Home > Recipe >  Misusoppa

Misusoppa

Miso Soup är en traditionell japansk soppa gjord av en lager som kallas "dashi" och misopasta. Den består vanligtvis av en mängd olika ingredienser som tofu, sjögräs och salladslök, även om andra ingredienser som svamp, musslor och räkor också används ofta. Smaken av miso-soppa varierar beroende på vilken typ av misopasta som används, som kan variera från sött till salt. Misosoppa har blivit en populär rätt både i Japan och runt om i världen och serveras ofta som förrätt eller tillbehör till sushi och annan japansk mat.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar vatten
  • 1/4 kopp vit misopasta
  • 1/2 tsk riven färsk ingefära
  • 1/2 tsk finhackad vitlök
  • 2 msk hackad salladslök
  • 1/4 kopp sidentofu, skuren i tärningar
  • 1/4 kopp skivad svamp

Directions

  • Step 1
    Koka upp vattnet i en medelstor kastrull.
  • Step 2
    Sänk värmen till låg och rör ner misopasta, ingefära, vitlök och salladslök.
  • Step 3
    Sjud i 5 minuter, rör om då och då.
  • Step 4
    Tillsätt tofun och svampen och koka i ytterligare 2 minuter.
  • Step 5
    Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Misosoppa är en jättegod, lätt och nyttig soppa! Den är full av smak och superlätt att göra. 5/5 stjärnor!
Anonymous
,
Misosoppa var smakrik och enkel. Buljongen var rik men ändå lätt och tillsatsen av salladslök, tofu och tång gav en tillfredsställande blandning av texturer. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna misosoppa var helt enkelt utsökt! Buljongen var så smakrik, med den perfekta blandningen av salt och sött. Detta är den perfekta måltiden att njuta av en kall dag!
Anonymous
,
Misosoppa är en fantastisk och lättlagad soppa! Dess lätt och packad full av smaker och näringsämnen. Rekommenderar det varmt!

More recipes

Indisk potatiscurry

Indisk potatiscurry är en populär rätt i Indien och runt om i världen.

Thai kokos curry med grönsaker

Thai kokoscurry med grönsaker är en utsökt, lättlagad rätt som är full av smak.

Fisk curry

Fiskcurry är en traditionell maträtt som görs genom att tillaga fisk i en sås av kryddor och andra ingredienser.

Thailändsk basilika kycklingröra

Thai Basil Chicken Stir-Fry är en populär thailändsk maträtt som kombinerar smakerna av vitlök, chili och basilika med kyckling, grönsaker och ris.

Räkor Nigiri Sushi

Räkor Nigiri Sushi är en typ av sushi gjord med kokta räkor som är ställda ovanpå ett pressat risblock.

Thai grön papayasallad

Thai Green Papaya Salad, eller Som Tam på thailändska, är en traditionell sydostasiatisk maträtt gjord av omogen papaya, fisksås, limejuice, chilipeppar, vitlök och ibland andra ingredienser som jordnötter, tomater och räkor.

Tonfisk sashimi

Tonfisk sashimi är en japansk delikatess som består av tunt skivad rå tonfisk.

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås är en utsökt och lättlagad kinesisk-inspirerad rätt.

Japansk äggkräm

Japanese Egg Custard är en traditionell japansk dessert gjord på ägg, socker och mjölk.