим соусом – це смачна та проста у приготуванні страва в китайському стилі.

Корейський суп кимчи

Корейський суп кімчі — традиційна корейська страва, яка готується з квашеної капусти, редьки та інших овочів.