Home > Recipe >  Vegan Nohut Köri

Vegan Nohut Köri

Vegan Nohut Körili, hafta ortası bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir. Lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek oluşturan nohut, domates ve çeşitli baharatlar ve bitkilerle yapılır. Bu vegan köri, kendinizi tok ve tatmin olmuş hissetmenizi sağlamak için protein, lif ve kompleks karbonhidratlarla doludur. Yapması da inanılmaz derecede kolay, bu yüzden yoğun hafta sonları için harika bir seçenek. Lezzetli ve besleyici bir yemek için pilav ve sebzelerin yanında bu vegan körinin tadını çıkarın.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş, artı garnitür için daha fazlası

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak ve zencefili ekleyin ve 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Köri tozu, kimyon, kişniş, zerdeçal ve acı biberi ilave edin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Doğranmış domatesleri, nohutları, hindistancevizi sütünü ve sebze suyunu ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve sos kalınlaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 5
    Kişniş ekleyin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinçle servis yapın ve istenirse daha fazla kişnişle süsleyin.

Comments

Anonymous
,
Vegan Nohut Köri lezzetli, sağlıklı bir yemektir! Bol sebze, lezzetli baharatlar ve nohut ile bu yemek harika bir hafta içi yemeği!
Anonymous
,
Bu Vegan Nohut Körisi harika! Baharatlar ve tatlar mükemmel bir şekilde bir araya geliyor! Yapması kolay, lezzetli ve sağlıklı bir yemek. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Vietnam Bagetleri

Banh Mi olarak da bilinen Vietnam Bagetleri, Vietnam menşeli bir sandviç türüdür.

Tayland Mangolu Yapışkan Pirinç

Thai Mango Yapışkan Pirinç, Tayland'da lezzetli ve popüler bir geleneksel tatlıdır.

Goan Balık Köri

Goan Balık Körisi, Goa eyaletinden geleneksel bir Hint yemeğidir.

Tay Papaya Salatası

Som Tam olarak da bilinen Tay Papaya Salatası Tayland, Laos, Kamboçya ve diğer Güneydoğu Asya ülkelerinde popüler bir yemektir.

Çin Yumurtalı Rulo

Çin yumurtalı ruloları, ince yumurta bazlı bir hamur işine sarılmış ve yağda kızartılmış lezzetli bir dolgu ile yapılan popüler bir Çin yemeğidir.

Vegan Körili Tatlı Patates

Vegan Tatlı Patates Körisi hem vegan hem de glütensiz doyurucu, lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Tayland Hindistan Cevizi Çorbası

Tay Hindistan Cevizi Çorbası, hindistancevizi sütü, havlıcan, limon otu, kaffir misket limonu yaprakları ve acı biber suyuyla yapılan popüler bir Tay çorbası yemeğidir.

Baharatlı Tay Usulü Erişte Çorbası

Baharatlı Tay Usulü Erişte Çorbası, dünya çapında beğenilen popüler ve lezzetli bir yemektir.

Kolay Yoğurtlu Köri

Easy Yogurt Curry, yoğun hafta sonları için mükemmel aromatik ve lezzetli bir yemektir.