Home > Recipe >  Misusoppa

Misusoppa

Miso Soup är en traditionell japansk soppa gjord av en lager som kallas "dashi" och misopasta. Den består vanligtvis av en mängd olika ingredienser som tofu, sjögräs och salladslök, även om andra ingredienser som svamp, musslor och räkor också används ofta. Smaken av miso-soppa varierar beroende på vilken typ av misopasta som används, som kan variera från sött till salt. Misosoppa har blivit en populär rätt både i Japan och runt om i världen och serveras ofta som förrätt eller tillbehör till sushi och annan japansk mat.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar vatten
  • 1/4 kopp vit misopasta
  • 1/2 tsk riven färsk ingefära
  • 1/2 tsk finhackad vitlök
  • 2 msk hackad salladslök
  • 1/4 kopp sidentofu, skuren i tärningar
  • 1/4 kopp skivad svamp

Directions

  • Step 1
    Koka upp vattnet i en medelstor kastrull.
  • Step 2
    Sänk värmen till låg och rör ner misopasta, ingefära, vitlök och salladslök.
  • Step 3
    Sjud i 5 minuter, rör om då och då.
  • Step 4
    Tillsätt tofun och svampen och koka i ytterligare 2 minuter.
  • Step 5
    Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Misosoppa är en jättegod, lätt och nyttig soppa! Den är full av smak och superlätt att göra. 5/5 stjärnor!
Anonymous
,
Misosoppa var smakrik och enkel. Buljongen var rik men ändå lätt och tillsatsen av salladslök, tofu och tång gav en tillfredsställande blandning av texturer. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna misosoppa var helt enkelt utsökt! Buljongen var så smakrik, med den perfekta blandningen av salt och sött. Detta är den perfekta måltiden att njuta av en kall dag!
Anonymous
,
Misosoppa är en fantastisk och lättlagad soppa! Dess lätt och packad full av smaker och näringsämnen. Rekommenderar det varmt!

More recipes

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry är en smakrik indisk maträtt som består av kikärter tillagade i en kryddig tomatbaserad sås.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi är en typ av japansk sushi som består av en bit rå fisk eller andra skaldjur över en bädd av vinägerris.

Vegansk broccoli och potatiscurry

Vegansk broccoli och potatiscurry är en smakrik och utsökt vegansk curryrätt gjord på broccoli, potatis och en mängd olika kryddor.

Thai kokos curry med grönsaker

Thai kokoscurry med grönsaker är en utsökt, lättlagad rätt som är full av smak.

Ägg Nigiri Sushi

Ägg Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en liten oval hög av sushiris toppad med en skiva saltat ägg.

Grönsak och Tofu Pad Thai

Vegetable and Tofu Pad Thai är en klassisk thailändsk wokad maträtt.

Koreanskt kryddigt fläsk

Koreanskt kryddigt fläsk är en populär rätt i det koreanska köket.

Lins & Quinoa Curry

Lins & Quinoa Curry är en utsökt, rejäl och näringsrik måltid.

Filippinsk kyckling Tinola

Chicken Tinola är en traditionell filippinsk sopprätt som består av kyckling, grön papaya och ingefära tillagad i en lätt buljong.