Home > Recipe >  Хамачі рол суші

Хамачі рол суші

Hamachi Roll Sushi - це різновид суші, яка походить з Японії. Він складається із сирої жовтохвостої риби (хамачі), обкатаної в рисі та водоростях. Блюдо часто подають як закуску, але його можна вживати і як легку їжу. Поєднання жирної риби та гострого рису робить його дуже популярною стравою для суші. Його також часто подають із гарніром із соєвого соусу та васабі для занурення.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 унції хамачі (жовтохвостий тунець)
  • 4 листи норі (сушені водорості)
  • 1 чашка рису для суші
  • 1 чайна ложка рисового оцту
  • 1 столова ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 авокадо, нарізаний
  • 1 огірок, приправлений жульєном
  • 1 морква, нарізана жульєном
  • 1 лист підсмаженого кунжуту
  • 1 пляшка соєвого соусу
  • 1 пляшка пасти васабі

Directions

  • Step 1
    Приготуйте рис для суші відповідно до інструкції на упаковці.
  • Step 2
    Змішайте рисовий оцет, цукор і сіль у невеликій мисці та залийте приготовленим рисом для суші. Перемішуйте, поки рідина не розподілиться рівномірно. Відставте остигати.
  • Step 3
    Викладіть норі на обробну дошку або килимок для суші. Розкладіть охолоджений рис для суші поверх норі, залишивши 1-дюймову межу вгорі.
  • Step 4
    Посередині суші-ролу викладіть авокадо, огірок і моркву. Помістіть хамачі зверху.
  • Step 5
    Складіть нижню частину норі над інгредієнтами, натиснувши, щоб вона прилипла.
  • Step 6
    Продовжуйте згортати суші, поки вони не утворять щільну колоду.
  • Step 7
    Розріжте рулет гострим ножем на 8 частин.
  • Step 8
    Подавайте суші з соєвим соусом, васабі та підсмаженим кунжутом.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi - це смачне поєднання риби та овочів, загорнутих у водорості та рис. Ідеально підходить для легкого обіду чи вечері. Однозначно рекомендую!

More recipes

М'яке куряче каррі

М’яке куряче каррі – популярна індійська страва, яка готується із суміші спецій і кокосового молока.

Курячий шашлик Satay

Курячі шашлики Satay — популярне блюдо азіатської вуличної їжі.

Пряний жовтохвостий рол суші

Пряний жовтохвостий ролл суші — це популярний вид суші-ролу, який можна знайти в багатьох японських ресторанах і суші-барах.

Каппа макі ролл суші

Каппа-макі-рол суші — це різновид японського суші-ролу з огірком (каппа по-японськи).

Японська курка Якіторі

Якіторі з японської курки — це традиційна японська страва, яка складається з нарізаної на шампурі курки, смаженої на грилі та змащеної солодким соусом теріякі.

Смажена свинина та брокколі

Смажена свинина та брокколі — це просте та смачне блюдо, яке ідеально підійде для зайнятих будніх вечорів.

Яєчний суп

Яєчний суп - це традиційний китайський суп, який готується зі збитих яєць, курячого бульйону та овочів.

Тайське червоне каррі з овочами

Тайське червоне каррі з овочами – це ароматна та ароматна страва, приготована з поєднання кокосового молока, тайської червоної пасти каррі та овочів.

Веганський суші-сендвіч

Vegan Sushi Sandwich — це смачний, корисний і простий у приготуванні бутерброд, який ідеально підходить для швидкої їжі або перекусу.