Home > Recipe >  Кокосово-лаймовий рис

Кокосово-лаймовий рис

Coconut-Lime Rice – це смачна, ароматна страва з білого рису басматі, звареного в суміші кокосового молока і соку лайма. Поєднання двох інгредієнтів створює солодкий, вершковий і гострий смак, яким можна насолоджуватися як гарніром або основною стравою. Додавання підсмаженої кокосової стружки та нарізаного лайму допомагає додати страві текстуру та візуальну привабливість. Кокосово-лаймовий рис — чудовий спосіб додати будь-якій страві тропічний відтінок.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки довгозернистого білого рису
  • 1 (14 унцій) банка кокосового молока
  • 2 склянки води
  • 2 столові ложки соку лайма
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі

Directions

  • Step 1
    У середній каструлі змішайте рис, кокосове молоко, воду, сік лайма, цукор і сіль.
  • Step 2
    Доведіть суміш до кипіння на середньому сильному вогні. Зменшіть вогонь до мінімуму і варіть під кришкою 15 хвилин.
  • Step 3
    Зніміть сковороду з вогню і дайте їй постояти під кришкою 10 хвилин.
  • Step 4
    Розпушіть рис виделкою і подавайте.

Comments

Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис — чудовий спосіб додати пікантності щоденному гарніру! Унікальні смакові поєднання ідеально підходять до будь-якої страви!
Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис — чудовий легкий гарнір зі складним і дивовижним смаком! Це ароматне та освіжаюче з чудовим кокосово-лаймовим ароматом. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис – це смачна та ароматна страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку! Свіжий сік лайма та подрібнений кокос додають чудового смаку, а вершкове кокосове молоко створює ідеальну нотку солодкості. Настійно рекомендується!

More recipes

Рол із лосося Суші

Суші Salmon Roll — класичний суші-рол із сирим лососем, рисом, водоростями норі та іншими начинками.

Кофта карі з яловичини

Beef Kofta Curry — це традиційна індійська страва, яка готується шляхом поєднання яловичого фаршу зі спеціями та травами, формування з суміші фрикадельок, а потім їх тушкування в ароматному соусі каррі.

Пряний тофу та миски з рисом

Пряний тофу та миски з рисом – це смачна та поживна страва.

Онігірі Суші

Суші «Онігірі» — різновид японської рисової кульки, виготовленої з рису для суші та загорнутого в норі (морські водорості).

Овочевий рол суші

Суші з овочевих рулетів – популярне блюдо японської кухні.

Тайське зелене каррі з креветками

Тайське зелене каррі з креветками є популярною стравою в Таїланді та однією з найулюбленіших тайських страв у всьому світі.

Тайське червоне каррі з тофу

Тайське червоне каррі з тофу — це ароматна та заспокійлива страва, яка поєднує в собі пікантний, ароматний смак тайського червоного каррі з м’яким горіховим смаком тофу.

Китайський яєчний рулет

Китайські яєчні рулетики — популярна китайська страва, яка готується з пікантною начинкою, загорнутою в тонке тісто на основі яєць і обсмаженою у олії.

Ананасове каррі

Ананасове каррі є популярною стравою, що походить з Південної Індії.