Home > Recipe >  Vietnam Pho Şehriye Çorbası

Vietnam Pho Şehriye Çorbası

Vietnam Pho Noodle Çorbası, uluslararası bir favori haline gelen geleneksel bir Vietnam yemeğidir. Genellikle çeşitli otlar, etler ve sebzelerle servis edilen pirinç eriştesi ve et suyuyla yapılan lezzetli bir çorbadır. Çorba tipik olarak sığır eti, tavuk veya domuz eti ile yapılır, ancak farklı malzemelerle yapılabilecek birçok çeşidi vardır. Et suyunun tadı genellikle yıldız anason, tarçın, karanfil ve balık sosu gibi çeşitli baharatlarla zenginleştirilir. Çorba, Vietnam'da popüler bir yemektir ve kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği olarak servis edilir. Ayrıca dünya çapında birçok restoranda servis edilen popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound dana biftek, ince dilimlenmiş
  • 8 su bardağı et suyu
  • 2 soğan, doğranmış
  • 1 parça zencefil, soyulmuş ve dilimlenmiş
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 çubuk tarçın
  • 2 yıldız anason
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 paket (16 oz) kuru pho erişte

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tencereye dana eti, et suyu, soğan, zencefil, sarımsak, balık sosu, tarçın çubuğu, yıldız anason ve karabiber ekleyin. Kaynatın, ısıyı azaltın ve 1 saat pişirin.
  • Step 2
    Sığır etini et suyundan çıkarın ve bir kenara koyun. Çubuk tarçın, yıldız anason ve karabiberleri atın. İstenirse stoğu süzün.
  • Step 3
    Süzülmüş suyu kaynatın ve pho erişte ekleyin. 5 dakika veya paketteki talimatlara göre pişirin.
  • Step 4
    Pişen erişteleri dört büyük kaseye bölün. Her kaseyi pişmiş sığır eti ile doldurun ve üstüne sıcak et suyu koyun.
  • Step 5
    Fasulye filizi, limon dilimleri, fesleğen, kişniş ve Sriracha veya diğer acı soslarla servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Vietnamlı Pho, şimdiye kadar sahip olduğum en lezzetli erişte çorbası! Güzel kokulu bir et suyuyla birleşen eşsiz malzemeler, onu gerçekten unutulmaz kılıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Vietnam Pho Noodle Çorbası mükemmel bir kolay yemektir. Yumuşak erişte, taze otlar ve tuzlu et suyu ile doldurulmuş harika aromatik bir et suyu. Lezzetli ve besleyici!
Anonymous
,
Vietnam Pho Noodle Çorbaları, mükemmel bir konfor besindir. Erişte mükemmel bir şekilde pişirilir ve et suyu lezzetlidir ve sebze ve etlerle doludur. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Hint Patates Köri

Hint Patates Körisi, Hindistan'da ve dünyada popüler bir yemektir.

Vietnam Pho Şehriye Çorbası

Vietnam Pho Noodle Çorbası, uluslararası bir favori haline gelen geleneksel bir Vietnam yemeğidir.

Anago Nigiri Suşi

Anago Nigiri Sushi, ana maddesi olarak anago olarak bilinen yılan balığının kullanıldığı bir suşi türüdür.

Hintli Naan

Hint naan, Hindistan'da ve Güney Asya'nın diğer bölgelerinde popüler olan geleneksel bir gözlemedir.

Japon Tavuğu Katsu Körili

Japon Tavuğu Katsu Curry, Japonya'da popüler bir yemektir.

Vegan Körili Tatlı Patates

Vegan Tatlı Patates Körisi hem vegan hem de glütensiz doyurucu, lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Vietnam Kahvesi

Vietnam kahvesi, Vietnam'da ortaya çıkan eşsiz bir kahve tarzıdır.

Patlıcan Köri

Patlıcan Körisi, geleneksel olarak baharat, soğan, domates ve patlıcan kombinasyonu ile yapılan klasik bir Hint yemeğidir.

Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin bifteği ve brokoli, Çin mutfağında popüler bir yemektir.