Home > Recipe >  Кокосово-лаймовий рис

Кокосово-лаймовий рис

Coconut-Lime Rice – це смачна, ароматна страва з білого рису басматі, звареного в суміші кокосового молока і соку лайма. Поєднання двох інгредієнтів створює солодкий, вершковий і гострий смак, яким можна насолоджуватися як гарніром або основною стравою. Додавання підсмаженої кокосової стружки та нарізаного лайму допомагає додати страві текстуру та візуальну привабливість. Кокосово-лаймовий рис — чудовий спосіб додати будь-якій страві тропічний відтінок.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки довгозернистого білого рису
  • 1 (14 унцій) банка кокосового молока
  • 2 склянки води
  • 2 столові ложки соку лайма
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі

Directions

  • Step 1
    У середній каструлі змішайте рис, кокосове молоко, воду, сік лайма, цукор і сіль.
  • Step 2
    Доведіть суміш до кипіння на середньому сильному вогні. Зменшіть вогонь до мінімуму і варіть під кришкою 15 хвилин.
  • Step 3
    Зніміть сковороду з вогню і дайте їй постояти під кришкою 10 хвилин.
  • Step 4
    Розпушіть рис виделкою і подавайте.

Comments

Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис — чудовий спосіб додати пікантності щоденному гарніру! Унікальні смакові поєднання ідеально підходять до будь-якої страви!
Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис — чудовий легкий гарнір зі складним і дивовижним смаком! Це ароматне та освіжаюче з чудовим кокосово-лаймовим ароматом. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис – це смачна та ароматна страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку! Свіжий сік лайма та подрібнений кокос додають чудового смаку, а вершкове кокосове молоко створює ідеальну нотку солодкості. Настійно рекомендується!

More recipes

Тайський масаман каррі

Тайський массаман каррі — популярна страва в Таїланді, яка походить від мусульманської громади.

Вегетаріанський суші-пиріг

Вегетаріанський суші-пиріг — це смачний і креативний спосіб насолодитися суші без традиційних інгредієнтів з морепродуктів.

Рол із шкіркою лосося Суші

Суші зі шкіркою лосося — це різновид суші-ролу, популярного в Японії та багатьох суші-ресторанах по всьому світу.

Смажений рис з креветками по-тайськи

Смажений рис з креветками по-тайськи – це смачна та ароматна страва, яка неодмінно сподобається.

Свинина Віндалу Карі

Карі зі свинини Віндалу - це традиційна індійська страва, що походить зі штату Гоа.

Каррі з овочів і сочевиці

Каррі з овочів і сочевиці – це смачна та корисна індійська страва, приготована з різноманітних свіжих овочів, сочевиці та ароматних спецій.

В'єтнамські яєчні рулетики

В'єтнамські яєчні рулетики - це вид спринг-ролу, популярний у в'єтнамській кухні.

Помаранчева курка

Апельсинове курча — популярна китайсько-американська страва, яка відома своїм солодким і гострим апельсиновим смаком.

Стир-фрай з курки з кунжутом

Стир-Фрай з курки з кунжутом — це класична китайська страва, яка готується швидко та легко.