Home > Recipe >  Vietnam Pho Şehriye Çorbası

Vietnam Pho Şehriye Çorbası

Vietnam Pho Noodle Çorbası, uluslararası bir favori haline gelen geleneksel bir Vietnam yemeğidir. Genellikle çeşitli otlar, etler ve sebzelerle servis edilen pirinç eriştesi ve et suyuyla yapılan lezzetli bir çorbadır. Çorba tipik olarak sığır eti, tavuk veya domuz eti ile yapılır, ancak farklı malzemelerle yapılabilecek birçok çeşidi vardır. Et suyunun tadı genellikle yıldız anason, tarçın, karanfil ve balık sosu gibi çeşitli baharatlarla zenginleştirilir. Çorba, Vietnam'da popüler bir yemektir ve kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği olarak servis edilir. Ayrıca dünya çapında birçok restoranda servis edilen popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound dana biftek, ince dilimlenmiş
  • 8 su bardağı et suyu
  • 2 soğan, doğranmış
  • 1 parça zencefil, soyulmuş ve dilimlenmiş
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 çubuk tarçın
  • 2 yıldız anason
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 paket (16 oz) kuru pho erişte

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tencereye dana eti, et suyu, soğan, zencefil, sarımsak, balık sosu, tarçın çubuğu, yıldız anason ve karabiber ekleyin. Kaynatın, ısıyı azaltın ve 1 saat pişirin.
  • Step 2
    Sığır etini et suyundan çıkarın ve bir kenara koyun. Çubuk tarçın, yıldız anason ve karabiberleri atın. İstenirse stoğu süzün.
  • Step 3
    Süzülmüş suyu kaynatın ve pho erişte ekleyin. 5 dakika veya paketteki talimatlara göre pişirin.
  • Step 4
    Pişen erişteleri dört büyük kaseye bölün. Her kaseyi pişmiş sığır eti ile doldurun ve üstüne sıcak et suyu koyun.
  • Step 5
    Fasulye filizi, limon dilimleri, fesleğen, kişniş ve Sriracha veya diğer acı soslarla servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Vietnamlı Pho, şimdiye kadar sahip olduğum en lezzetli erişte çorbası! Güzel kokulu bir et suyuyla birleşen eşsiz malzemeler, onu gerçekten unutulmaz kılıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Vietnam Pho Noodle Çorbası mükemmel bir kolay yemektir. Yumuşak erişte, taze otlar ve tuzlu et suyu ile doldurulmuş harika aromatik bir et suyu. Lezzetli ve besleyici!
Anonymous
,
Vietnam Pho Noodle Çorbaları, mükemmel bir konfor besindir. Erişte mükemmel bir şekilde pişirilir ve et suyu lezzetlidir ve sebze ve etlerle doludur. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean Barbecue Beef, Kore restoranlarında ve evlerde servis edilen popüler bir yemektir.

teriyaki somonu

Teriyaki Somonu, tatlı ve tuzlu teriyaki sosuyla marine edilmiş ızgara veya ızgara somondan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Burritoları

Vejetaryen suşi burritoları, suşi tarzı bir yemeğin tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Karides Nigiri Suşi

Karides Nigiri Suşi, preslenmiş bir pirinç bloğunun üzerine yerleştirilmiş pişmiş karidesle yapılan bir suşi türüdür.

Kadai Köri

Kadai Curry, çeşitli baharatlar, sebzeler ve çeşitli proteinlerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Tavuk Korma Köri

Chicken Korma Curry, kremalı ve hafif köri sosunda pişirilmiş tavukla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Pilavlı Sebze Tavada Kızartma

Pirinçli sebze tavada kızartma, yapımı kolay ve lezzet dolu klasik bir Asya yemeğidir.

Vietnam Usulü Yaz Ruloları

Vietnam tarzı yaz ruloları, sıcak yaz günleri için mükemmel olan hafif ve ferahlatıcı bir yemektir.

Çin Beş Baharatlı Tofu

Chinese Five Spice Tofu, Çin mutfağında sevilen bir yemektir.