Home > Recipe >  Кокосово-лаймовий рис

Кокосово-лаймовий рис

Coconut-Lime Rice – це смачна, ароматна страва з білого рису басматі, звареного в суміші кокосового молока і соку лайма. Поєднання двох інгредієнтів створює солодкий, вершковий і гострий смак, яким можна насолоджуватися як гарніром або основною стравою. Додавання підсмаженої кокосової стружки та нарізаного лайму допомагає додати страві текстуру та візуальну привабливість. Кокосово-лаймовий рис — чудовий спосіб додати будь-якій страві тропічний відтінок.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки довгозернистого білого рису
  • 1 (14 унцій) банка кокосового молока
  • 2 склянки води
  • 2 столові ложки соку лайма
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі

Directions

  • Step 1
    У середній каструлі змішайте рис, кокосове молоко, воду, сік лайма, цукор і сіль.
  • Step 2
    Доведіть суміш до кипіння на середньому сильному вогні. Зменшіть вогонь до мінімуму і варіть під кришкою 15 хвилин.
  • Step 3
    Зніміть сковороду з вогню і дайте їй постояти під кришкою 10 хвилин.
  • Step 4
    Розпушіть рис виделкою і подавайте.

Comments

Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис — чудовий спосіб додати пікантності щоденному гарніру! Унікальні смакові поєднання ідеально підходять до будь-якої страви!
Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис — чудовий легкий гарнір зі складним і дивовижним смаком! Це ароматне та освіжаюче з чудовим кокосово-лаймовим ароматом. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис – це смачна та ароматна страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку! Свіжий сік лайма та подрібнений кокос додають чудового смаку, а вершкове кокосове молоко створює ідеальну нотку солодкості. Настійно рекомендується!

More recipes

Каррі з моркви та гороху

Каррі з моркви та гороху — це ситна та ароматна вегетаріанська страва з каррі, популярна в Індії та інших частинах Південної Азії.

Веганське каррі з гарбуза та сочевиці

Веганське каррі з гарбуза та сочевиці — це ситна та ароматна страва, яка обов’язково сподобається будь-якому вегану чи вегетаріанцю.

Смажена брокколі та гриби

Смажена брокколі та гриби – це смачна та проста у приготуванні страва.

Курячий шашлик Теріякі

Курячі шашлики теріякі — це класична японська страва з курки на грилі, замаринованої в ароматному соусі теріякі.

Урамакі суші

Урамакі суші - це різновид суші-ролу, який походить з Японії.

Корейський смажений рис Кімчі

Корейський смажений рис Кімчі є популярною стравою в Кореї.

Веганські суші буріто з огірком і редькою

Веганські суші-буріто — це смачний і здоровий спосіб насолодитися унікальною ноткою суші.

Імбирно-часникова курка та брокколі

Імбирно-часникова курка та брокколі — це класичне блюдо в азіатському стилі, яке одночасно смачне та корисне.

Зелене кокосове куряче каррі

Зелене кокосове куряче каррі — популярна страва з Південної Індії.