Home > Recipe > Wokade asiatiska grönsaker

Wokade asiatiska grönsaker

Wokade asiatiska grönsaker är en klassisk rätt som är en stapelvara i många asiatiska kök. Det är en enkel men läcker maträtt som kombinerar de jordnära smakerna av asiatiska grönsaker, som bok choy och kinesisk broccoli, med hettan av vitlök och ingefära. Grönsakerna tillagas snabbt i en varm wok, vilket skapar en smakrik och aromatisk rätt som är fullspäckad med näring. Wokade asiatiska grönsaker är ett utmärkt sätt att lägga till en hälsosam och läcker tillbehör till vilken måltid som helst.

Ingredients (2 Persons)

1 matsked vegetabilisk olja
2 vitlöksklyftor, hackade
1/2 tsk mald ingefära
1/4 tsk röd paprikaflingor
1/4 kopp grönsaksbuljong
1 stort gäng asiatiska grönsaker (som bok choy, gai lan eller tatsoi)

Directions

Step 1

Hetta upp oljan i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt vitlök, ingefära och röd paprikaflingor och koka under omrörning i 30 sekunder.
Step 2

Tillsätt grönsaksbuljongen och låt koka upp. Tillsätt de asiatiska grönsakerna och koka under omrörning tills de är mjuka, cirka 2-3 minuter.
Step 3

Servera omedelbart.

Comments

Anonymous

Wokade asiatiska grönsaker är en utsökt och näringsrik måltid som är full av smak. Det kräver minimala ingredienser och förberedelser, vilket gör det till en enkel och hälsosam middag på vardagskvällen. Rekommenderas starkt!

Anonymous

Det här wokade asiatiska gröna receptet är utsökt! Smakerna är så levande och konsistensen är perfekt. Rekommenderar starkt att prova.

Anonymous

En läcker blandning av grönsaker, dessa wokade asiatiska grönsaker är ett bra komplement till alla måltider. Kombinationen av lök, vitlök och ingefära ger den en fantastisk smak. Rekommenderas starkt!