Home > Recipe > Маринована курка по-корейськи

Маринована курка по-корейськи

Маринована курка по-корейськи — це різновид курячої страви, яка поєднує різноманітні смаки, щоб створити смачну та пікантну їжу. Зазвичай це маринування курки в поєднанні соєвого соусу, кунжутної олії, часнику, імбиру та інших спецій. Зазвичай курка готується на грилі або на сковороді, а потім може бути подана як частина страви або як закуска. Цю страву дуже люблять у Кореї, і її часто подають як частину сімейних трапез або в особливих випадках. Він також популярний серед іноземних відвідувачів країни, оскільки це чудовий спосіб відчути унікальні смаки корейської кухні.

Ingredients (2 Persons)

4 курячі грудки без кісток без шкіри
1/4 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
2 столові ложки кунжутної олії
2 столові ложки меду
2 зубчики часнику, подрібнити
1 чайна ложка свіжотертого імбиру
1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю

Directions

Step 1

У великій мисці змішайте соєвий соус, кунжутну олію, мед, часник, імбир і пластівці червоного перцю.
Step 2

Додайте курячі грудки в миску і переверніть їх на покриття. Накрийте кришкою та дайте маринуватися в холодильнику принаймні 30 хвилин або до ночі.
Step 3

Розігрійте духовку до 375°F (190°C). Деко застелити пергаментним папером або фольгою.
Step 4

Вийміть курку з маринаду і викладіть на підготовлене деко. Викиньте маринад.
Step 5

Запікайте курку 20-25 хвилин або до готовності. Подавати теплим.

Comments

Anonymous

Смачно і так легко зробити! Ця маринована курка наповнена ароматом маринаду з соєвого соусу, часнику та імбиру, вона така ніжна та соковита! Однозначно треба спробувати!

Anonymous

Ця маринована курка по-корейськи неймовірна! Смачний маринад і дуже ніжна курка. Ідеальна вечеря для всієї родини. Дуже рекомендую!

Anonymous

Ця курка неймовірно смачна — солодка, пікантна і трохи гостра. Легко зробити, і він точно сподобається будь-якому натовпу!

More recipes

Тайванський ананасовий торт

Тайванський ананасовий пиріг, також відомий як ананасове пісочне тісто, є популярним традиційним десертом на Тайвані.

Вегетаріанський рулет суші

Вегетаріанський суші ручний рол — це різновид суші з овочами та іншими рослинними інгредієнтами.

Курка з кунжутом

Курка з кунжутом — це популярна китайська страва, яка складається зі смажених у фритюрі шматочків курки, покритих солодким і пікантним кунжутним соусом.