Home > Recipe >  Wokade asiatiska grönsaker

Wokade asiatiska grönsaker

Wokade asiatiska grönsaker är en klassisk rätt som är en stapelvara i många asiatiska kök. Det är en enkel men läcker maträtt som kombinerar de jordnära smakerna av asiatiska grönsaker, som bok choy och kinesisk broccoli, med hettan av vitlök och ingefära. Grönsakerna tillagas snabbt i en varm wok, vilket skapar en smakrik och aromatisk rätt som är fullspäckad med näring. Wokade asiatiska grönsaker är ett utmärkt sätt att lägga till en hälsosam och läcker tillbehör till vilken måltid som helst.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 matsked vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor
  • 1/4 kopp grönsaksbuljong
  • 1 stort gäng asiatiska grönsaker (som bok choy, gai lan eller tatsoi)

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt vitlök, ingefära och röd paprikaflingor och koka under omrörning i 30 sekunder.
  • Step 2
    Tillsätt grönsaksbuljongen och låt koka upp. Tillsätt de asiatiska grönsakerna och koka under omrörning tills de är mjuka, cirka 2-3 minuter.
  • Step 3
    Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Wokade asiatiska grönsaker är en utsökt och näringsrik måltid som är full av smak. Det kräver minimala ingredienser och förberedelser, vilket gör det till en enkel och hälsosam middag på vardagskvällen. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Det här wokade asiatiska gröna receptet är utsökt! Smakerna är så levande och konsistensen är perfekt. Rekommenderar starkt att prova.
Anonymous
,
En läcker blandning av grönsaker, dessa wokade asiatiska grönsaker är ett bra komplement till alla måltider. Kombinationen av lök, vitlök och ingefära ger den en fantastisk smak. Rekommenderas starkt!

More recipes

Bockhornsklöver curry

Bockhornsklöver Curry är en traditionell indisk maträtt gjord med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.

Blomkål och kokoscurry

Blomkål och kokoscurry är en smakrik och hälsosam indiskinspirerad rätt.

Enkel misosoppa med tofu

Easy Miso Soup with Tofu är en enkel och smakrik japansk soppa som är perfekt för alla årstider.

Vegansk Sushi Burrito med gurka och rädisa

Veganska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en unik twist på sushi.

Vegansk blomkål och potatiscurry

Vegansk blomkål och potatiscurry är en utsökt och näringsrik vegansk rätt gjord med tröstande och smakrika kryddor.

Wokad sesamkyckling

Sesam Chicken Stir-Fry är en klassisk kinesisk rätt som går snabbt och enkelt att göra.

Thai röd curry med tofu och grönsaker

Thailändsk röd curry med tofu och grönsaker är en smakrik och rejäl vegansk maträtt som kombinerar de kryddiga smakerna av thailändsk röd currypasta, doftande kokosmjölk och en blandning av grönsaker.

Dal Makhani Curry

Dal makhani är en indisk maträtt av hela svarta linser, kidneybönor och grädde.

Vegansk röd böna curry

Vegan Red Bean Curry är ett utsökt, veganvänligt recept som kombinerar kidneybönor med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.