Home > Recipe >  Vegetarisk Inari Sushi

Vegetarisk Inari Sushi

Vegetarisk Inari Sushi är en typ av sushi som görs med en söt, friterad tofupåse som är fylld med kryddat sushiris. Tofupåsen, eller aburaage, är vanligtvis lätt sötad och är en populär ingrediens i många traditionella japanska rätter. Tofupåsen fylls med sushiriset och toppas sedan med en mängd olika grönsaker som gurka, avokado och morötter. Vegetarisk Inari Sushi är ett bra alternativ för dem som letar efter ett välsmakande veganskt eller vegetariskt alternativ till traditionell sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 inari (rostad tofu) skal
  • 2 dl kokt sushiris
  • 2 msk sesamfrön
  • 1/4 kopp sojasås
  • 1 matsked socker
  • 1 tsk sesamolja

Directions

  • Step 1
    Dela det kokta sushiriset i 4 portioner och fyll varje inariskal med ris.
  • Step 2
    För att göra såsen, kombinera sojasås, socker och sesamolja i en liten skål och blanda tills sockret har lösts upp.
  • Step 3
    Rosta sesamfröna i en liten stekpanna på medelvärme, rör ofta, tills de är gyllenbruna och doftar.
  • Step 4
    Ringla såsen över de fyllda inariskalen och strö på de rostade sesamfröna.

Comments

More recipes