Home > Recipe >  Misusoppa

Misusoppa

Miso Soup är en traditionell japansk soppa gjord av en lager som kallas "dashi" och misopasta. Den består vanligtvis av en mängd olika ingredienser som tofu, sjögräs och salladslök, även om andra ingredienser som svamp, musslor och räkor också används ofta. Smaken av miso-soppa varierar beroende på vilken typ av misopasta som används, som kan variera från sött till salt. Misosoppa har blivit en populär rätt både i Japan och runt om i världen och serveras ofta som förrätt eller tillbehör till sushi och annan japansk mat.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar vatten
  • 1/4 kopp vit misopasta
  • 1/2 tsk riven färsk ingefära
  • 1/2 tsk finhackad vitlök
  • 2 msk hackad salladslök
  • 1/4 kopp sidentofu, skuren i tärningar
  • 1/4 kopp skivad svamp

Directions

  • Step 1
    Koka upp vattnet i en medelstor kastrull.
  • Step 2
    Sänk värmen till låg och rör ner misopasta, ingefära, vitlök och salladslök.
  • Step 3
    Sjud i 5 minuter, rör om då och då.
  • Step 4
    Tillsätt tofun och svampen och koka i ytterligare 2 minuter.
  • Step 5
    Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Misosoppa är en jättegod, lätt och nyttig soppa! Den är full av smak och superlätt att göra. 5/5 stjärnor!
Anonymous
,
Misosoppa var smakrik och enkel. Buljongen var rik men ändå lätt och tillsatsen av salladslök, tofu och tång gav en tillfredsställande blandning av texturer. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna misosoppa var helt enkelt utsökt! Buljongen var så smakrik, med den perfekta blandningen av salt och sött. Detta är den perfekta måltiden att njuta av en kall dag!
Anonymous
,
Misosoppa är en fantastisk och lättlagad soppa! Dess lätt och packad full av smaker och näringsämnen. Rekommenderar det varmt!

More recipes

Stek citrongräskyckling

Lemongrass Chicken Stir-Fry är en lätt och smakrik rätt som är perfekt för en snabb och enkel kvällsmåltid.

Kryddigt fläsk i koreansk stil

Kryddigt fläsk i koreansk stil är en populär rätt i det koreanska köket.

California Roll Sushi

California Roll är en typ av sushi gjord på avokado, gurka och krabba (eller imitation av krabba) rullad i ett ark med nori och vinägerris.

Fiskrom Roll Sushi

Fish Roe Roll Sushi är en typ av sushi som görs på fiskrom, oftast lax eller öring, och som vanligtvis rullas i en sushimatta och serveras med sojasås eller wasabi.

Ål Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en platta av kokt ål, kallad anago eller unagi, som placeras ovanpå en bädd av vinägerat sushiris.

Grön kokosfisk curry

Green Coconut Fish Curry är en traditionell maträtt från södra delstaten Kerala i Indien.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi är en populär sushirullrätt i Japan.

Koreanskt grillbiff

Koreansk Barbecue Beef är en populär rätt som serveras i koreanska restauranger och hushåll.

Koreanska Kimchi pannkakor

Koreanska Kimchi-pannkakor är salta pannkakor gjorda med en smet av ägg, mjöl och en mängd olika grönsaker, inklusive kimchi.