Home > Recipe > Японські пельмені Gyoza
Японські пельмені Gyoza
Японські пельмені ґьоза — це смачний і популярний тип цукерок, родом із Японії. Вони виготовлені з тонкої пшеничної обгортки, наповненої різноманітними начинками, включаючи свинячий фарш, капусту, зелену цибулю, часник та імбир. Gyoza можна готувати на пару, варити, смажити на сковороді або у фритюрі, і часто подають як гарнір, закуску або основне блюдо. Їх також можна знайти в багатьох японських ресторанах і супермаркетах.
Ingredients (2 Persons)
- 1 фунт свинячого або курячого фаршу
- 3 зубчики часнику, подрібнити
- 1 чайна ложка тертого імбиру
- 1 столова ложка соєвого соусу
- 1 столова ложка кунжутної олії
- 2 столові ложки мірину
- 1/4 склянки дрібно нарізаної цибулі
- 1/4 склянки дрібно нарізаної цибулі
- 24 обгортки вонтон
Directions
-
Step 1
У великій мисці змішайте свинячий або курячий фарш, часник, імбир, соєвий соус, кунжутну олію, мірін, шніт-цибулю та цибулю.
-
Step 2
Розкладіть обгортки вонтон на робочій поверхні. Помістіть 1 столову ложку начинки в центр кожної обгортки.
-
Step 3
Пальцем змочіть краї кожної обгортки водою. Складіть обгортку навпіл над начинкою та притисніть уздовж країв, щоб запечатати.
-
Step 4
Розігрійте велику сковороду на середньому сильному вогні та додайте гйозу. Готуйте, поки дно не стане золотисто-коричневим, приблизно 1-2 хвилини.
-
Step 5
Додайте 1/4 склянки води в сковороду і накрийте кришкою. Варіть, поки ґьоза не звариться, приблизно 5-7 хвилин.
Comments
Японські пельмені Gyoza дуже смачні! Хрусткі зовні та пікантні всередині, вони стануть чудовою закускою чи закускою. Дуже рекомендую!
Японські пельмені Gyoza - дивовижна закуска! Вони насичені смаком і ідеальні, коли подаються гарячими. Так смачно і легко зробити! Дуже рекомендую!
Японські пельмені Gyoza неймовірні! Хрусткі зовні, соковиті з ароматною начинкою всередині - вони стануть ідеальним гарніром або закускою. Дуже рекомендую!
Пельмені Gyoza неймовірно смачні! Вони моя улюблена їжа. Тісто тонке та хрустке, а начинка така смачна. Дуже рекомендую!
More recipes
Смажений рис з креветками
Смажений рис із креветками — це популярне азіатське блюдо, яке готується з вареного рису, креветок і різноманітних овочів.
Японські суші роли
Японські суші-роли — це різновид суші-блюда, виготовленого з оцтового рису для суші та різних інших інгредієнтів, таких як морепродукти, овочі та іноді тропічні фрукти.
Теріякі з куркою та овочами
Теріякі з куркою та овочами – це смачна та легка у приготуванні страва, яка поєднує в собі солодкий і пікантний смак теріякі та ситний хрускіт овочів.
Чаша з теріякі тофу
Чаша теріякі з тофу – це смачна та корисна страва, яка поєднує пікантний соус теріякі з хрустким тофу, смаженим на сковороді.
Веганське каррі з нуту
Веганське каррі з нуту — це ароматне та ситне веганське блюдо, яке ідеально підходить для обіду в середині тижня.
Легке кокосове каррі
Легке кокосове каррі – це смачна та ароматна страва, яку легко приготувати.
Філіппінська курка Адобо
Курка Адобо - популярне філіппінське блюдо, яке вважається національною стравою Філіппін.
Гостра свинина по-корейськи
Гостра свинина по-корейськи - популярне блюдо корейської кухні.
Китайський Дім Сам
Китайський димсам — це різновид кухні, яка виникла в кантонському регіоні південного Китаю.