Home > Recipe >  Wokade asiatiska grönsaker

Wokade asiatiska grönsaker

Wokade asiatiska grönsaker är en klassisk rätt som är en stapelvara i många asiatiska kök. Det är en enkel men läcker maträtt som kombinerar de jordnära smakerna av asiatiska grönsaker, som bok choy och kinesisk broccoli, med hettan av vitlök och ingefära. Grönsakerna tillagas snabbt i en varm wok, vilket skapar en smakrik och aromatisk rätt som är fullspäckad med näring. Wokade asiatiska grönsaker är ett utmärkt sätt att lägga till en hälsosam och läcker tillbehör till vilken måltid som helst.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 matsked vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor
  • 1/4 kopp grönsaksbuljong
  • 1 stort gäng asiatiska grönsaker (som bok choy, gai lan eller tatsoi)

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt vitlök, ingefära och röd paprikaflingor och koka under omrörning i 30 sekunder.
  • Step 2
    Tillsätt grönsaksbuljongen och låt koka upp. Tillsätt de asiatiska grönsakerna och koka under omrörning tills de är mjuka, cirka 2-3 minuter.
  • Step 3
    Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Wokade asiatiska grönsaker är en utsökt och näringsrik måltid som är full av smak. Det kräver minimala ingredienser och förberedelser, vilket gör det till en enkel och hälsosam middag på vardagskvällen. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Det här wokade asiatiska gröna receptet är utsökt! Smakerna är så levande och konsistensen är perfekt. Rekommenderar starkt att prova.
Anonymous
,
En läcker blandning av grönsaker, dessa wokade asiatiska grönsaker är ett bra komplement till alla måltider. Kombinationen av lök, vitlök och ingefära ger den en fantastisk smak. Rekommenderas starkt!

More recipes

Mild kycklingcurry

Mild Chicken Curry är en populär indisk maträtt som är gjord med en blandning av kryddor och kokosmjölk.

Vegetarisk kokoslinscurry

Vegetarisk kokoslinscurry är en utsökt och näringsrik vegansk måltid som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.

Indonesiska Nasi Goreng

Indonesiska Nasi Goreng är en populär rätt i Indonesien och i hela Sydostasien.

Kinesiskt BBQ fläsk

Kinesiskt BBQ-fläsk, även känd som Char Siu, är en populär kantonesisk maträtt gjord av marinerat fläsk som rostas eller grillas över öppen låga.

Vegansk lins och potatiscurry

Vegansk lins- och potatiscurry är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för alla tider på året.

Vegansk Temari Sushi

Vegansk Temari Sushi är en typ av sushi som görs utan några animaliska produkter.

Vegansk gurka sushirulle

Vegan Cucumber Sushi Roll är en läcker, växtbaserad sushirulle som är perfekt för dig som letar efter ett hälsosamt och gott veganskt alternativ till traditionell sushi.

Vegansk blomkål, potatis och ärtcurry

Vegansk blomkåls-, potatis- och ärtcurry är en rejäl, smakrik och tröstande vegansk curryrätt som är enkel att göra och fullspäckad med näring.

Lins & Quinoa Curry

Lins & Quinoa Curry är en utsökt, rejäl och näringsrik måltid.