Home > Recipe >  Misusoppa

Misusoppa

Miso Soup är en traditionell japansk soppa gjord av en lager som kallas "dashi" och misopasta. Den består vanligtvis av en mängd olika ingredienser som tofu, sjögräs och salladslök, även om andra ingredienser som svamp, musslor och räkor också används ofta. Smaken av miso-soppa varierar beroende på vilken typ av misopasta som används, som kan variera från sött till salt. Misosoppa har blivit en populär rätt både i Japan och runt om i världen och serveras ofta som förrätt eller tillbehör till sushi och annan japansk mat.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar vatten
  • 1/4 kopp vit misopasta
  • 1/2 tsk riven färsk ingefära
  • 1/2 tsk finhackad vitlök
  • 2 msk hackad salladslök
  • 1/4 kopp sidentofu, skuren i tärningar
  • 1/4 kopp skivad svamp

Directions

  • Step 1
    Koka upp vattnet i en medelstor kastrull.
  • Step 2
    Sänk värmen till låg och rör ner misopasta, ingefära, vitlök och salladslök.
  • Step 3
    Sjud i 5 minuter, rör om då och då.
  • Step 4
    Tillsätt tofun och svampen och koka i ytterligare 2 minuter.
  • Step 5
    Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Misosoppa är en jättegod, lätt och nyttig soppa! Den är full av smak och superlätt att göra. 5/5 stjärnor!
Anonymous
,
Misosoppa var smakrik och enkel. Buljongen var rik men ändå lätt och tillsatsen av salladslök, tofu och tång gav en tillfredsställande blandning av texturer. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna misosoppa var helt enkelt utsökt! Buljongen var så smakrik, med den perfekta blandningen av salt och sött. Detta är den perfekta måltiden att njuta av en kall dag!
Anonymous
,
Misosoppa är en fantastisk och lättlagad soppa! Dess lätt och packad full av smaker och näringsämnen. Rekommenderar det varmt!

More recipes

Tomat Curry

Tomatcurry är en kryddig, syrlig och smakrik indisk maträtt.

Thai grön papayasallad

Thai Green Papaya Salad, eller Som Tam på thailändska, är en traditionell sydostasiatisk maträtt gjord av omogen papaya, fisksås, limejuice, chilipeppar, vitlök och ibland andra ingredienser som jordnötter, tomater och räkor.

Tamago Sushi

Tamago sushi är en typ av sushirulle gjord med en söt omelett, även känd som tamago, som huvudingrediens.

Coconut Beef Curry

Coconut Beef Curry är en traditionell indisk maträtt som kombinerar nötkött, kokosmjölk och en mängd olika kryddor.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi är en typ av japansk risboll gjord på sushiris och insvept i nori (tång).

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi är en typ av sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Indisk kikärtscurry

Indisk kikärtscurry är en klassisk rätt från Indien, gjord på kikärter, örter, kryddor och en mängd olika grönsaker.

Teriyaki lax

Teriyaki Lax är en populär japansk maträtt som består av grillad eller stekt lax som är marinerad i en söt och salta teriyakisås.

Singapore nudlar

Singapore Nudlar är en populär rätt som har sitt ursprung i Singapore.