Home > Recipe >  Vietnam Pho Şehriye Çorbası

Vietnam Pho Şehriye Çorbası

Vietnam Pho Noodle Çorbası, uluslararası bir favori haline gelen geleneksel bir Vietnam yemeğidir. Genellikle çeşitli otlar, etler ve sebzelerle servis edilen pirinç eriştesi ve et suyuyla yapılan lezzetli bir çorbadır. Çorba tipik olarak sığır eti, tavuk veya domuz eti ile yapılır, ancak farklı malzemelerle yapılabilecek birçok çeşidi vardır. Et suyunun tadı genellikle yıldız anason, tarçın, karanfil ve balık sosu gibi çeşitli baharatlarla zenginleştirilir. Çorba, Vietnam'da popüler bir yemektir ve kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği olarak servis edilir. Ayrıca dünya çapında birçok restoranda servis edilen popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound dana biftek, ince dilimlenmiş
  • 8 su bardağı et suyu
  • 2 soğan, doğranmış
  • 1 parça zencefil, soyulmuş ve dilimlenmiş
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 çubuk tarçın
  • 2 yıldız anason
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 paket (16 oz) kuru pho erişte

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tencereye dana eti, et suyu, soğan, zencefil, sarımsak, balık sosu, tarçın çubuğu, yıldız anason ve karabiber ekleyin. Kaynatın, ısıyı azaltın ve 1 saat pişirin.
  • Step 2
    Sığır etini et suyundan çıkarın ve bir kenara koyun. Çubuk tarçın, yıldız anason ve karabiberleri atın. İstenirse stoğu süzün.
  • Step 3
    Süzülmüş suyu kaynatın ve pho erişte ekleyin. 5 dakika veya paketteki talimatlara göre pişirin.
  • Step 4
    Pişen erişteleri dört büyük kaseye bölün. Her kaseyi pişmiş sığır eti ile doldurun ve üstüne sıcak et suyu koyun.
  • Step 5
    Fasulye filizi, limon dilimleri, fesleğen, kişniş ve Sriracha veya diğer acı soslarla servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Vietnamlı Pho, şimdiye kadar sahip olduğum en lezzetli erişte çorbası! Güzel kokulu bir et suyuyla birleşen eşsiz malzemeler, onu gerçekten unutulmaz kılıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Vietnam Pho Noodle Çorbası mükemmel bir kolay yemektir. Yumuşak erişte, taze otlar ve tuzlu et suyu ile doldurulmuş harika aromatik bir et suyu. Lezzetli ve besleyici!
Anonymous
,
Vietnam Pho Noodle Çorbaları, mükemmel bir konfor besindir. Erişte mükemmel bir şekilde pişirilir ve et suyu lezzetlidir ve sebze ve etlerle doludur. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Asya Sığır Eti ve Brokoli

Asian Beef & Broccoli, sığır eti, brokoli ve lezzetli bir sos ile yapılan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Malezya Laksa

Malezya Laksa, Malezya ve Singapur'da popüler olan baharatlı bir erişte çorbası yemeğidir.

Körili Balkabağı

Kabak Körisi, balkabağının tatlılığını köri baharatlarının lezzetli tatlarıyla birleştiren bir Hint yemeğidir.

Köri soslu biftek

Dana Köri, çeşitli baharatlar ve bitkilerle hazırlanan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Japon Udon Eriştesi

Japon Udon eriştesi, Japonya'da yaygın olarak tüketilen bir tür kalın buğday unu eriştesidir.

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası, hem yerel halk hem de turistler arasında favori olan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Goan Balık Köri

Goan Balık Körisi, Goa eyaletinden geleneksel bir Hint yemeğidir.

Körili Balkabağı Çorbası

Körili Balkabagi Çorbası, mükemmel bir sonbahar yemeği olan kremalı, lezzetli ve lezzetli bir çorbadır.

General Tso'nun tavuğu

General Tso's Chicken, dünya çapında birçok Çin restoranında servis edilen popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.