Home > Recipe >  Хамачі рол суші

Хамачі рол суші

Hamachi Roll Sushi - це різновид суші, яка походить з Японії. Він складається із сирої жовтохвостої риби (хамачі), обкатаної в рисі та водоростях. Блюдо часто подають як закуску, але його можна вживати і як легку їжу. Поєднання жирної риби та гострого рису робить його дуже популярною стравою для суші. Його також часто подають із гарніром із соєвого соусу та васабі для занурення.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 унції хамачі (жовтохвостий тунець)
  • 4 листи норі (сушені водорості)
  • 1 чашка рису для суші
  • 1 чайна ложка рисового оцту
  • 1 столова ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 авокадо, нарізаний
  • 1 огірок, приправлений жульєном
  • 1 морква, нарізана жульєном
  • 1 лист підсмаженого кунжуту
  • 1 пляшка соєвого соусу
  • 1 пляшка пасти васабі

Directions

  • Step 1
    Приготуйте рис для суші відповідно до інструкції на упаковці.
  • Step 2
    Змішайте рисовий оцет, цукор і сіль у невеликій мисці та залийте приготовленим рисом для суші. Перемішуйте, поки рідина не розподілиться рівномірно. Відставте остигати.
  • Step 3
    Викладіть норі на обробну дошку або килимок для суші. Розкладіть охолоджений рис для суші поверх норі, залишивши 1-дюймову межу вгорі.
  • Step 4
    Посередині суші-ролу викладіть авокадо, огірок і моркву. Помістіть хамачі зверху.
  • Step 5
    Складіть нижню частину норі над інгредієнтами, натиснувши, щоб вона прилипла.
  • Step 6
    Продовжуйте згортати суші, поки вони не утворять щільну колоду.
  • Step 7
    Розріжте рулет гострим ножем на 8 частин.
  • Step 8
    Подавайте суші з соєвим соусом, васабі та підсмаженим кунжутом.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi - це смачне поєднання риби та овочів, загорнутих у водорості та рис. Ідеально підходить для легкого обіду чи вечері. Однозначно рекомендую!

More recipes

Калифорнійські рулетики для суші

Чаші для суші з каліфорнійськими рулетами — це смачний і здоровий спосіб насолодитися смаком суші, не згортаючи власноруч.

Веганська кіноа та каррі з нуту

Веганське каррі з квіноа та нуту – це смачна, поживна та зручна для веганів страва, наповнена смаком і поживністю.

Унагі Нігірі Суші

Суші Unagi Nigiri – це популярний вид суші, який готують із смаженого вугра та рису.

Вегетаріанські рисові кульки для суші

Вегетаріанські рисові кульки для суші, також відомі як «онігірі» або «омусубі», є популярною закускою в Японії.

Наруто ролл суші

Naruto Roll Sushi — різновид суші-ролу, який походить з Японії.

Китайські булочки на пару

Китайські булочки на пару, також відомі як баоцзи, є популярною китайською закускою.

Карі з кокосової риби

Кокосова риба каррі – це смачна та ароматна страва, популярна в індійській та інших південноазіатських кухнях.

В'єтнамська карамельна свинина з рисом

Карамельна свинина з рисом по-в’єтнамськи – це затишна та ароматна страва, популярна у всьому В’єтнамі.

Веганське каррі з червоної квасолі

Веганське каррі з червоної квасолі – це смачний, зручний для веганів рецепт, у якому квасоля поєднується з різними спеціями, травами та овочами.