Home > Recipe >  Кокосово-лаймовий рис

Кокосово-лаймовий рис

Coconut-Lime Rice – це смачна, ароматна страва з білого рису басматі, звареного в суміші кокосового молока і соку лайма. Поєднання двох інгредієнтів створює солодкий, вершковий і гострий смак, яким можна насолоджуватися як гарніром або основною стравою. Додавання підсмаженої кокосової стружки та нарізаного лайму допомагає додати страві текстуру та візуальну привабливість. Кокосово-лаймовий рис — чудовий спосіб додати будь-якій страві тропічний відтінок.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки довгозернистого білого рису
  • 1 (14 унцій) банка кокосового молока
  • 2 склянки води
  • 2 столові ложки соку лайма
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі

Directions

  • Step 1
    У середній каструлі змішайте рис, кокосове молоко, воду, сік лайма, цукор і сіль.
  • Step 2
    Доведіть суміш до кипіння на середньому сильному вогні. Зменшіть вогонь до мінімуму і варіть під кришкою 15 хвилин.
  • Step 3
    Зніміть сковороду з вогню і дайте їй постояти під кришкою 10 хвилин.
  • Step 4
    Розпушіть рис виделкою і подавайте.

Comments

Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис — чудовий спосіб додати пікантності щоденному гарніру! Унікальні смакові поєднання ідеально підходять до будь-якої страви!
Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис — чудовий легкий гарнір зі складним і дивовижним смаком! Це ароматне та освіжаюче з чудовим кокосово-лаймовим ароматом. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис – це смачна та ароматна страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку! Свіжий сік лайма та подрібнений кокос додають чудового смаку, а вершкове кокосове молоко створює ідеальну нотку солодкості. Настійно рекомендується!

More recipes

малайзійська лакса

Малайзійська лакса — гостра страва з супу з локшиною, популярна в Малайзії та Сінгапурі.

Обгортання салатом з яловичини та брокколі

Обгортання салатом з яловичини та брокколі – це смачна та корисна альтернатива традиційним загортанням і сендвічам.

Крабові палички Нігірі Суші

Нігірі-суші з крабовими паличками — це різновид суші, який готують із вареного, імітованого крабового м’яса, якому надали форму та спресували у тонку колоду.

М'янмський чайно-листовий салат

Салат з чайного листя М’янми, також відомий як Lahpet Thoke, є традиційною бірманською стравою, якою насолоджувалися протягом століть.

Малазійський курячий сатай

Малайзійський курячий сатай – популярна страва, яка походить з Малайзії.

Тайський суп з кокосом і лемонграсом

Тайський суп з кокосом і лемонграсом — це популярний і смачний тайський суп, який наповнюється смаком.

Каррі з яловичини з картоплею

Каррі з яловичини з картоплею – це класичне індійське блюдо, яке виходить ситним і ароматним.

В'єтнамські багети

В'єтнамські багети, також відомі як Banh Mi, є типом сендвіча, що походить із В'єтнаму.

Веганське каррі зі шпинату

Веганське каррі зі шпинату – це смачна та поживна веганська страва, яку легко приготувати.