Home > Recipe >  Vegan Nohut Köri

Vegan Nohut Köri

Vegan Nohut Körili, hafta ortası bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir. Lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek oluşturan nohut, domates ve çeşitli baharatlar ve bitkilerle yapılır. Bu vegan köri, kendinizi tok ve tatmin olmuş hissetmenizi sağlamak için protein, lif ve kompleks karbonhidratlarla doludur. Yapması da inanılmaz derecede kolay, bu yüzden yoğun hafta sonları için harika bir seçenek. Lezzetli ve besleyici bir yemek için pilav ve sebzelerin yanında bu vegan körinin tadını çıkarın.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş, artı garnitür için daha fazlası

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak ve zencefili ekleyin ve 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Köri tozu, kimyon, kişniş, zerdeçal ve acı biberi ilave edin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Doğranmış domatesleri, nohutları, hindistancevizi sütünü ve sebze suyunu ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve sos kalınlaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 5
    Kişniş ekleyin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinçle servis yapın ve istenirse daha fazla kişnişle süsleyin.

Comments

Anonymous
,
Vegan Nohut Köri lezzetli, sağlıklı bir yemektir! Bol sebze, lezzetli baharatlar ve nohut ile bu yemek harika bir hafta içi yemeği!
Anonymous
,
Bu Vegan Nohut Körisi harika! Baharatlar ve tatlar mükemmel bir şekilde bir araya geliyor! Yapması kolay, lezzetli ve sağlıklı bir yemek. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Tikka Masala Körili

Tikka Masala Curry, garam masala, zencefil, sarımsak ve acı biber gibi baharatlarla harmanlanmış kremalı domates bazlı bir sosla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Kore Japchae'si

Kore japchae, tavada kızartılmış tatlı patates eriştesi, sebze ve et ile yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin bifteği ve brokoli, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Nohut Hindistan Cevizi Köri

Nohut Hindistan Cevizli Köri, lezzetli ve sağlıklı bir Hint usulü vegan köri tarifidir.

Vejetaryen Suşi Pirinç Keki

Vejetaryen Suşi Pirinç Keki, geleneksel Japon malzemeleriyle yapılan inanılmaz derecede popüler, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalıktır.

Çin usulü kavrulmuş pilav

Çin kızarmış pilav, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Tavada Kızartılmış Brokoli ve Mantarlar

Tavada Kızartılmış Brokoli ve Mantar lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Kabak & Nohut Köri

Kabak ve Nohut Körili, lezzet ve besleyicilik dolu, Hint esintili bir yemektir.

Uramaki Rulo Suşi

Uramaki Roll Sushi, içten dışa sarılmış bir sushi roll türüdür.