Home > Recipe >  Кокосово-лаймовий рис

Кокосово-лаймовий рис

Coconut-Lime Rice – це смачна, ароматна страва з білого рису басматі, звареного в суміші кокосового молока і соку лайма. Поєднання двох інгредієнтів створює солодкий, вершковий і гострий смак, яким можна насолоджуватися як гарніром або основною стравою. Додавання підсмаженої кокосової стружки та нарізаного лайму допомагає додати страві текстуру та візуальну привабливість. Кокосово-лаймовий рис — чудовий спосіб додати будь-якій страві тропічний відтінок.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки довгозернистого білого рису
  • 1 (14 унцій) банка кокосового молока
  • 2 склянки води
  • 2 столові ложки соку лайма
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка солі

Directions

  • Step 1
    У середній каструлі змішайте рис, кокосове молоко, воду, сік лайма, цукор і сіль.
  • Step 2
    Доведіть суміш до кипіння на середньому сильному вогні. Зменшіть вогонь до мінімуму і варіть під кришкою 15 хвилин.
  • Step 3
    Зніміть сковороду з вогню і дайте їй постояти під кришкою 10 хвилин.
  • Step 4
    Розпушіть рис виделкою і подавайте.

Comments

Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис — чудовий спосіб додати пікантності щоденному гарніру! Унікальні смакові поєднання ідеально підходять до будь-якої страви!
Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис — чудовий легкий гарнір зі складним і дивовижним смаком! Це ароматне та освіжаюче з чудовим кокосово-лаймовим ароматом. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Цей кокосово-лаймовий рис – це смачна та ароматна страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку! Свіжий сік лайма та подрібнений кокос додають чудового смаку, а вершкове кокосове молоко створює ідеальну нотку солодкості. Настійно рекомендується!

More recipes

Темпура ролл суші

Tempura Roll Sushi — різновид суші, що поєднує в собі темпуру та суші.

Веганське каррі з солодкої картоплі та сочевиці

Веганське каррі з солодкої картоплі та сочевиці — це смачна та ситна страва, яка ідеально підходить для веганської, вегетаріанської та безглютенової дієт.

Хрустка обсмажка з тофу

Хрустка фрі з тофу – це смачна та поживна страва, яка поєднує тофу з різними овочами, спеціями та соусами.

Індонезійський сатай

Індонезійський сатай — популярна страва з м’яса, смаженого на шампурах і на грилі, яке зазвичай подається з гострими соусами.

Куряче смажене з тайським базиліком

Тайська смажена курка з базиліком — це популярна тайська страва, яка поєднує смаки часнику, перцю чилі та базиліка з куркою, овочами та рисом.

Малазійський курячий шашлик Satay

Малайзійський курячий шашлик Satay — це популярна страва Південно-Східної Азії, яка традиційно складається з маринованих шматочків курки, які смажать на вугіллі та подають із гострим арахісовим соусом.

Каррі з грибами та кокосом

Каррі з грибами та кокосом – це блюдо, яке популярне в багатьох країнах Південно-Східної Азії.

Японська Шабу-Шабу

Японське шабу-сябу — популярна японська страва, що складається з тонко нарізаної яловичини та овочів, зварених у гарячому горщику з бульйоном комбу-даші.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi – це різновид японського суші, який складається із сирого тунця та водоростей, загорнутих у лист норі (сушених водоростей).