Home > Recipe >  Vegan Nohut Köri

Vegan Nohut Köri

Vegan Nohut Körili, hafta ortası bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir. Lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek oluşturan nohut, domates ve çeşitli baharatlar ve bitkilerle yapılır. Bu vegan köri, kendinizi tok ve tatmin olmuş hissetmenizi sağlamak için protein, lif ve kompleks karbonhidratlarla doludur. Yapması da inanılmaz derecede kolay, bu yüzden yoğun hafta sonları için harika bir seçenek. Lezzetli ve besleyici bir yemek için pilav ve sebzelerin yanında bu vegan körinin tadını çıkarın.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş, artı garnitür için daha fazlası

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak ve zencefili ekleyin ve 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Köri tozu, kimyon, kişniş, zerdeçal ve acı biberi ilave edin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Doğranmış domatesleri, nohutları, hindistancevizi sütünü ve sebze suyunu ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve sos kalınlaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 5
    Kişniş ekleyin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinçle servis yapın ve istenirse daha fazla kişnişle süsleyin.

Comments

Anonymous
,
Vegan Nohut Köri lezzetli, sağlıklı bir yemektir! Bol sebze, lezzetli baharatlar ve nohut ile bu yemek harika bir hafta içi yemeği!
Anonymous
,
Bu Vegan Nohut Körisi harika! Baharatlar ve tatlar mükemmel bir şekilde bir araya geliyor! Yapması kolay, lezzetli ve sağlıklı bir yemek. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Çin mantısı

Çin mantısı, Çin mutfağında popüler bir gıda maddesidir.

Endonezya dili

Gudeg, hindistancevizi sütü ve baharatlarla kaynatılmış genç nefesten yapılan Endonezya'dan geleneksel bir yemektir.

Deniz Kestanesi Nigiri Suşi

Sea Urchin Nigiri Sushi, Japonya'dan gelen geleneksel bir suşi yemeğidir.

Tavada Kızartılmış Sığır Eti ve Brokoli

Stir-Fried Beef and Broccoli, dünya çapında popüler hale gelen klasik bir Çin yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Burritoları

Vejetaryen suşi burritoları, suşi tarzı bir yemeğin tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Sri Lanka Balık Köri

Sri Lanka Balık Körisi, Sri Lanka'da baharatlar, otlar ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılan popüler bir yemektir.

Suşi ile Miso Çorbası

Miso Çorbası, miso ezmesi, fermente soya fasulyesi bazlı bir çeşni ve kombu (kurutulmuş yosun) ve palamut pullarından yapılan dashi ile yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Kolay Körili Patlıcan

Kolay Patlıcan Körisi, yoğun hafta sonları için mükemmel olan lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Avokadolu Vegan Sushi Börek Kasesi

Avokadolu Vegan Sushi Burrito Bowl, tek başına veya bir yemeğin parçası olarak tadını çıkarabileceğiniz kolay, sağlıklı ve lezzetli bir vegan yemeğidir.