Home > Recipe >  Malezya Laksa Erişte Çorbası

Malezya Laksa Erişte Çorbası

Malezya Laksa Erişte Çorbası, Malezya'dan lezzetli ve baharatlı bir erişte çorbasıdır. Tipik olarak hindistan cevizi sütü, demirhindi, limon otu, havlıcan, kırmızı biber, soğan, sarımsak ve karides ezmesi ile yapılan köri bazlı bir et suyu ile yapılır. Erişte genellikle yumurtalı erişte, pirinç eriştesi veya eriştedir. Çorba, fasulye filizi, haşlanmış yumurta, karides, balık köftesi ve otlar gibi malzemelerle süslenir. Genellikle baharatlı bir biber sosu olan sambal ile servis edilir. Malezya Laksa Erişte Çorbasının tadı karmaşık ve baharatlıdır ve harika bir yemek veya atıştırmalıktır.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 arpacık soğan, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 kutu (14 ons) hindistan cevizi sütü
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Tatmak için biber ve tuz
  • 4 ons kurutulmuş pirinç eriştesi
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze Tay fesleğen
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze nane yaprağı

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Sarımsak, arpacık soğan, zencefil, zerdeçal, köri tozu, kişniş ve kimyonu ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 2
    Hindistan cevizi sütü, et suyu, balık sosu, kahverengi şeker ve limon suyunu karıştırın. Bir kaynamaya getirin ve 10 dakika pişirin.
  • Step 3
    Erişteleri çorbaya ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
  • Step 4
    Çorbayı kaselere paylaştırın ve üzerine kişniş, fesleğen ve nane ekleyin.

Comments

Anonymous
,
Malezya Laksa Erişte Çorbası, lezzetli ve lezzetli bir yemektir! Hafif baharatlı ve kremsi hindistancevizi bazlı et suyu harika ve erişte ve deniz ürünleri birlikte mükemmel bir şekilde çalışıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Malezya Laksa, baharatlı, kremsi ve keskin tatların eşsiz bir karışımı ile lezzetli ve rahatlatıcı bir erişte kasesidir! Herhangi bir erişte sevgilisi için mutlaka denenmeli!
Anonymous
,
Malezya Laksa Erişte Çorbası lezzet dolu! Kremalı hindistancevizi, tatlı karidesler, keskin demirhindi ve baharatlı biberler, damak tadınıza hitap edecek ve sizi daha fazlasını istemeye bırakacak mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor! Lezzetli ve tatmin edici!

More recipes

Kore Domuz Bulgogi

Korean Pork Bulgogi, ızgara veya tavada kızartılmış marine edilmiş domuz etinden yapılan popüler bir Kore yemeğidir.

Hindistan Cevizi Sütü ile Dana Köri

Hindistan Cevizi Sütlü Sığır Körisi, hindistancevizi sütünün zenginliği ile köri baharatlarının lezzetli lezzetini birleştiren lezzetli bir yemektir.

Vegan Kale ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Kale ve Hindistan Cevizli Köri, hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Unagi Don Suşi

Unagi Don Sushi, suşi pirinci üzerinde servis edilen ızgara tatlı su yılan balığı filetolarından oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Sake Maki Suşi

Sake Maki Sushi, çiğ somon, suşi pirinci ve nori (yosun) sarma ile yapılan bir suşi rulo türüdür.

Balık Karaca Rulo Suşi

Balık Yumurtası Rulo Suşi, genellikle somon veya alabalık olmak üzere balık yumurtası ile yapılan ve genellikle bir suşi matında yuvarlanan ve soya sosu veya wasabi ile servis edilen bir suşi türüdür.

Asya Usulü Marul Dürümleri

Asya Usulü Marul Dürümleri, çeşitli tatlarla özelleştirilebilen lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir yemektir.

Tay Kırmızı Körili Tavuk

Thai Red Curry Chicken, Tayland'da ve dünyada popüler bir yemektir.

Tamago Suşi

Tamago suşi, ana malzeme olarak tamago olarak da bilinen tatlı bir omlet ile yapılan bir tür suşi rulosudur.